Tempéreuse automatique continue Top Ex - Cuve 60 KG - Tempérage rapide 200 KG/H
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Description
Caractéristiques principales :
- Cuve : 60 KG
- Tempérage : 200 KG/H
- Temps de mise au point : 14-15 minutes
Fonctionnalités :
- Tempérage rapide du chocolat et maintien en tempérage
- Table vibrante à barreau chauffant de série
- Système de dosage avec réglage en G de 0 à 999G
- Pédale pour contrôle du débit
Compatibilité avec accessoires :
- Tapis d’enrobage R200
- Injection
- Machines à truffes
- Tunnel
- Chargeur de moules
Entretien :
- Machine démontable pour nettoyage complet
Caractéristiques techniques :
- Alimentation : 380 V triphasé
- Puissance : 3500W
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