Plancha électrique NOVO-CROM semi-rainurée en CHROME - L800 | Mainho - NCREM80N -
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Description
Plancha NOVO-CROM semi-rainurée 80 cm - Chrome dur 15 mm :
Conçue pour les professionnels exigeants, la plancha NOVO-CROM 80 cm de Mainho offre une qualité de cuisson exceptionnelle et une résistance remarquable. Fabriquée en Espagne, elle est équipée d'une plaque semi-rainurée en chrome dur de 15 mm, idéale pour un usage intensif en restauration.
Haute performance et économie d'énergie
Contactez notre équipe pour un accompagnement personnalisé et une offre sur mesure.
Référence : NCREM80N
Marque : MAINHO
- Plaque chrome dur semi-rainurée 15 mm
- Montée rapide en température
- Cuisson homogène sans transfert de goût
- Tiroir de récupération des graisses
Conçue pour les professionnels exigeants, la plancha NOVO-CROM 80 cm de Mainho offre une qualité de cuisson exceptionnelle et une résistance remarquable. Fabriquée en Espagne, elle est équipée d'une plaque semi-rainurée en chrome dur de 15 mm, idéale pour un usage intensif en restauration.
Haute performance et économie d'énergie
- Plaque en chrome dur 15 mm à forte inertie thermique
- Répartition homogène de la chaleur
- Montée en température progressive mais constante
- Réduction de la consommation énergétique jusqu'à 30%
- Surface non poreuse limitant l'adhérence des aliments
- Facile à nettoyer : nettoyage par choc thermique (eau froide/glaçons)
- Tiroir de récupération des graisses lavable au lave-vaisselle
- Châssis hermétique en inox pour une durabilité maximale
- Châssis : acier inoxydable avec rebords sur 3 côtés
- Plaque de cuisson semi-rainurée - Chrome dur 15 mm
- Résistances blindées en acier inox
- Thermostat de régulation + commutateur marche/arrêt
- Alimentation : gaz butane/propane (injecteurs gaz de ville fournis)
- Dimensions : 800 x 440 x 180 mm
- Surface utile : 795 x 430 mm
- Puissance : 5.3 kW
- Poids : 57 kg
- Conception pensée pour les pros de la restauration
- Qualité de cuisson optimale grâce au chrome dur
- Entretien simple et rapide, même en service continu
Contactez notre équipe pour un accompagnement personnalisé et une offre sur mesure.
Référence : NCREM80N
Marque : MAINHO
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