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Machine à granita professionnelle

153 produits trouvés
La machine à granita professionnelle, appelée aussi appareil à granité ou machine à boisson givrée, sert à produire de la glace pilée avec différents arômes et saveurs. Cet appareil électrique offre un gain de temps considérable dans la préparation de ce type de boisson glacée. voir plus
Machine à granités - 3 parfums
Prix sur demande
Vendu par : MIXAGLACES.FR
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Machine à granités 3 parfums - Les modèles de cette série ont été conçus pour fonctionner comme des machines à granités, machines à sorbet et yogourt glacé . Ils peuvent être utilisés ...

Machine à granités - 2 cuves
Prix sur demande
Vendu par : DEBREF
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Machine à granités 2 parfums existe en 1 et 3 parfumsLes modèles de cette série ont été conçus pour fonctionner comme des machines à granités, machines à sorbet et yogourt glacé . Ils ...

Stand complet à granitas avec 2 machine à 3 réservoirs - sovauda
5890€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Caractéristiques du stand à granités : - Dimensions (LxPxH): 720 x 720 x 2180 mm - 1 Meuble roulant - 1 Porte gobelets - 1 Bâche panoramique - Possibilités de mettre, selon le modèle, ...

Distributeur de granité et boisons fraiche 2x12l - 7065.0005.
2240€ HT1568€ HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
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Livraison 48h à 72h

7065.0005. - Tension (Volt): 230 Puissance totale (kW): 0,93 Capacité nette (Ltr): 2X12 Dimension : 390x530x780

Guide des prix des machines à granita
Le conseil de l'expert Guide des prix des machines à granita Découvrir
Distributeur de granité 30 litres
2745€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Les distributeurs de granité sont parfaitement adaptés pour une utilisation intense en milieu professionnel. Idéal pour les CHR (cafés, hôtels et restaurants) mais également pour forains, ou ...

Granita bar
Prix sur demande
Vendu par : Pomme d'amour
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Fiche Technique : - capacité : 1 x 12 litres - Dimensions : cm 59x19.5x88 - poids brut : 40 kg - puissance : 530 Watts - Gaz réfrigérant : R404

Machine à granitas 3 x 12 litres led puissance : moteur 600 watts 14_0002306
2391.63€HT
Vendu par : Helloshop26
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Livraison 3/5 jours

Tension / Fréquence 230 V / 50 Hz Puissance 600 W Capacité 3 x 12 l Intervalle de température - 2 ÷ - 3 ℃ Composition récipient Polycarbonate exempt de BPA Cycles d‘utilisation 8 ...

Machine à granita cb01-et
Prix sur demande
Vendu par : Ricochet international
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La machine à granita en mesure de produire et distribuer des produits tels que la granita, les crèmes, - les yaourts, les sorbets et des produits à base d’alcool. - Elle est disponible dans ...

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Distributeur granité ipro bacs isolés 2x11l, lumière uv, contrôle mécanique - 562534
Prix sur demande
Vendu par : DIRECT GRANDE CUISINE
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Distributeur de granité avec 2 bacs. - La technologie breveté ITANK ™ empêche l'accumulation de givre sur l’extérieur du bac. - Sa forme permet une action de mélange naturelle pour ...

Machine granita 1, 2 ou 3 bacs- g elmfc
Prix sur demande
Vendu par : O'Gelato
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Machine à granita 1, 2 ou 3 bacs  - Vis double pour mieux mélanger - Système électronique pour le contrôle de la densité - Dégivrage - Pas de joint = pas de fuite pas d’entretien ...

Machine à granita professionnel, compact et facile à utiliser, capacité 1 x 10 litres - ugolini - ng easy électronique 10-1
Prix sur demande
Vendu par : FESTI MARKET
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Machine à granita UGOLINI  -  NG EASY électronique 10 - 1 - C'est la dernière génération de produits Ugolini, conçue pour assurer la meilleure fiabilité, en fournissant ...

Sc12l3 - machine à granita professionnelle - nk protelex gmbh - poids 64 kg
À partir de1291.67€HT
Vendu et fabriqué par : NK Protelex
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PROTELEX vous proposes différents modèles de machines à Granita pour professionnels, notre gamme comporte des machines à Granita 1 bac, des machines à Granita 2 bacs ou encore des machines à ...

Machine à granité, 3x 10 litres
1631.67€HT
Vendu par : GASTROMASTRO
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Caractéristiques techniques : - Capacité : 3 bacs de 10 litres - Production : 300 portions/jour - 3 moteurs ( 1 par bac) - 1 compresseur - Puissance : 1100W / 230V / 50 Hz - Dimensions ...

