Cutter à viande horizontal PSV Villa C50 - 50 litres, tout inox AISI 304, cuve tournante et tête 3 couteaux
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Description
CUTTER À VIANDE PSV VILLA C50 :
Ce cutter à viande horizontal d'une capacité de 50 litres permet de réaliser des broyages, des hachages et des pétrissages rapides avec un résultat parfait. Ce matériel de charcuterie de laboratoire permet de fabriquer jusqu'à 35 kilos de matière première.
Fabriqué en tout inox AISI 304, ce cutter pour charcuterie, réputé pour sa robustesse et sa fiabilité, dispose :
- d'une cuve tournante,
- d'un arbre horizontal,
- et est pourvu de série d'une tête 3 couteaux.
Par ailleurs, grâce à l'intermédiaire de deux moteurs, ce cutter à viande PSV propose des vitesses de travail distinctes.
L'ensemble de ses caractéristiques techniques offre une excellente qualité dans la réalisation de vos préparations tels que :
- des mousses,
- des boudins,
- des compotes.
Caractéristiques techniques du cutter à viande PSV VILLA C50 :
Ce matériel de boucherie est également disponible avec une tête 6 couteaux.
Ce cutter à viande horizontal d'une capacité de 50 litres permet de réaliser des broyages, des hachages et des pétrissages rapides avec un résultat parfait. Ce matériel de charcuterie de laboratoire permet de fabriquer jusqu'à 35 kilos de matière première.
Fabriqué en tout inox AISI 304, ce cutter pour charcuterie, réputé pour sa robustesse et sa fiabilité, dispose :
- d'une cuve tournante,
- d'un arbre horizontal,
- et est pourvu de série d'une tête 3 couteaux.
Par ailleurs, grâce à l'intermédiaire de deux moteurs, ce cutter à viande PSV propose des vitesses de travail distinctes.
L'ensemble de ses caractéristiques techniques offre une excellente qualité dans la réalisation de vos préparations tels que :
- des mousses,
- des boudins,
- des compotes.
Caractéristiques techniques du cutter à viande PSV VILLA C50 :
- Puissance : 7.5 V / 6 KW
- Alimentation : tri 380V
- Profondeur : 95 cm
- Largeur : 112 cm
- Hauteur : 120 cm
- Poids : 480 kg
Ce matériel de boucherie est également disponible avec une tête 6 couteaux.
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