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Distributeur de jus professionnel
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Distributeur de jus professionnel

138 produits trouvés
Un distributeur de jus professionnel est un appareil utilisé pour stocker, refroidir et servir du jus de fruits frais ou d'autres boissons froides. Ce distributeur automatique est conçu pour une utilisation dans des environnements commerciaux comme les hôtels, restaurants, cafés (HoReCa), buffets, cantines et stations-service. Il est également utilisé par les traiteurs pour proposer des boissons fraîches lors d'événements. Cet équipement assure une distribution rapide et hygiénique tout en préservant la température des boissons.
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Combien coûte un distributeur de jus professionnel ?

Estimation de prix
Entre 1 000 et 1 900 €
En moyenne, le prix d'un distributeur de jus professionnel varie entre 1 000 et 1 900 € selon plusieurs critères :
  • La capacité de stockage : les modèles peuvent contenir 5 et 20 litres par cuve.
  • Le nombre de cuves : un appareil à cuve unique sera souvent plus abordable qu'un distributeur à double ou triple cuve, qui permet de proposer plusieurs boissons simultanément.
  • Le mode de réfrigération : certains appareils utilisent une plaque réfrigérante ou un accumulateur de froid, tandis que d'autres fonctionnent avec un système électrique.
  • Les matériaux : l'acier inoxydable offre une résistance accrue et une meilleure hygiène que certains plastiques alimentaires.
  • Les fonctionnalités supplémentaires : la présence d'un système de filtration, d'un affichage numérique ou d'un robinet automatique peut influencer le prix.

Quelle est la différence entre un distributeur de jus professionnel et un distributeur de boissons fraîches ?

Critère
Distributeur de jus professionnel
Distributeur automatique de boisson fraîche
Type de boissons
Jus frais, boissons non gazeuses
Canettes, bouteilles, boissons en poudre reconstituées
Mode de service
Libre-service ou service par le personnel
100 % autonome (le client se sert seul)
Système de distribution
Robinet manuel
Sélection sur écran/bouton + paiement
Refroidissement
Cuves réfrigérées
Compartiment réfrigéré
Lieu d'utilisation
Restaurants, hôtels, buffets
Lieux publics, entreprises, gares

Distributeur de jus professionnel : utilisation et fonctionnement

Le distributeur de jus professionnel est compatible avec différentes boissons telles que les jus de fruits, avec ou sans pulpe, le thé glacé, la limonade ou encore l'eau aromatisée ou vitaminée. Ces boissons sont généralement servies par le personnel ou en libre-service. Le fonctionnement du distributeur à jus repose sur des cuves remplies de jus déjà préparés. Certains modèles intègrent un système de brassage continu afin d'éviter la séparation des ingrédients.

Pour le maintien de la température, ces appareils utilisent le plus souvent un système de refroidissement à compresseur ou thermoélectrique. Ils sont fréquemment utilisés dans des buffets de petit-déjeuner d'hôtels, de cafétérias, des fast-foods, des événements comme les séminaires d’entreprise, ou encore des cantines scolaires. Dans certains établissements, notamment en période estivale, le distributeur de jus peut être complété par une machine à granité, permettant de proposer des boissons glacées et rafraîchissantes aux clients.

Distributeur de boisson fraîche : utilisation et fonctionnement

Le distributeur automatique de boissons fraîches est conçu pour le libre-service et la distribution autonome de différentes boissons, notamment du jus de fruit, des boissons lactées, des boissons conditionnées en canettes ou en bouteilles en plastique. Son fonctionnement repose sur une sélection effectuée par le client à l'aide d'un écran ou d'un bouton. Une fois le choix validé, l'appareil libère la boisson sous forme de canette, bouteille ou gobelet après paiement.

Le règlement peut s'effectuer par pièces grâce à un monnayeur, par carte bancaire ou via un système sans contact. Les boissons sont stockées dans un compartiment réfrigéré afin de garantir une température adaptée à la consommation. Ce type de distributeur est couramment installé dans des entreprises, des centres commerciaux, des hôpitaux, des gares, des aéroports, des centres sportifs ou encore des écoles.

Quels sont les accessoires associés à un distributeur de jus professionnel ?

Certains accessoires facilitent l'utilisation d'un distributeur de jus :
  • Les robinets de service : ils permettent de contrôler l'écoulement du liquide, avec certaines options sans contact pour limiter les manipulations.
  • Les systèmes de filtration : ils améliorent la conservation des boissons en filtrant les particules et autres impuretés.
  • Les bacs de récupération : ces éléments évitent les écoulements et facilitent le nettoyage.
  • Les plaques réfrigérantes et accumulateurs de froid : ces dispositifs assurent le maintien de la température sans surconsommation d'énergie.
  • Les supports et chariots mobiles : ils simplifient le déplacement du distributeur, notamment pour les événements et les buffets.
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