Distributeur de granité et frappé professionnel à affichage digital 1 cuve 6 litres - ng6/1
2545€ HT1705.15€ HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
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NG6/1 - Distributeur de granité - frappé 6 litresDimensions (LxPxH) (mm) : 200x480x620Alimentation : 230/1/50Capacité (L) : 6Gaz réfrigérant de série : R134a

Nc3614-901 - machine à granité, avec 4 cônes et support de service - rosenstein & söhne
À partir de58.29€HT
Vendu par : Pearl Diffusion Fabriqué par : Rosenstein & Söhne
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Machine à granité, avec 4 cônes et support de service Rosenstein & Söhne   - Réf : NC3614 - 901  . - Préparation facile avec des glaçons ordinaires et du sirop - ...

Machine à granité 1 cuve 15l
Prix sur demande
Vendu par : CASH CASH
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Machine à Granité 1 cuve 15L - Référence GRX.403 - État : Nouveau produit - Spécification: - Modèle : GRX.403 - Tension: 220 - 240V / 110 - 120V - Réfrigérant: R404a / 134a - ...

Distributeur de granité et frappé professionnel à commande mécanique 3 cuves 6 litres - ng-easy6/3
5265€ HT3527.55€ HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
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NG - EASY6/3 - Distributeur de granité - frappé 3x6 litresDimensions (LxPxH) (mm) : 600x480x620Alimentation : 230/1/50Capacité (L) : 3x6Gaz réfrigérant de série : R452a

Atlas-12 - machine à granita 3 x 12 litres avec éclairage led - l50 x p62 x h81 cm / 600 w
À partir de1899€HT
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Machine à granita 3 x 12 Litres avec éclairage LED - Reference: ATLAS - 12 - Condition: Nouveauté - La machine à granitas a été conçue spécialement pour les professionnels de la ...

Granit 1 - machine à granita ugolini et glace - l280xp470xh690mm / 10 litres
À partir de1937€HT
Vendu par : CHR Discount
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MACHINE GRANITA UGOLINI ET GLACE 10 LITRES  GRANIT 1 : - Dimensions LxPxH : 280X470X690mm - Capacité de 10 Litres - Puissance de 460W - Pour la fabrication de granité, de frappé ...

Machines a granites eurofred granicream
966€HT
Vendu par : Société Froid sud energie
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Machines a granités - La gamme granicream est disponible en 3 differents modéles a 1,2 et 3 cuves - selon les besoins et exigences de l'utilisateurs. - Conçu pour la préparation et la ...

Distributeur de granité et frappé professionnel à commande mécanique 1 cuve 6 litres - ng-easy6/1
2200€ HT1474€ HT-33%
Vendu par : Stock Direct CHR
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NG - EASY6/1 - Distributeur de granité - frappé 6 litresDimensions (LxPxH) (mm) : 200x480x620Alimentation : 230/1/50Capacité (L) : 6Gaz réfrigérant de série : R134a

Machine à granité, 1x 10 litres - ebz0001/cn
1728€ HT1036.8€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
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EBZ0001/CN - Fourniture pour hôtel faites de lÂ'argent dans ca gamme le produit Machine à granité, 1x 10 litres de reference Virtus EBZ0001/CNAlimentation : ElectriqueCapacité : 1x10 ...

Machine à granita spm drink systems ref. i-pro 3.3
Prix sur demande
Vendu par : Pomme d'amour
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Fiche Technique : - 3 bacs : 3 x 11 litres - Dimensions : cm 60x58x87 - poids brut : 81 kg - puissance : 1500 Watts - Gaz réfrigérant : R404 - Domaine d'utilisation: - __

Machine à granitas professionnelle 3x12 litres
Prix sur demande
Vendu par : DEBREF
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Machine à Granitas Professionnelle 3 cuves de 12 litres Machine granitas Professionnelle 36 litres ITA - 04 Caractéristiques techniques :– Puissance : 900 W – capacité des ...

Sc12l2 - machine à granita professionnelle - nk protelex gmbh - poids 44 kg
À partir de1208.33€HT
Vendu et fabriqué par : NK Protelex
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PROTELEX vous proposes différents modèles de machines à Granita pour professionnels, notre gamme comporte des machines à Granita 1 bac, des machines à Granita 2 bacs ou encore des machines à ...

