Machine à granita professionnelle

La machine à granita professionnelle, appelée aussi appareil à granité ou machine à boisson givrée, sert à produire de la glace pilée avec différents arômes et saveurs. Cet appareil électrique offre un gain de temps considérable dans la préparation de ce type de boisson glacée. 
Exemples de demandes de devis
MACHINE À GRANITA PROFESSIONNELLE : Bonjour je désire installer des machine granita en algerie et je souhaiterais connaitre vos prix et si vous faites des livraison pour l'algerie et quels sont les delais de conservation des produit pour faire le granita ,pour le moment je desir faire un teste dans un lieux bien precis en algerie ,frere posede un petit immeuble de location touristique ,et je pense que pour etudier le marché 5 machines serais bien tout en sachant que l'objectif reste d'en mettre dans toute l'algerie , et aussi quel types de contrat proposer vous ainsi que les livraisons et delais pour les produits merci pour votre réponse mes salutations les plus sinceres. Villeneuve-d'Ascq
Bonjour, je vous écris pour vous apporter quelques précisions quant à ma demande de devis. Le bureau des elèves d'hec paris organise, le 16 mai, la pool party en partenariat avec unilever. Pour recréer une ambiance plage/piscine, nous souhaiterions louer ou démarcher des machines à granita, churros et autres barbes à papa. Si vous le souhaitez, vous pouvez, vous aussi être notre partenaire sur cet évènement en nous offrant la location ou un prix avantageux. Dans tous les cas, je vous prie de me faire parvenir un devis au plus vite. Cordialement,. Chambéry
Bonjour, nous voudrions mettre en place une machine à granita dans notre bar pour 6 mois. Nous sommes situés en normandie dans un village où l'offre des produits "granita" est absente. Nous aimerions avoir l'exclusivité sur ce "concept". Pourriez vous vous faire une proposition à quelles conditions? (nous ne voulons pas payer de frais de location), en revanche nous achèterons les produits. La gamme de vos produits (sodas. . . )? Dans l'attente de votre réponse cordialement. Noisy-le-Grand
Bonjour, nous avons 4 restaurants dans le sud de la france utilisons cette machine à l'heure actuelle. Dans 2 des quatre restaurants elles sont en fin de vie et il n'y en a pas encore dans le 4eme restaurant. Nous l'utilisons pour deux coktails que nous vendons à l'année. Pouvez-vous nous proposer un devis intéressant pour cette machine bien que nous n'avons pas été entièrement conquis. . . ? A moins que vous aillez mieux à proposer. . . Cordialement et dans l'attente d'une réponse. Cagnes-sur-Mer
Bonjour nous organisons un évenement sportif (moto) sur 2 jours su rle pole mécanique d'alès. Nous aimerions louer une machine à granita de deux ou 3 bacs avec produits pour le 5 et 6 mai , directement livrés à alès et reprise à alès également. Nous souhaitons également reproduire cet événement 2 fois par an. 1 fois à alès 1 fois au vigeant dans l'attente de recevoir votre meilleure proposition cordialement. Meaux
MACHINE À GRANITA PROFESSIONNELLE : Je souhaiterais louer une machine à granité (1 bac) afin de faire des frozen margaritas pour une soirée à usage non professionnel. J'en aurai besoin du vendredi 11 mai au dimanche 13 mai. Nous sommes au 58 rue volney, 49000 angers. Pouvez-vous m'envoyer un devis avec livraison ? Nous habitons par ailleurs sur paris et pouvons éventuellement nous déplacer pour récupérer la machine si vous n'effectuez pas la livraison. Arles
