Turbine à glace automatique sur chariot Gelato 5K T-Mobile, production 5 kg/h, cuve fixe avec vidange, structure inox, refroidissement par air - 1683

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Turbine à glace automatique sur chariot Gelato 5K T-Mobile, production 5 kg/h, cuve fixe avec vidange, structure inox, refroidissement par air - 1683_0

Description

Caractéristiques principales :
Produit 1,25 kg (1,75 l) en environ 12/15 minutes. 5 kg (7 l) par heure.
Une puissante machine à glace professionnelle équipée d'un système de conservation, installée dans un chariot élégant et moderne.
Extraction frontale pour le nettoyage.
Pale en acier inoxydable avec inserts amovibles.
Consommation électrique 500 W.
Description :
GELATO 5K T-Mobile i-Green est la machine à glace qui suit vos besoins. La puissante machine à glace GELATO 5K CREA i-Green est installée dans un chariot aux finitions et au design soignés, réalisé en acier peint avec des finitions en acier poli miroir. Le chariot est également équipé d'un meuble de rangement pour conserver tout le nécessaire au service. Une idée intéressante pour déplacer la machine à glace là où c'est nécessaire, facile à transporter et agréable à présenter. Ces caractéristiques rendent cette série de machines idéale pour le catering.
Avec Gelato 5K T-Mobile i-Green, il est possible de produire environ 1,25 kg de glace toutes les 12/15 minutes, pour une production horaire d'environ 5 kg.
Refroidissement par air. Câble d'alimentation amovible.
En mode manuel, le fonctionnement du compresseur et de la pale est indépendant afin d'exploiter au mieux l'expérience de l'utilisateur. Le système de conservation peut être activé uniquement si nécessaire. Un dispositif électronique intervient pour arrêter la pale si la consistance de la préparation est excessive, afin d'éviter de compromettre les fonctions mécaniques de la machine. Le système frigorifique continue de fonctionner jusqu'à son arrêt manuel.
En mode automatique, il permet de choisir l'un des 4 programmes de fonctionnement (glace italienne classique, glace semi-soft, granita, refroidissement rapide) et 4 programmes de conservation pour chaque type de production. Avec ce mode de fonctionnement, l'utilisateur n'a plus à se soucier de rien : une fois l'option choisie et la turbine lancée, la machine produit la glace et passe automatiquement au mode de conservation sélectionné.
Le cœur « green », mis en évidence par le design, permet de fonctionner de manière écologique et efficace, en économisant de l'énergie électrique dans le respect de l'environnement.
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