Machine à granita 3 x 12 litres avec éclairage led
À partir de1899€HT
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Machine à granita 3 x 12 Litres avec éclairage LED - Reference: ATLAS - 12 - Condition: Nouveauté - La machine à granitas a été conçue spécialement pour les professionnels de la ...

Distributeur de granité ipro 3 bacs de 11 litres isolés - contrôle mécanique - 562507
Prix sur demande
Vendu par : DIRECT GRANDE CUISINE
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Distributeur de granité IPRO avec 3 bacs. - La technologie breveté ITANK ™ empêche l'accumulation de givre sur l'extérieur du bac. - Sa forme permet une action de mélange naturelle pour ...

Distributeur de granité ipro 1 bac de 11 litres isolé, controle mécanique - 562548
Prix sur demande
Vendu par : DIRECT GRANDE CUISINE
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Distributeur de granité IPRO avec 1 bac. - La technologie breveté ITANK ™ empêche l'accumulation de givre sur l’extérieur du bac. - Sa forme permet une action de mélange naturelle pour ...

Machine à granita ice-dream
Prix sur demande
Vendu par : Pomme d'amour
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capacité : 3 x 12 litres - Dimensions : cm 60x56x85 poids brut : 100 kg - puissance : 1420 Watts - Gaz réfrigérant : R404

Machines à granita - spin3 fast freeze
Prix sur demande
Vendu par : MECA FROID
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Etat granite - Etat granite - NEUF - Capacite en litres - Capacite en litres - Nombre de cuves granite - Nombre de cuves granite - 3 - Poids granite - Poids granite - 70 - Kw granite - ...

Machine a granita
Prix sur demande
Vendu par : DISCOM
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machine à boissons granitées 3 bacs de 12 litres - entrainement magnétique - température négative ( granité, milk shake ) ou positive ( jus de fruit, frappés ) - chaque bac est ...

Machine à granité réfrigérée machine à granité 30l (mygranita-3g)
Prix sur demande
Vendu par : Restoconcept
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Dim: 660x470 x690mm Puissance: 1400W Capacité: 3x10 Litres - Marque : Restoconcept - Frais de port : 119.54

Machine a granité double 2x12l
Prix sur demande
Vendu par : EQUIPO CASH SARL
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Capacité: 2 x 12 litres - Facilement démontable pour le nettoyage - Bac et couvercle en polycarbonate - Carossorie en acier inoxydable - Système de refroidissement de compresseur - ...

Machine a granita
Prix sur demande
Vendu par : FRED UP
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Fiche Technique : - capacité : 3 x 12 litres - Dimensions : Mm 545x475x7280 - poids brut : 59 KG - puissance : 900 Watts - Gaz réfrigérant : R404

Machine à granitas
Prix sur demande
Vendu par : Le troc du Pro
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Capacité: 11 Litres - Carrosserie en inox et plastique - Gaz réfrigérant R404A - Éclairage intérieur des cuves LED - Décor extérieur standard blanc (noir sur demande - sans supplément) ...

Machine à granité 3 cuves 15l
Prix sur demande
Vendu par : CASH CASH
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Machine à Granité 3 cuves 15L - Référence GRX.684 - État : Nouveau produit - Spécification: - Modèle : GRX.684 - Tension: 220 - 240V / 110 - 120V - Réfrigérant: R404a / 134a - ...

Machine à granité, 2x 10 litres
1248.33€HT
Vendu par : GASTROMASTRO
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Caractéristiques techniques : - Capacité : 2 bacs de 10 litres chacun - Production : 400 portions/jour - 2 moteurs ( 1 par bac) - Puissance : 850W / 230V / 50 Hz - Dimensions : 400 x 480 x ...

Machine à granités - 1 parfum
Prix sur demande
Vendu par : DEBREF
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Machine à granités 1 parfum existe en 2 et 3 parfumsLes modèles de cette série ont été conçus pour fonctionner comme des machines à granités, machines à sorbet et yogourt glacé . Ils ...

Machine à granités - 2 parfums
Prix sur demande
Vendu par : MIXAGLACES.FR
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Machine à granités 2 parfums - Les modèles de cette série ont été conçus pour fonctionner comme des machines à granités, machines à sorbet et yogourt glacé . Ils peuvent être utilisés ...

Ce robot distributeur de granité est l’équipement indispensable de l’été pour les établissements de restauration, les glaciers, les snacks, les bars et les marchands de glaces ambulants. Facile à entretenir, il permet de servir des douceurs givrées grâce à un mélange de boisson et de glace pilée brassé dans la cuve réfrigérée. 

Quelles sont les caractéristiques d’une machine à granita professionnelle ?

