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Égouttage et essorage alimentaire
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Égouttage et essorage alimentaire

60 produits trouvés
Les entreprises travaillant dans le domaine alimentaire ont besoin des appareils d’égouttage et d’essorage pour leur production. Ces interventions sont indispensables afin d’assurer la qualité des produits envoyés sur le marché.
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Essoreuse à salade K1-25L 120709 bartscher

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116€HT
Vendu par : Mondial CHR
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Essoreuse à salade K1 - 25L 120709 bartscher - Pour la préparation efficace, fiable et hygiénique de salades croquantes et de légumes frais. L‘utilisation et le nettoyage faciles sont ...

Essoreuse à salade - ES-100

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Vendu par : Sammic
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Production : 120 kg - 360 kg - Caractéristiques : - Capacité de charge par cycle : 6 kg - Capacité par opération (têtes de salade) : 5 - 8 - Production heure essoreuse : 120 kg - 360 kg ...

Essoreuse manuelle à légumes 20L Ø43,5x37cm blanc PVC

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226.99€HT
Vendu par : GROUPE RETIF
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Essoreuse manuelle à légumes 20L Ø43,5x37cm blanc PVC. Couleur principale : Blanc, Matière principale : PVC

Essoreuse à légumes 10kg avec panier inox Electrolux Professional ELX65

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Vendu par : Vesto
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Les plus du produit - Cet équipement professionnel est entièrement reconditionné à neuf en France. La photo affichée est celle d'un équipement neuf et peut donc légèrement différer de ...

Combien coûte un égouttage et essorage alimentaire ?
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Essoreuse à légumes - RÉF. SMC06-ET - Capacité 12 Kg par cycle - Vitesse 900 tr/mn

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Vendu par : Condor evolution
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Essoreuse RÉF. SMC06 - ET - Essore tous genres de légumes en très peu de temps, grâce à sa vitesse élevée (900 tr/mn), tout en garantissant un produit fini de qualité. L'essoreuse est ...

Panier d'essorage inox

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Vendu par : Sammic
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Construction en acier inoxydable, avec base en aluminium.Caractéristiques : - Dimensions du panierOrifice diameter8 mm

Essoreuse à manivelle 12 Litres, en plastique orange

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99€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Essoreuse à salade K1 - 12LL'essoreuse à salade K1 - 12L est un outil professionnel pratique et robuste, idéal pour la préparation rapide et hygiénique des salades et légumes frais. Dotée ...

Essoreuse Flow blanche 6L -  600.00 cl Rond Plastique Table Passion 26.50x26.50 cm - blanc plastique 3106234870123

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24.92€HT
Vendu par : METRO
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Découvrez l'Essoreuse Flow blanche 6L de Trend'Up, l'accessoire indispensable pour préparer facilement des salades parfaites au quotidien. - Grâce à son système de bouton pressoir, l'essorage ...

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Essoreuse à légumes 10 kg - Volume cuve 65 litres Dito Sama ELX65 (DELX65F5 ou DELX65XF5)

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Vendu par : Vesto
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Les plus du produit - Cet équipement professionnel est entièrement reconditionné à neuf en France. La photo affichée est celle d'un équipement neuf et peut donc légèrement différer de ...

ITALCONCEPT L2G Panier Pour Egouttage Des Legumes, Inox 304, 200 x 590 x 250mm - 3616350080004

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397€HT
Vendu par : METRO
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Construction inox AISI 304 avec coins soudés étanches Avec 2 poignées soudées pour le transport du bac Fond perforé pour l'égouttage des légumes Bac à encastrer dans un bac de plonge ...

Schneider - Passoire de cuisine, acier inoxydable, Ø 150 mm x 50 mm - argenté inox 198873

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35.27€HT
Vendu par : METRO
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Matériau : Acier inoxydable - Ø : 150 mm - Hauteur : 50 mm - Marque : Schneider - Couleur : silver - Matière : stainless steel - Prix de livraison : 9.00 € - Délai de livraison : 4 - 6 ...

