Toaster multifonction SOFRACA électrique 2 niveaux - acier inoxydable AISI 430 - Référence : 11054

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Toaster multifonction SOFRACA électrique 2 niveaux - acier inoxydable AISI 430 - Référence : 11054_0

Description

Le toaster SOFRACA série sénior multifonction est un appareil professionnel à 2 étages, conçu pour un usage intensif avec une capacité allant jusqu'à 480 à 500 pièces/heure.
Caractéristiques principales :
  • Construction robuste en INOX AISI 430.
  • Double fonction : toaster et salamandre.
  • Design arrondi et moderne avec plaque supérieure pour le maintien au chaud des plats.
  • Poignée fixée aux grilles intérieures pour une manipulation aisée et éviter la perte de la poignée.
  • 3 interrupteurs permettant d'allumer ou d'éteindre chaque rampe de tube quartz (haut, milieu, bas).
  • 3 rampes indépendantes de 4 tubes de quartz chacune.
  • Régulateur de chaleur pour une qualité de chauffe optimale.
  • Tiroir de propreté avec poignée pour un nettoyage facile.
  • Minuterie avec option de fonctionnement en continu.
  • Les tubes quartz s'allument par intermittence pour un chauffage uniforme à cÅ“ur et un gratinage parfait.

Fonctions :
1 - Fonction toaster :
  • Griller et toaster avec une température maximale et une chaleur intense.
  • Toaster toutes sortes de pain : pain de mie, baguettes, bagels, etc.
  • Griller uniquement le dessus des produits, idéal pour bruschettas et tartines.

2 - Fonction salamandre :
  • Cuire, réchauffer, gratiner et maintenir en température grâce au régulateur.
  • Réchauffer en profondeur ou maintenir au chaud divers plats : quiches, pizzas, croques-monsieur, etc.
  • Gratiner : gratins, crèmes brûlées, chèvre chaud, lasagnes, etc.
  • Cuire : poissons en sauce, gambas, Å“ufs sur le plat, etc.

Détails techniques :
Énergie Électrique
Puissance totale électrique 3x230V+N+T / 5 400 W
Dimensions des grilles (LxP) 2x(480x280 mm)
Dimensions extérieures (LxPxH) 570x360x390 mm
Origine Fabriqué en France
Garantie 3 ans
Poids 27 Kg
Référence 11054

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