Bonjour, je souhaiterais avoir un devis pour la location d'une machine granita. Date : 8 janvier 2010 lieu : massy soirée d'entreprise à l'occasion des voeux de la nouvelle année : horaire : 18h-1h merci de me faire parvenir un devis (tarif agence) incluant la livraison, installation et reprise. Les boissons et gobelets sont-ils fournis? Nous aurions besoin d'un devis pour cette semaine. Bien cordialement. Caluire-et-Cuire
Bonjour , j'aimerais commander une machine a granita à utiliser en afrique, commande qui sera pour l'année prochaine. Un devis de machine a deux bacs, 3bacs et 4 bacs pour avoir unse idée du prix. Sélection de machine à faible cosommation énergétique sachant qu'en afrique (au bénin) l'ectricité coutent chere et si possibilité d'autres alternative d'énergie ( genre compresseur ou panneau solaire), . Merci. Montauban
Nous souhaitons louer une machine à granita triple. Cependant nous en avons besoin simplement pour servir et garder de la boisson fraiche, pas pour aller jusqu'au granité à proprement parlé. Votre machine possède-t-elle ce mode ? Si oui, nous aurons besoin de la machine sur 3 jours (16-17-18 mars) sur paris. Nous n'avons pas besoin de sirop granité ou de pailles etc. Merci de me faire parvenir un devis. Gennevilliers
Voici mes questions: - cette machine peut-elle être utilisée avec des smoothies (donc jus de fruit+pulpe)? Dans le cas contraire, quel machine pourrait convenir? - quel serait le prix pour 2 machines (soit total de 8 contenants, 2x4) avec un envoi en suisse (hors ue, soit ht)? - pourriez-vous me faire parvenir plus de détails (poids, taille. . )? - comment se passe l'installation? Demande de devis. Villeneuve-d'Ascq
MACHINE À GRANITA PROFESSIONNELLE : Bonjour, je cherche des machines à granita à acheter. Il me faudrait 2 machines à granita pour mon bar, une à chaque étage. La caractéristique de la machine : un bac (minimum 10l), avec une poignée verseuse assez résistante car usage très fréquent. Vitesse de mise en granité la plus rapide. N'hésitez pas à me contacter pour affiner le devis. Merci d'avance. Cordialement. Brest
Bonjour, pour une manifestation qui a lieu bientôt, nous recherchons un distributeur de granita pour réaliser une animation sur notre stand. Je vous remercie de nous transmettre vos conseils en terme d'utilisation de ce type de matériel (recharges, contraintes, etc) accompagnés du devis. Je reste à votre disposition pour plus d'informations. Merci pour votre retour. Bagneux
Bonjour, je suis entrain d'étudier un projet de restauration dans ma ville, et pour ça j'ai besoin d'une machine à granita pour débuter. Si mon projet rencontre du succès je vous commanderez plus de machines. Faites moi votre offre en m'envoyons un devis détaillé et n'hésitez pas si vous avez des suggestions à me donner. Merci d'avance pour votre réponse cdt. Auxerre
Je souhaite acheter une machine à granita pour l'utiliser en côte d'ivoire. Quel type de machine prendre pour un pays où il fait très chaud et humide. Quelle capacité de bac par rapport à la conservation des produits ne sachant pas s'il y aura un grand débit. Quel est le poids d'une machine et le volume en m3. Délai de livraison sur nice? Sur abidjan et le cout? Meaux
Bonjour, je souhaiterais savoir si je peux obtenir un ensemble de machine à granité (environ 10 bacs) de contenance la plus importante possible, le tout en inox ou du moins de présentation sobre, hygiénique et moderne. Ce devis va s'intégrer à un business plan dans le cadre d'une création d'entreprise courant 2014. Merci d'avance de m'adresser ce dernier . Arles