Essoreuse à salade K1-12L 120710 bartscher

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105.6€HT
Vendu par : Mondial CHR
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Essoreuse à salade K1 - 12L 120710 bartscher - Pour la préparation efficace, fiable et hygiénique de salades croquantes et de légumes frais. L‘utilisation et le nettoyage faciles sont ...

Essoreuse à légumes 5 kg - Volume cuve 32 litres Dito Sama EL40 (DEL40F)

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Vendu par : Vesto
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Les plus du produit - Cet équipement professionnel est entièrement reconditionné à neuf en France. La photo affichée est celle d'un équipement neuf et peut donc légèrement différer de ...

Classificateur et essoreur avec grande trémie de réception et spirale sans âme pour extraction et essorage des produits

Classificateur et essoreur avec grande trémie de réception et spirale sans âme pour extraction et essorage des produits

Vendu par : Streley
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Caractéristiques principales : - Grande trémie de réception du mélange eau / produits à séparer. - Une spirale sans âme assure l'extraction des produits. - Cette spirale peut être munie ...

Essoreuse de legumes k50

Essoreuse de legumes k50

Vendu par : INDUSTRADE
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Pour essorer tous types de produits tels que poireaux, poivrons, concombres, scaroles, choux blancs, endives, pommes, macédoine, persil, etc... - Rapidité - propreté - qualité - Existe en ...

Essoreuses à salade Bartscher - 12L et 25L - Manivelle, plastique robuste et tuyau de vidange

Essoreuses à salade Bartscher - 12L et 25L - Manivelle, plastique robuste et tuyau de vidange

132€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Les essoreuses à salade professionnelles Bartscher, disponibles sur EquipeCuisine, sont des équipements essentiels pour tout établissement de restauration cherchant à garantir des salades ...

Essoreuse à salade - ES-200

Essoreuse à salade - ES-200

Vendu par : Sammic
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Production : 240 kg - 720 kg - Caractéristiques : - Capacité de charge par cycle : 12 kg - Capacité par opération (têtes de salade) : 10 - 15 - Production heure essoreuse : 240 kg - 720 ...

Essoreuse à salade, herbes 5,8 Litres

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36.9€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Essoreuse à salade OXO Good Grips 5,8 LL'essoreuse à salade OXO Good Grips 5,8 litres permet de sécher efficacement de grandes quantités de légumes en un seul geste. Grâce à son bouton ...

Menastyl - Mini essoreuse d14cm en polypropylène crème - 3256391050606

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7.49€HT
Vendu par : METRO
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La mini essoreuse permet de sécher rapidement et délicatement toutes vos herbes (persil, coriandre, basilic, ciboulette, menthe...) ainsi que vos petits fruits (fraises, framboises, groseilles...) ...

Menastyl - Passoire 26cm en acier inoxydable - 3256391049211

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9.12€HT
Vendu par : METRO
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Cette passoire en inox est l'ustensile indispensable pour toute cuisine moderne, idéale pour les particuliers comme pour les professionnels. Inox robuste et durable, qui résiste aux chocs, aux ...

Dynamic Essoreuse à salade EM98-E - E003

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405.29€HT
Vendu par : METRO
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- Type : ESSORCEUSE DE SALADE - EM98 - E - Version : électrique - pour : 3 à 5 têtes de salade - Vitesse de rotation : 500 tr/min - E 0,2kW - ABM : L 430 P 430 H 630 mm - Marque : Dynamic ...

Essoreuse électrique 20 L EM98 avec temporisation | Dynamic - E003.T - 3760071069562

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504.24€HT
Vendu par : METRO
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Essoreuse électrique 20 L EM98 Dynamic avec temporisation. - Caractéristiques produit : - Certifiée conforme à la norme NSF/ANSI 2 - 2009 : Norme sanitaire Nord - Américaine certifiant que le ...

Schneider - Passoire de cuisine, acier inoxydable, Ø 100 mm x 40 mm - argenté inox 198871

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31.73€HT
Vendu par : METRO
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Matériau : inox - Ø : 100 mm - Hauteur : 35 mm - Marque : Schneider - Couleur : silver - Matière : stainless steel - Prix de livraison : 9.00 € - Délai de livraison : 4 - 6 jours ouvrés

LACOR Passoire rétractable 24 cm - 035-1235481

LACOR Passoire rétractable 24 cm - 035-1235481

20.15€HT
Vendu par : METRO
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Passoire rétractable 24 cm - Multifonction: idéal pour égoutter une grande variété d'aliments tels que les pâtes, les légumes, les fruits, etc.… - Conçue pour optimiser l'espace dans ...

