Cubeuse felix 100 - treif
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Mr. Thierry Delorme
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Vendu
par MURIN ET FOUILLAT
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Description
Description du produit :
• Construction entièrement inox
• Machine semi-automatique, pour cuber et râper
• Bâti mobile avec roue directionnelle
• Chambre de coupe de 300 x 96 x 96 mm
• Dispositif automatique d’insertion de la grille
• Cuve supérieure de remplissage intégrée avec plaque de découpe en plastique
• Chambre de coupe à fermeture étanche avec pré compression réglable
• Avance cadencée ou continue, permettant l’utilisation avec lame simple ou double
• Machine équipée avec 1 bloc de poussée démontable
• Epaisseur de coupe de 0.5 à 32 mm
• Tension : 230 / 400 V – 3 – 50 Hz
• Puissance Connectée : 1.2 kW
• Livrée avec 1 jeu de grilles inox
Tailles possibles : 4 x 4 ; 6 x 6 ; 8 x 8 ; 10 x 10 ; 12 x 12 ; 16 x 16 ; 20 x 20 ; 24 x 24 ; 32 x 32 ; 48 x 48 mm
• Machine conforme aux normes de sécurité et d’hygiène dans la CE
• Encombrement : 1100 x 645 x 1050 mm
• Poids : environ 170 kg
• Construction entièrement inox
• Machine semi-automatique, pour cuber et râper
• Bâti mobile avec roue directionnelle
• Chambre de coupe de 300 x 96 x 96 mm
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• Cuve supérieure de remplissage intégrée avec plaque de découpe en plastique
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Je suis restaurateur dans la cuisine asiatique, mon équipe de cuisiniers est amené à émincer au couteau, une grande quantité de viande par jour, 20kg/jour. Mon activité peut encore beaucoup évoluer car nous allons développer plusieurs concepts ou il y a aura une énorme quantité de viande émincer.
Autant vous dire qu’il est devenu crucial pour moi de trouver une solution mécanique de découpe de viande pour mon entreprise.
D’où mon intérêt pour votre machine, PRECICUT 3d.
Pourrais je avoir des informations plus précises: comme si c’était possible par exemple de couper une viande au format carré ou rectangle, de 40mm de grandeur et 5mm d’épaisseur ??
Puis savoir le prix sur ce genre de produit.
Thien loc C (Istres - Bouches-du-Rhône - 13)
