Vitrine de patisserie granada bistro ou curve
Description
AVANTAGES
Faible profondeur
Exposition 610 mm
Idéale pour les petits espaces de ventes
TEMPÉRATURES
Température 0+2°C classe 3M1,
Version chocolat +14+16°C classe 3S (45 à 55% d'humidité relative) avec coulissants arrières
Version crèmes glacées -16-20°C classe 3L2 avec coulissants arrières
Version plaque chauffante avec plafonnier chauffant et coulissants arrières (Thermostat réglable +30/+120°C)
DESCRIPTIF
Meubles canalisables
Intérieur de cuve en acier plastifié
Plan d'exposition en marbre prof. 610 mm blanco luna ou noir
Plan d'exposition 2 niveaux de gradins inox sur version chocolat
Prise de courant 230 V
Tablette de travail en marbre compacté blanco luna ou noir prof. 200 mm
Glaces bombées trempées rabattables version « CURVE »
Glaces droites trempées rabattables version « BISTRO »
Potelets et déflecteurs d'éclairage en acier peint doré, argent, noir ou brun sur version BISTRO
Profils et déflecteurs d'éclairage en acier argent sur versions CURVE
Vitre antibuée sur meubles réfrigérés
Réserves réfrigérées accessibles par portillons
Soubassement arrière ouvert
Structures vitrées montées d'usine
Tablette de service en marbre compacté blanco luna ou noir sur version « CURVE »
2 étagères intermédiaires éclairées de série sur meubles réfrigérés
1 étagère intermédiaire éclairée de série sur meubles neutres et chauffants
Eclairage simple sous tablette type sylvania luxline
Eclairage du soubassement de façade sur demande avec version habillage façade RAL
Version viennoiserie avec clayette bois
Version crèmes glacées avec 12 bacs 5 litres inclus
Version plaques chauffantes avec étagère + halogène et plaques vitrocéramiques basse consommation
Meubles caisses canalisés en bois livrés avec 1 tiroir + clef, sans monnayeur, sans roulettes
INFOS TECHNIQUES
Froid ventilé
Groupe logé
Fluide R404A
Régulation électronique
Dégivrage naturel (sauf version crèmes glacées électriques)
Evaporation des eaux de dégivrage par résistance
Longueurs hors-tout : 1030, 1330, 1630, 2010, 2610 mm
1 Angle : Extérieur 90°
23 Coloris standards
OPTIONS
2ème étagère intermédiaire éclairée sur sections neutres
Plexi arrière coulissant
Moins-value sans décor de façade
Caisse
Etagères de rangement arrières, jeux de séparateurs verticaux, échelles portes plaques pâtissières
Tour viennoiserie
Tiroir de rangement neutre sur coulisses
Séparation fixe demandée entre 2 meubles de même température
Tiroir de réserve réfrigérée
Kit échelle pâtissière 3 niveaux + plaques 600x400mm dans réserve réfrigérée (sur certains modèles)
Aménagement soubassement :
caisson de rangement, étagère intermédiaire, kit échelle porte plaques, caisson 3 séparateurs verticaux
Domaine d'utilisation:
Boucherie pour Pâtisseries, chocolats, pain, boulangerie, sandwichs, glaces et crèmes glacées
Faible profondeur
Exposition 610 mm
Idéale pour les petits espaces de ventes
TEMPÉRATURES
Température 0+2°C classe 3M1,
Version chocolat +14+16°C classe 3S (45 à 55% d'humidité relative) avec coulissants arrières
Version crèmes glacées -16-20°C classe 3L2 avec coulissants arrières
Version plaque chauffante avec plafonnier chauffant et coulissants arrières (Thermostat réglable +30/+120°C)
DESCRIPTIF
Meubles canalisables
Intérieur de cuve en acier plastifié
Plan d'exposition en marbre prof. 610 mm blanco luna ou noir
Plan d'exposition 2 niveaux de gradins inox sur version chocolat
Prise de courant 230 V
Tablette de travail en marbre compacté blanco luna ou noir prof. 200 mm
Glaces bombées trempées rabattables version « CURVE »
Glaces droites trempées rabattables version « BISTRO »
Potelets et déflecteurs d'éclairage en acier peint doré, argent, noir ou brun sur version BISTRO
Profils et déflecteurs d'éclairage en acier argent sur versions CURVE
Vitre antibuée sur meubles réfrigérés
Réserves réfrigérées accessibles par portillons
Soubassement arrière ouvert
Structures vitrées montées d'usine
Tablette de service en marbre compacté blanco luna ou noir sur version « CURVE »
2 étagères intermédiaires éclairées de série sur meubles réfrigérés
1 étagère intermédiaire éclairée de série sur meubles neutres et chauffants
Eclairage simple sous tablette type sylvania luxline
Eclairage du soubassement de façade sur demande avec version habillage façade RAL
Version viennoiserie avec clayette bois
Version crèmes glacées avec 12 bacs 5 litres inclus
Version plaques chauffantes avec étagère + halogène et plaques vitrocéramiques basse consommation
Meubles caisses canalisés en bois livrés avec 1 tiroir + clef, sans monnayeur, sans roulettes
INFOS TECHNIQUES
Froid ventilé
Groupe logé
Fluide R404A
Régulation électronique
Dégivrage naturel (sauf version crèmes glacées électriques)
Evaporation des eaux de dégivrage par résistance
Longueurs hors-tout : 1030, 1330, 1630, 2010, 2610 mm
1 Angle : Extérieur 90°
23 Coloris standards
OPTIONS
2ème étagère intermédiaire éclairée sur sections neutres
Plexi arrière coulissant
Moins-value sans décor de façade
Caisse
Etagères de rangement arrières, jeux de séparateurs verticaux, échelles portes plaques pâtissières
Tour viennoiserie
Tiroir de rangement neutre sur coulisses
Séparation fixe demandée entre 2 meubles de même température
Tiroir de réserve réfrigérée
Kit échelle pâtissière 3 niveaux + plaques 600x400mm dans réserve réfrigérée (sur certains modèles)
Aménagement soubassement :
caisson de rangement, étagère intermédiaire, kit échelle porte plaques, caisson 3 séparateurs verticaux
Domaine d'utilisation:
Boucherie pour Pâtisseries, chocolats, pain, boulangerie, sandwichs, glaces et crèmes glacées
Caractéristiques
Largeur
Entre 1030 mm et 2610 mm
Usage
Boucherie / Charcuterie,Patisserie / Sandwicherie / Snack,Chocolaterie
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