Cet appareil à granité est équipée de plusieurs éléments dont :

Un moteur électrique

Fonctionnant sous une tension de 230 à 240 Volts, le moteur génère la puissance qui fait fonctionner le compresseur froid. Il permet également de faire tourner l’hélice à l’intérieur du bac afin de brasser continuellement la préparation.

Une cuve ou bac

L’appareil à granité peut être équipé d’une, de deux ou de trois cuves, souvent conçues en polycarbonate transparent. La capacité maximale de chaque cuve peut atteindre 15 litres.

Une carrosserie robuste

La majorité des machines à granité sont dotées d’une coque en plastique ou en acier inoxydable.

Un distributeur

Un système de distribution à levier est fixé au niveau de la cuve permettant de verser facilement les boissons glacées ou les granités dans des gobelets.

Comment utiliser une machine à granita professionnelle ?

La machine à granita professionnelle est un équipement pratique et complètement autonome. Elle a été inspirée d’un congélateur, c'est-à-dire qu’elle peut produire de la glace sans recourir à une centrifugeuse. Pour l’utiliser, il faut :
  1. Laver et désinfecter le distributeur avant chaque utilisation.
  2. Verser le mélange choisi dans la cuve.
  3. Appuyer sur le bouton de démarrage et sélectionner le type de refroidissement voulu, soit des boissons froides, soit du granité ou du sorbet.
  4. L’appareil s’arrête automatiquement une fois la bonne consistance atteinte.
  5. Il suffit d’actionner le levier au niveau du distributeur pour déverser la boisson givrée dans un gobelet.

Comment choisir une machine à granita ?

Une machine à granité se choisit en fonction de quelques critères :

La puissance

La puissance de l’appareil assure la rapidité de la préparation. Elle doit être de 420 watts minimum pour supporter une utilisation intensive quotidienne. 

L’esthétique

Au-delà de la performance et de la puissance, l’esthétique est un critère qui peut être décisif dans le choix d’une machine à boisson givrée. Actuellement, les fabricants proposent plusieurs modèles de différentes formes et couleurs. Le plus souvent, la cuve est transparente permettant de voir la couleur attractive du mélange à l’intérieur, ce qui fait de l'appareil un support de communication visuelle. 

Les options

Les derniers modèles intègrent plusieurs fonctionnalités qui améliorent l'utilisation de l’appareil :
  • La fonction de conservation : Elle permet de conserver le granité pendant toute une nuit sans que celui-ci perde sa consistance. Elle maintient la glace à basse température même par de fortes chaleurs.
  • La congélation rapide
  • Le contrôle électronique : Le contrôle de l'appareil se fait sur écran tactile.
  • Le système d'entraînement magnétique : Il permet d'éviter le risque de blocage du mélangeur.

Le modèle

Il existe 2 types de machine à granité :
  • le modèle à remplissage automatique : La machine à remplissage automatique est directement connectée au réseau d’eau potable. Il suffit de régulariser la quantité de produit à verser dans la cuve et l’appareil effectue automatiquement le mélange des ingrédients.
  • le modèle à remplissage manuel : Avec la machine à remplissage manuelle, il faut remplir manuellement le réservoir d’eau puis verser les autres ingrédients. 

Le nombre de cuve

Plus il y a de cuves, plus il y a de variétés de parfums. Une machine avec une seule cuve ne peut proposer qu'un seul parfum à la fois. Il faut procéder à un nettoyage avant de pouvoir changer de préparation. Les modèles à 2 ou 3 cuves sont plus pratiques si vous souhaitez proposer plusieurs variétés de granités. La capacité de production est en moyenne de 100 portions par cuve, pour une cuve de 10 litres.

La polyvalence

Plusieurs modèles de machine à granita sont polyvalents. En plus de la confection de glace pilée, ils peuvent fabriquer des sorbets ou même des cappuccinos glacés. Des cocktails fruités glacés sont également possibles à réaliser. Si vous avez une clientèle variée, la machine à granita polyvalente sera un véritable plus dans votre établissement. 

Comment entretenir l'appareil à granita ?

Comme tout appareil électroménager servant à préparer des boissons, la machine à granita a besoin d'un nettoyage régulier. Si ce n’est tous les jours, cette opération doit se faire au moins 3 fois par semaine. Les éléments démontables peuvent être lavés avec de l’eau chaude et un détergent adapté, puis rincés. Quant à la carrosserie extérieure de la machine, elle peut être nettoyée avec un chiffon et un détergent doux. 
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