Étuve chauffante / Fermentation 8 niveaux - affichage digital - température max 60°C - AISI430 - 2,6 kW
Prix annoncé par le vendeur
1 460€ HT
Obtenir un devis / prix personnalisé
Vendu
par EQUIPE CUISINE
En savoir plus
Description
Découvrez notre étuve aux caractéristiques fonctionnelles exceptionnelles :
- Affichage digital
- Conçue pour répondre aux besoins professionnels, cet équipement électrique de pointe offre une température maximale de fermentation de 60°C, garantissant un maintien précis et homogène.
- Équipée d'une sonde de température centrale, vous assurant un contrôle optimal de la température.
- Chambre de cuisson en matériau AISI430 pour une durabilité et une résistance aux hautes températures.
- Doubles portes facilitant l'accès aux plaques et plateaux pour une utilisation aisée au quotidien.
Caractéristiques principales :
- Support à plateaux : charge maximale de 4 kg / plateau.
- Dimensions généreuses pour une utilisation optimale de l'espace.
- Poids : 36 kg, facilement manipulable.
- Option : possibilité d'ajouter des roues pour une manipulation simplifiée.
Spécifications électriques :
- Puissance : 2,6 kW
- Alimentation : 220V, pour une installation facile partout.
Cette étuve est conçue pour l'humidification, permettant de maintenir au chaud sans dessécher.
Vous êtes fournisseur de armoire de fermentation ?
Recevez des demandes de devis qualifiées de pros en recherche active.
Des milliers de demandes chaque mois. Zéro prospection à froid.
Recevoir des leads
Autres produits du vendeur pour : Armoire de fermentation
Voir le produit
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
8098 € HT € HT5166.52 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CF1B/F64 - En dotation : 20 paires de glissières (400x600 mm) Contre porte avec résistance chauffante et valve de dépression Gaz réfrigérant R452. Temperature : - 20° +35° Dimension mm : 770x820xh2025 Entrée et sortie d'eau nécessaire
Voir le produit
8819 € HT € HT5626.52 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
CF1B/F86 - En dotation : 20 paires de glissières (600x800 mm) Contre porte avec résistance chauffante et valve de dépression Gaz réfrigérant R452. Temperature : - 20° +35° Dimension mm : 790x1000xh2025 Entrée et sortie d'eau nécessaire
Voir le produit
3659.99 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Armoire de fermentation PR6040 - 16 - maîtrise totale du processus de pousseL'armoire de fermentation PR6040 - 16 garantit un climat idéal pour la levée des pâtes grâce à sa gestion électronique complète de la température, de l'humidité et du temps. Sa technologie de circulation d'air inn
Voir le produit
2240 € HT € HT1568 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
T ANEMOS 6/CL - Etuve de fermentation pour fours T ANEMOS - Dimensions: 97x88x106 - Pas entre plateaux: 5,5cm - Capacité : 10 plateaux de dimensions 600x400
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Panem
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTROLEE PATE FRAICHE - 2 COMPARTIMENTS INDEPENDANTS - 2x12 NIVEAUX 460X800 - ENTREE 460 - 2 COMPRESSEURS - CAPACITES - 2 x 12 filets 400 x 800 ou 460 x 800 - (A préciser à la commande) - Total de baguettes sur filets 400 x 800 : 2 x 60 - Panneaux isothermes const
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Panem
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTROLEE PATE FRAICHE - 24 NIVEAUX 750X900 - ENTRE 750 - VERSION PAN - CAPACITES - 24 grilles ou filets 750 x 900 - Ecartement 60 mm - Total de baguettes sur grilles : 360 - Panneaux sandwich épaisseur 50 mm, mousse de polyuréthane - densité 35Kg/m3, - haut coe
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Panem
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTROLEE POUR VIENNOISERIES - Capacité : 2 x 12 plaques 400 x 600 - Total de pièces : 2 x 240 - Compartiments : 2 compartiments indépendants avec 2 régulations et 2 compresseurs - Caractéristiques principales : - Panneaux isothermes constitués de mousse de polyurÃ
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Panem
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTRÔLÉE PATE FRAICHE - 24 NIVEAUX 600x900 - ENTREE 600 - CAPACITES - Pour des viennoiseries : - 48 plaques 400 x 600 - Total de pièces : 960 - Pour des baguettes : - 24 grilles ou filets 600 x 800 ou 600 x 900 - Arrêtoirs de couche dans les 800 - Total de bagu
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : MBP Soissons
Armoire de fermentation Pastrybox Planet - Les armoires de fermentation Planet de Pastrybox sont idéales pour la pousse contrôlée de vos pâtes et pâtisseries grâce au contrôle précis de la température et du temps (conservation et fermentation). L’air circule de manière uniforme et un gÃ
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : HENGEL Industrie
Vendeur certifié
AF2P68 Armoire de fermentation - Armoire de fermentation à grilles (600x800mm), 2 compartiments de 10 niveaux. - Panneaux en mousse polyuréthane 43Kg/m3 de 60mm d'épaisseur. - Extérieur et intérieur PVC Blanc. - Montée sur pieds réglables (options ext et int inox e
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Quel type de support souhaitez-vous utiliser avec l'armoire de fermentation ?
