Vitrine réfrigérée à snack - Verre bombé ou droit - Aluminium/Inox - Froid statique +3°C/+6°C ou chaud +60°C
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Description
Vitrine réfrigérée reprenant les codes standards de la vitrine à verre bombé ou à verre droit avec une qualité de finition sans faille et en conception Aluminium / Inox.
Les vitrines Snack sont dédiées au snacking permettant la conservation gastronomique type :
- Sandwiches
- Salades
- Desserts
Le verre de la façade s'ouvre vers le bas pour un nettoyage facilité. Elle est équipée d'un système anti-buée par résistance.
Caractéristiques principales :
- Conception en acier inoxydable
- Disponible en version neutre (sans réfrigération) ou réfrigérée avec :
- Froid statique : +3°C / +6°C
- Réserve réfrigérée sous le bac (optionnelle)
- Disponible en version chaude :
- Système bain-marie : +60°C
- Plan sec chaud
- Equipée de :
- ContrĂ´le et thermostat Ă©lectroniques
- Thermomètre digital côté client
- Eclairage par néon fluorescent
- DĂ©givrage automatique
- Fermeture arrière par panneaux en Plexiglass coulissant
- Pré-équipement pour raccorder l'évacuation d'eau de condensation au tout-à -l'égout (bac de récupération avec résistance d'évaporation en option)
| Caractéristiques du matériel | ||
|---|---|---|
| Température de fonctionnement minimale | 3 °C | |
| Température de fonctionnement maximale | 60 °C | |
| État du matériel | Neuf | |
| Finition extérieure | Acier inoxydable / Gris métal | |
| Type de froid | Froid statique | |
| Type de métier | Traiteur / Restauration | |
| Type de dégivrage | Automatique | |
| Type d'ouverture de la vitre | Rabattable | |
| Type d'Ă©clairage | Tube fluorescent (NĂ©on) | |
| Forme de la vitre | Droite, Bombée | |
| Type de fermeture arrière | Portes coulissantes transparentes (Plexiglas / Verre) | |
| Réserve réfrigérée | Avec réserve | |
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