Toaster multifonction SOFRACA électrique 2 niveaux - acier inoxydable AISI 430 - Référence : 11054
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Description
Le toaster SOFRACA série sénior multifonction est un appareil professionnel à 2 étages, conçu pour un usage intensif avec une capacité allant jusqu'à 480 à 500 pièces/heure.
Caractéristiques principales :
Fonctions :
1 - Fonction toaster :
2 - Fonction salamandre :
Détails techniques :
Caractéristiques principales :
- Construction robuste en INOX AISI 430.
- Double fonction : toaster et salamandre.
- Design arrondi et moderne avec plaque supérieure pour le maintien au chaud des plats.
- Poignée fixée aux grilles intérieures pour une manipulation aisée et éviter la perte de la poignée.
- 3 interrupteurs permettant d'allumer ou d'éteindre chaque rampe de tube quartz (haut, milieu, bas).
- 3 rampes indépendantes de 4 tubes de quartz chacune.
- Régulateur de chaleur pour une qualité de chauffe optimale.
- Tiroir de propreté avec poignée pour un nettoyage facile.
- Minuterie avec option de fonctionnement en continu.
- Les tubes quartz s'allument par intermittence pour un chauffage uniforme à cœur et un gratinage parfait.
Fonctions :
1 - Fonction toaster :
- Griller et toaster avec une température maximale et une chaleur intense.
- Toaster toutes sortes de pain : pain de mie, baguettes, bagels, etc.
- Griller uniquement le dessus des produits, idéal pour bruschettas et tartines.
2 - Fonction salamandre :
- Cuire, réchauffer, gratiner et maintenir en température grâce au régulateur.
- Réchauffer en profondeur ou maintenir au chaud divers plats : quiches, pizzas, croques-monsieur, etc.
- Gratiner : gratins, crèmes brûlées, chèvre chaud, lasagnes, etc.
- Cuire : poissons en sauce, gambas, Å“ufs sur le plat, etc.
Détails techniques :
| Énergie | Électrique |
|---|---|
| Puissance totale électrique | 3x230V+N+T / 5 400 W |
| Dimensions des grilles (LxP) | 2x(480x280 mm) |
| Dimensions extérieures (LxPxH) | 570x360x390 mm |
| Origine | Fabriqué en France |
| Garantie | 3 ans |
| Poids | 27 Kg |
| Référence | 11054 |
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