MACHINE À GRANITA PROFESSIONNELLE : Bonsoir. Je veux savoirs combien coute la machine, et il faut combien de jour pour faire la livre-son ? Et les mille watts c'est par heur ou chaque 5heur ? Car je veux l? Utiliser dans des lycée et collège et des univers site de mon pays ,je suie en cote d'ivoire ! Attend votre réponse pour boucler mon projet et attendre l'investissement à très bientôt. Maisons-Alfort
Nous sommes une entreprise en creation qui souhaite acheter des distributeurs de boissons chaudes et de boissons froides. Nous souhaiterions avoir le prix unitaire d'un distributeur de boissons froides et d'un distributeur de boissons chaudes. Des details sur la livraison seraient les bienvenus. L'ideal serait d'avoir des fournisseurs en afrique de l'ouest. Belfort
Bonjour, je souhaiterai louer une machine a granité ou une machine pour faire de la glace pilée. Pourriez vous m'envoyer un devis à l'achat et a la location pour : une machine à granité 3 bacs <5l une machine à glace pilée électrique. Je dois monter un projet pour mon entreprise (un cinéma) pour le mois de juin. D'avance merci cordialement,. Nice
Demande de prix, spésifications techniques vous en avez une sur roulette ce serait interessant pour utilité sur foires et marchés. Quels sont les délais de livraison. Les sorbets sont ils réussis ? Quels sont les conseils que vous me donneriez merci de me répondre dans les plus brefs délais comment brancher les machine sur un générateur. Vénissieux
Monsieur,apres avoirvisiter vos produits ,je suis tenter d'avoir ce materiel pour l'inclure dans mon commerce,pour cela je vous serai tres reconnaissant de m'envoyer plus de documentation sur vos produit ainsi leurs prix afin de savoir mes cappacites d'investissement dans ce commerce. Veuillez croire madamme,monsieur a mes sinceres sallutations. Marcq-en-Baroeul
MACHINE À GRANITA PROFESSIONNELLE : Bonjour je tiens une boulangerie pâtisserie dans une region bien touristique et je voudrais essayer une machine a granite . Au niveau du brassage du produit je voulais savoir quel est le meilleur agitateur ,quels sont les prix des machines ( 2 bacs inf. A 5 litres ) quels sont les debits en boulangerie en moyenne pour me donner une idee. 
Quels tarifs pour une location quotidienne? Quels tarifs pour une location hebdomadaire? Les sirops, pailles et gobelets sont-ils inclus dans le prix? Est-il possible de se faire livrer la machine? Y a t il des installations spécifiques nécessaires pour le fonctionnement de la machine comme des prises à plus haute tension? Vitry-sur-Seine
Je ne connais pas vraiment ces machines. Mais j'aimerai bien être bien informée. Et je suis intéressé par une machine pour la placer dans un restaut . Je suis en algérie et il y a mon père sur marseille pour la passe en douane . Si vous me faite un prix bien je ferrai affaire avec vous. Cordialement . Toulouse
Je souhaite être conseillé et connaître les prix pour la location d'une machine à granita pour la soirée du 6 mai 2017 à talence (33400), avec possibilité de mettre de l'alcool dedans, pour environ 300 verres à servir de 25cl. Nous l'avons déjà fait une soirée sans aucun problème à signaler. Versailles
Nous sommes 3 gérant d un salon de thé et de snacking en vente sur place avec terrasse et en emporter avec prévision de soirée des que cela seras possible. Nous souhaiterions avoir les tarifs de vos machines en achat location ou en location simple ainsi que des arômes des gobelets et pailles . Talence
Ce robot distributeur de granité est l’équipement indispensable de l’été pour les établissements de restauration, les glaciers, les snacks, les bars et les marchands de glaces ambulants. Facile à entretenir, il permet de servir des douceurs givrées grâce à un mélange de boisson et de glace pilée brassé dans la cuve réfrigérée. 