EQUIPE CUISINE
France, Versailles, (78) Ile-de-France
EQUIPE CUISINE est sur Hellopro depuis 3 ans
Matériel neuf
Garantie d'un an systématique
Retrouvez-nous vite sur notre boutique en ligne de matériels professionnels pour le CHR et les métiers de bouche.
Nous avons sélectionné pour vous un grand choix d’ustensiles de cuisine professionnel, de matériels et d’équipements professionnels pour les restaurants, collectivités, traiteurs et métiers de bouche.
Nous avons à cœur de vous proposer le meilleur au meilleur prix. C’est pour cela que sur notre boutique une grande partie des produits sont vendus frais de port inclus.
En tant que spécialiste de la grande cuisine nous proposons également un service de dépannage pour les clients sur Paris et sa région. Dépannage dans tous les domaines, froid chaud, laverie, hotte et sur toutes les marques et ce quel que soit leur provenance.
Nos techniciens spécialistes des hottes professionnelles pourront vous établir une étude personnalisée pour la ventilation et le nettoyage de votre hotte professionnelle.
Nous avons sélectionné pour vous un grand choix d’ustensiles de cuisine professionnel, de matériels et d’équipements professionnels pour les restaurants, collectivités, traiteurs et métiers de bouche.
Nous avons à cœur de vous proposer le meilleur au meilleur prix. C’est pour cela que sur notre boutique une grande partie des produits sont vendus frais de port inclus.
En tant que spécialiste de la grande cuisine nous proposons également un service de dépannage pour les clients sur Paris et sa région. Dépannage dans tous les domaines, froid chaud, laverie, hotte et sur toutes les marques et ce quel que soit leur provenance.
Nos techniciens spécialistes des hottes professionnelles pourront vous établir une étude personnalisée pour la ventilation et le nettoyage de votre hotte professionnelle.
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
armoire de fermentation
Top 10 des produits dans la catégorie
Prix sur demande
Vendu par : Panem
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTROLEE POUR VIENNOISERIES - CAPACITÉ - 20 plaques 400 x 600 - Total de pièces : 400 - DESCRIPTIF - Panneaux sandwich épaisseur 50 mm, mousse de polyuréthane densité 35Kg/m3, - haut coefficient d'isolation Lambda 0.022 - Intérieur INOX - Une grande porte - F
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Panem
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTROLEE POUR VIENNOISERIES - CAPACITÉ - 24 filets 400 x 800 ou 460 x 800 - (A préciser à la commande) - DESCRIPTIF - Panneaux sandwich épaisseur 50 mm, mousse de polyuréthane densité 35Kg/m3, - haut coefficient d'isolation Lambda 0.022 - Intérieur INOX - 2 p
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Panem
L'ARMOIRE DE FERMENTATION CONTROLEEA PANNEAUX BASCULANTSCAPACITÉ : - 23 grilles 600 x 800 - Sens d'entrée des grilles : en 800 - DESCRIPTIF : - Panneaux sandwich d'épaisseur 50 mm, mousse de polyuréthane densité 35 Kg/m3, haut coefficient d'isolation Lambda 0.022 - 5 panneaux basculants -
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Panem
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTRÔLÉE - POUR BACS A LEVAIN - CAPACITES - 16 bacs rectangulaires 410 x 530 x 145 - 2 bacs en profondeur - Panneaux sandwich épaisseur 50 mm, mousse de polyuréthane - densité 35Kg/m3, - haut coefficient d'isolation Lambda 0.022 - Extérieur prélaqué - Intér
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Panem
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTROLEE VIENNOISERIES - 25 NIVEAUX 400x600 - ECARTEMENT 60MM - CAPACITES - 25 plaques 400 x 600 - Total de pièces : 500 - Panneaux isothermes constitués de mousse de polyuréthane, - épaisseur 50mm, densité 35kg/m3, haut coefficient d'isolation - Lambda=0,022
Voir le produit
10200 € HT € HT6732 € HT-34%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
EV 1000 P BT - Dimensions (LxPxH) (mm) : 810x1122x2120 Puissance frigorifique (W) : 862 Volume brut (L) : 935 Gaz réfrigérant : R290 Niveau d'humidité (%) : 55 - 95 Plage de température (°C) : - 22 à +40
Voir le produit
2660 € HT € HT1862 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
T POLIS 2/CL - 3MC - Etuve de fermentation - Dimensions: 125x87x71 - Nombre de plateaux : 10
Voir le produit
2230 € HT € HT1422.74 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
AMHF/305 - P - Dimensions (LxPxH) : 995 x 795 x 834 mm Température : +30°C à +60°C Structures avec glissières pour platines (2x 8 niveaux) Puissance : 2 kW
Voir le produit
2107 € HT € HT1344.27 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
AMHF/312 - P - Structures avec glissières pour platines (2x 6 niveaux) incluses, double rangée (600x400 EN ou 530x325 GN1/1) - 2 portes en verre Puissance KW : 2 Courant : Monophasé 230V Temperature : +30° +60° Dimension mm : 995x795xh734 Cuvette interne dans le fond pour humidifier l'arm
Voir le produit
7980 € HT € HT5266.8 € HT-34%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
EV 700 P TN - Dimensions (LxPxH) (mm) : 702x882x2080 Puissance frigorifique (W) : 492 Volume brut (L) : 630 Gaz réfrigérant : R290 Niveau d'humidité (%) : 55 - 95 Plage de température (°C) : - 5 à +40
Voir le produit
