Diamond - Friteuse gaz HEAVY DUTY, 2 cuves rondes, mécanique - réf. MECA-FRYER/2B - inox AKS-MECA-FRYER/2B
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Description
Friteuse gaz HEAVY DUTY, 2 cuves rondes, mécanique est une solution professionnelle de la marque Diamond, sélectionnée pour les cuisines professionnelles et les environnements CHR. Référence Diamond : AKS-MECA-FRYER/2B.Description détaillée DiamondProduction par cuve : 25 kg/h en précuisson, 50 kg/h en cuisson. 2 cuves de 13 litres Ø 360 mm (2x 16,16 kW). 2 portes battantes. En dotation : 1 couvercle en acier inox par cuve. Top supérieur de forte épaisseur (20/10ème) soudé. Robinet de vidange inférieur pour chaque cuve et bac de vidange (ou filtration) amovible avec bec verseur (utilisation aisée en toute sécurité). Bac supérieur pour les aliments précuits, muni d'un fond perforé permettant l'égouttage. Portes battantes à double parois et isolées. Chauffage par brûleur circulaire en fonte à très haut rendement, chambre de combustion isolée. Cheminée (une pour chaque cuve) d'évacuation pour les gaz de combustionVanne thermostatique de type "SIT" munie d'une sécurité par thermocouple et piézo d'allumage (fini le raccordement électrique !). Affichage "analogique" de la température en façade avant pour chaque cuve Fabrication en acier inox AISI 441. Conformes aux normes CE en vigueur. Caractéristiques techniques mm (L x P x H) : 960 x 870 x 930/1507 - kcal/h (gas) : 27520 Référence MECA-FRYER/2B Dimensions (L × P × H) 960 mm × 870 mm × 930/1507 mm Poids 150 kg Volume 1.25 m³ Puissance gaz 27520 kcal/h Référence fabricant 151-SILVPoints fortsType : Pots ronds - 2 cuvesDimensions : 960 x 870 x 930 mmCapacité : 13 LPuissance : 16.16 kWRéférence : MECA-FRYER/2BCaractéristiques techniquesDimensions (L × P × H) : 960 mm × 870 mm × 930 mmCapacité : 13 LPoids net : 150 kgCouleur / finition déclarée : InoxMarque : DiamondRéférence / MPN : AKS-MECA-FRYER/2BCatégorie produit : Friteuse professionnelleQuantité : 5Installation, utilisation et sécuritéProduit destine a un usage professionnel. Respecter les consignes du fabricant, les branchements conformes et couper l'alimentation avant nettoyage ou maintenance.
Marque : Diamond
Matière : stainless steel
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