Tempéreuse automatique continue Plus EX - 20/24kg - 90kg/h - Table vibrante chauffante
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Description
- Capacité de la cuve : 20/24KG
- Capacité de tempérage : 90 KG/H
- Temps de mise au point : 10/12 minutes
Caractéristiques principales :
- Tempérage rapide du chocolat et maintien en tempérage
- Table vibrante à barreau chauffant de série
- Système de dosage avec réglage en G de 0 à 999G
- Pédale pour contrôle du débit
Options et accessoires :
- Compatible avec :
- Tapis denrobage R200
- Injection
- Machines à truffes
- Tunnel
- Machine démontable pour nettoyage complet
- Alimentation : 380V triphasé 1600W
- Existe en version : 220V
Entretien :
Caractéristiques électriques :
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