Quelles sont les caractéristiques d’une machine à granita professionnelle ?

Cet appareil à granité est équipée de plusieurs éléments dont :

Un moteur électrique

Fonctionnant sous une tension de 230 à 240 Volts, le moteur génère la puissance qui fait fonctionner le compresseur froid. Il permet également de faire tourner l’hélice à l’intérieur du bac afin de brasser continuellement la préparation.

Une cuve ou bac

L’appareil à granité peut être équipé d’une, de deux ou de trois cuves, souvent conçues en polycarbonate transparent. La capacité maximale de chaque cuve peut atteindre 15 litres.

Une carrosserie robuste

La majorité des machines à granité sont dotées d’une coque en plastique ou en acier inoxydable.

Un distributeur

Un système de distribution à levier est fixé au niveau de la cuve permettant de verser facilement les boissons glacées ou les granités dans des gobelets.

Comment utiliser une machine à granita professionnelle ?

La machine à granita professionnelle est un équipement pratique et complètement autonome. Elle a été inspirée d’un congélateur, c'est-à-dire qu’elle peut produire de la glace sans recourir à une centrifugeuse. Pour l’utiliser, il faut :
  1. Laver et désinfecter le distributeur avant chaque utilisation.
  2. Verser le mélange choisi dans la cuve.
  3. Appuyer sur le bouton de démarrage et sélectionner le type de refroidissement voulu, soit des boissons froides, soit du granité ou du sorbet.
  4. L’appareil s’arrête automatiquement une fois la bonne consistance atteinte.
  5. Il suffit d’actionner le levier au niveau du distributeur pour déverser la boisson givrée dans un gobelet.

Comment choisir une machine à granita ?

Une machine à granité se choisit en fonction de quelques critères :

La puissance

La puissance de l’appareil assure la rapidité de la préparation. Elle doit être de 420 watts minimum pour supporter une utilisation intensive quotidienne. 

L’esthétique

Au-delà de la performance et de la puissance, l’esthétique est un critère qui peut être décisif dans le choix d’une machine à boisson givrée. Actuellement, les fabricants proposent plusieurs modèles de différentes formes et couleurs. Le plus souvent, la cuve est transparente permettant de voir la couleur attractive du mélange à l’intérieur, ce qui fait de l'appareil un support de communication visuelle. 

Les options

Les derniers modèles intègrent plusieurs fonctionnalités qui améliorent l'utilisation de l’appareil :
  • La fonction de conservation : Elle permet de conserver le granité pendant toute une nuit sans que celui-ci perde sa consistance. Elle maintient la glace à basse température même par de fortes chaleurs.
  • La congélation rapide
  • Le contrôle électronique : Le contrôle de l'appareil se fait sur écran tactile.
  • Le système d'entraînement magnétique : Il permet d'éviter le risque de blocage du mélangeur.

Le modèle

Il existe 2 types de machine à granité :
  • le modèle à remplissage automatique : La machine à remplissage automatique est directement connectée au réseau d’eau potable. Il suffit de régulariser la quantité de produit à verser dans la cuve et l’appareil effectue automatiquement le mélange des ingrédients.
  • le modèle à remplissage manuel : Avec la machine à remplissage manuelle, il faut remplir manuellement le réservoir d’eau puis verser les autres ingrédients. 

Le nombre de cuve

Plus il y a de cuves, plus il y a de variétés de parfums. Une machine avec une seule cuve ne peut proposer qu'un seul parfum à la fois. Il faut procéder à un nettoyage avant de pouvoir changer de préparation. Les modèles à 2 ou 3 cuves sont plus pratiques si vous souhaitez proposer plusieurs variétés de granités. La capacité de production est en moyenne de 100 portions par cuve, pour une cuve de 10 litres.

La polyvalence

Plusieurs modèles de machine à granita sont polyvalents. En plus de la confection de glace pilée, ils peuvent fabriquer des sorbets ou même des cappuccinos glacés. Des cocktails fruités glacés sont également possibles à réaliser. Si vous avez une clientèle variée, la machine à granita polyvalente sera un véritable plus dans votre établissement. 

Comment entretenir l'appareil à granita ?

Comme tout appareil électroménager servant à préparer des boissons, la machine à granita a besoin d'un nettoyage régulier. Si ce n’est tous les jours, cette opération doit se faire au moins 3 fois par semaine. Les éléments démontables peuvent être lavés avec de l’eau chaude et un détergent adapté, puis rincés. Quant à la carrosserie extérieure de la machine, elle peut être nettoyée avec un chiffon et un détergent doux.