Rôtissoire verticale électrique - 2 broches - 12 poulets | MCM - 2EE-L -
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Rôtissoire électrique MCM - 12 poulets, inox AISI 304
Les rôtissoires électriques MCM sont fabriquées en Espagne et offrent une qualité irréprochable pour les professionnels de la restauration. Ces rôtissoires verticales sont idéales pour cuire poulets, viandes, pommes de terre et autres aliments, grâce à leur système de chauffe optimisé et leur conception robuste en inox AISI 304. Elles garantissent une cuisson uniforme et rapide pour répondre aux exigences des boucheries, restaurants et autres établissements professionnels.
Caractéristiques principales :
Supports, toits et broches supplémentaires disponibles pour personnaliser votre équipement selon vos besoins.
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Pour plus d'informations ou un devis sur mesure, contactez notre équipe d'experts qui vous accompagnera dans le choix de la configuration optimale.
Référence : 2EE-L
Marque : MCM
- 2 zones chauffantes réglables (2 x 3,3 kW)
- 2 portes en verre résistantes à la chaleur
- Bac récupérateur graisses détachable
- Éclairage intérieur inclus
Les rôtissoires électriques MCM sont fabriquées en Espagne et offrent une qualité irréprochable pour les professionnels de la restauration. Ces rôtissoires verticales sont idéales pour cuire poulets, viandes, pommes de terre et autres aliments, grâce à leur système de chauffe optimisé et leur conception robuste en inox AISI 304. Elles garantissent une cuisson uniforme et rapide pour répondre aux exigences des boucheries, restaurants et autres établissements professionnels.
Caractéristiques principales :
- Structure inox AISI 304 : durable, facile à nettoyer et résistante à la corrosion.
- Capacité 12 poulets : 2 broches de 6 poulets chacune pour une cuisson simultanée.
- 2 portes en verre résistantes à la chaleur : visibilité optimale avec sécurité (ne jamais laisser les chauffages allumés portes fermées sans poulets).
- Zones de chauffe réglables séparément : cuisson adaptable selon les produits.
- Bac de récupération des graisses détachable : nettoyage facilité, possibilité de rôtir légumes et pommes de terre.
- 2 zones chauffantes : 2 x 3,3 kW assurant une répartition homogène de la chaleur.
- Éclairage intérieur inclus : meilleure visibilité pendant la cuisson.
- Puissance totale : 6,6 kW
- Alimentation électrique : 400V triphasé / 50 Hz
- Dimensions (LxPxH) : 1098 x 480 x 640 mm
- Poids : 63 kg
- Dotation : 2 broches avec 2 pics intermédiaires et terminaux par broche inclus
Supports, toits et broches supplémentaires disponibles pour personnaliser votre équipement selon vos besoins.
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Référence : 2EE-L
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