Lacor - 61420 - Essoreuse à sel Séchoir 12 Lts - orange plastique 61420

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164.48€HT
Vendu par : METRO
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- Pratique et confortable : les légumes lavés sont placés dans le panier, le couvercle est mis en place et la manivelle est tournée dans le sens circulaire ; l'eau qui s'échappe en tournant est ...

Schneider - Passoire de cuisine, acier inoxydable, Ø 200 mm x 70 mm - argenté inox 198875

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39.55€HT
Vendu par : METRO
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Matériau : Acier inoxydable - Ø : 200 mm - Hauteur : 70 mm - Marque : Schneider - Couleur : silver - Matière : stainless steel - Prix de livraison : 9.00 € - Délai de livraison : 4 - 6 ...

Sammic ES-100 Centrifugeuse de légumes 6 kg, 900 rpm, 120-360 kg/heure, corps en acier inoxydable, panneau électronique, moteur triphasé fiable - g

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2100€HT
Vendu par : METRO
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Centrifugeuse ES - 100 conçue pour une productivité maximale dans la préparation des légumes et des salades.Capacité et performance: Capacité par cycle : 6 kg (5 - 8 kg de laitue). Rendement : ...

Essoreuse à salade en inox 26 cm -  600.00 cl Argent / Métallique Rond Acier Inoxydable (inox  Oxo 26.00x26.00 cm - argenté 1071497V3UK

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57.41€HT
Vendu par : METRO
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L'essoreuse à salade OXO permet d'égoutter rapidement et facilement votre salade ou vos légumes. Pour l'utiliser, il suffit d'appuyer sur le mécanisme à piston sur le couvercle. Le panier en ...

Écumoire Comas avec fil d'acier de 20 cm - inox 8425734097324

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15.94€HT
Vendu par : METRO
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Cette écumoire à fil de 20 cm de diamètre est un ustensile de cuisine pratique et polyvalent pour retirer les aliments et les impuretés des liquides bouillants comme l'eau, le bouillon ou ...

Essoreuse à salade 26 cm verte -  Rond Plastique Oxo 28.00x28.00 cm - vert plastique 035-1155356

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35.14€HT
Vendu par : METRO
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Oubliez les essoreuses traditionnelles. Essorez la salade d'une main grâce au mécanisme à piston de notre essoreuse à salade OXO Good Grips et à son bouton d'arrêt qui bloque le panier à ...

REBEL LES ARTISTES PARIS essoreuse à salade 26 cm A-2310 - transparent 035-1214904

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32.88€HT
Vendu par : METRO
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Avec ce essoreuse à salade A - 2310 de LES ARTISTES, la salade est parfaitement essorée, l'excès d'eau est éjecté dans le bol tout en gardant les feuilles de salades bien croquantes. Appuyez ...

Menastyl - Essoreuse 2 en 1 en polypropylène blanc - 3256391050507

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16.66€HT
Vendu par : METRO
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Cette essoreuse 2 en 1 est un véritable "tout - en - un" qui permet de laver et d'essorer vos salades et légumes dans le même contenant, grâce à sa brosse intégrée qui décroche efficacement ...

Essoreuse à salade grise 4,5L - 251 x 245 x 215 mm - VOGUE - 0615402039291

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43.04€HT
Vendu par : METRO
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Essoreuse à salade grise 4,5L - 251 x 245 x 215 mm - VOGUEAdapté aux métiers de bouche, ce produit vise la praticité en production comme en service, tout en restant simple à entretenir.Usage ...

Essoreuse à Salade - 4,5 L - Vogue - gris 5050984770753

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46.7€HT
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Essoreuse à Salade - 4,5 LL'Essoreuse à Salade manuelle Vogue, un indispensable dans la cuisine de chaque professionnel de la restauration. Conçue pour répondre aux exigences des cuisines les ...

