Armoire chauffante ventilée 2 portes - GEMMA120/V - Capacité 120 assiettes - Acier inoxydable - Thermostat jusqu'à 130°C -
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Description
GEMMA120/V - Fournisseur art de la table pour professionnel économisez vous propose :
Armoire chauffante ventilée 2 portes
Ce qu'il faut savoir :
- Capacité : 120 assiettes (diam. 340 mm) ou bacs GN 2/3 et GN 1/1.
- Accessoires : Livrée avec 3 grilles, 700x345mm réglables.
- Matériau : Réalisation en acier inoxydable AISI 304, intérieure et extérieure.
- Thermostat : Jusqu'à 130°C, permettant une température à cœur de 65°C (normes HACCP).
- Humidité : Réserve d'eau pour maintien d'humidité.
- Ventilation : 2 thermo-ventilateurs pour une parfaite distribution de chaleur.
Dimensions : 800x460xh925 mm
Température : +30° à +130°C
Tension : Monophasé
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