Lacor - 61403 - Centrifugeuse avec poignée 700r.P.M. 26x20cm - Blanc - blanc plastique 61403

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32.94€HT
Vendu par : METRO
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- La centrifugeuse se met en marche à l'aide d'un levier. Elle dispose d'un bouton de freinage, - Grâce à sa vitesse d'essorage élevée (700 tr/min), elle sèche les légumes en quelques ...

Schneider - Passoire de cuisine, acier inoxydable, Ø 120 mm x 50 mm - argenté inox 198872

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33.53€HT
Vendu par : METRO
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Matériau : Acier inoxydable - Diamètre : 120 mm - Hauteur : 50 mm - Marque : Schneider - Couleur : silver - Matière : stainless steel - Prix de livraison : 9.00 € - Délai de livraison : ...

PROGRESSIVE Essoreuse à Salade Rétractable css-1-4 max - blanc 035-92696

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39.34€HT
Vendu par : METRO
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Une fois repliée, vous pouvez la ranger facilement dans un placard ou un tiroir. - Elle est munie de toutes les sécurités pour éviter son repliage pendant l'essorage. - Son mécanisme à ...

Essoreuse a salade -  500.00 cl Blanc Rond Plastique Moulinex - blanc plastique 035-1037684

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28.08€HT
Vendu par : METRO
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Essoreuse à salade grande capacité.Collection : Moulins Legumes Plasti Matière : Plastique Couleur : Blanc Diamètre : 26.00 cmCapacité : 500.00 cl Compatible Lave - vaisselle - Marque : ...

Essoreuse à salade transparent 27 cm -  100.00 cl Transparent / Cristal  Plastique Oxo 21.00x cm - transparent plastique 035-1126031

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40.22€HT
Vendu par : METRO
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Pour essorer toutes vos salades en un tour de main, optez pour l'essoreuse à salade. - Une simple pression sur le large bouton poussoir permet de lancer la rotation du panier et d'essorer la ...

Quels avantages peut-on tirer d’un appareil d’égouttage et d’essorage alimentaire ?

Un appareil d’égouttage et d’essorage alimentaire peut présenter de nombreux avantages indiscutables :
  • Réduire le taux d’humidité des aliments
  • Purifier efficacement du liquide sur les aliments à traiter
  • Traiter toutes les catégories d’aliments
  • Assurer la qualité des aliments traités avant de les mettre sur le marché
  • Gagner du temps dans le processus de fabrication des produits alimentaires
  • Assurer le conditionnement des aliments

Quel type d’équipement pour égouttage et essorage choisir ?

Plusieurs types d’équipements pour égouttage et essorage alimentaire peuvent être proposés sur le marché actuel :

Selon le matériel utilisé

  • Égouttage et essorage sur table
  • Égouttage et essorage par tamis 
  • Égouttage et essorage par machines

Selon le fonctionnement

  • Appareil d’égouttage et d’essorage manuel
  • Appareil d’égouttage et d’essorage semi-automatique
  • Appareil d’égouttage et d’essorage automatique

Combien coûtent les machines d’égouttage et d’essorage alimentaire ?

Une machine d’égouttage et d’essorage alimentaire peut coûter entre 1 500 et 12 000 euros selon la marque et le modèle choisi.

Estimation de prix
  • Entre 1 500 et 12 000 euros

Parmi les marques les plus connues se trouvent :
  • Andritz AG
  • Eillert B.V.
  • FLSmidthDorr-Oliver Eimco
  • Kronen
  • Mayfran International
  • PRAB
  • RieraNadeu
  • Sormac B.V.
  • Turatti
  • Weir Power &Industrial

Comment choisir un appareil d’égouttage et d’essorage alimentaire ?

Le choix d’un appareil d’égouttage et d’essorage alimentaire peut se faire en fonction des points suivants :
  • Le système de fonctionnement utilisé
  • La fréquence d’utilisation de l’équipement
  • La quantité d’aliments à traiter tous les jours
  • La diversité des aliments à traiter
  • La vitesse de fonctionnement
  • La forme et les dimensions de l’appareil
  • Les options intégrées au produit
  • Le temps de séchage 
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