Calibreur de pomme de terre
11 produits trouvés
En station de conditionnement comme sur une exploitation en circuit court, l’homogénéité des lots conditionne directement la valorisation des pommes de terre. Un calibreur pomme de terre permet de trier les tubercules par taille, diamètre ou poids afin de constituer des lots conformes aux attentes de la grande distribution, de l’export, de la semence ou de l’industrie agroalimentaire. Comme toute calibreuse alimentaire, son rôle ne se limite pas au tri visuel : il influence aussi la cadence de production, la réduction des rebuts, la limitation des chocs en manutention et l’efficacité du conditionnement en aval. Cette page vous aide à choisir la technologie la plus adaptée selon votre débit, vos débouchés et vos besoins en calibrage ou broyage.
Roflo® VMCS 3 - Calibreuse alimentaire TNA - Profondeur 200 mm - Convoyeur vibratoire avec auge de calibration innovante
Vendu et fabriqué par : TNA Europe
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Le tna roflo® VMCS 3 est un calibreur de chips sans pareil qui utilise le mouvement vibratoire et une auge de calibration de chips unique, permettant de séparer les chips de pommes de terre et ...
Calibreuse alimentaire - DOWNS DS-ROLAGRADE - rouleaux pour pommes de terre, oignons, carottes - jusqu'à 30 tonnes/heure
Vendu par : ETS DUBRULLE
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Calibreur DS - CALIBREUR POMME DE TERRE À ROULEAUX - Le calibreur pomme de terre à rouleaux DOWNS DS - ROLAGRADE permet de calibrer différents types de produits : pommes de terre, oignons, ...
Calibreuse alimentaire - downs - à mailles
Vendu par : ETS DUBRULLE
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Calibreur DS - CALIBREUR POMMES DE TERRE - Le calibreur pommes de terre à mailles DOWNS DS Essentiel a été conçu pour calibrer les pommes de terre, mais également les oignons, d'une manière ...
Atlanta - calibreuse alimentaire à rouleaux - Turatti - pour fruits et légumes avec calibration précise
Vendu par : Groupe Turatti
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ATLANTA - CALIBREUR À ROULEAUX - Le calibreur à rouleaux Atlanta est utilisé pour calibrer avec grande précision différents types de fruits et de légumes (soit de type sphéroïdal ou oblong ...
Calibreuse alimentaire - downs - largeurs : 600, 900, 1 200, 1 800, 2 100 et 2 400mm
Vendu par : ETS DUBRULLE
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Calibreur DS - CALIBREUR POMME DE TERRE A MAILLES - Inventeur du calibreur a mailles carrées, DOWNS s'est toujours attaché à faire évoluer cette création vers un calibrage toujours plus ...
Calibreur NC à grilles 12T RD - En occasion
Vendu par : ROUSSEL DISTRIBUTION SERVICES
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Autres informations - Calibreur à grilles pour pommes de terre ou oignons - 3 grilles 1650 x 900 - couleur RAL au choix - débit jusqu'à 12T/heure - machine entièrement cartérisée - ...
Calibreur alimentaire Krukowiak Strzelec M-637 - Occasion - 2 grilles pour légumes et pommes de terre
3790€HT
Vendu par : ROUSSEL DISTRIBUTION SERVICES
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Autres informations : - Calibreur de pommes de terre, oignons ou autres légumes - Caractéristiques : - 2 grilles (3 calibres) - Fournit avec 3 grilles : 20x20 / 40x40 / 60x60 (autres ...
Calibreur alimentaire - pommes de terre NC à grilles Eurolux S7 - 3 grilles / 4 calibres - Occasion
Vendu par : ROUSSEL DISTRIBUTION SERVICES
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Autres informations : - Calibreur à grille Eurolux S7 - 3 grilles / 4 calibres - Grilles : 1400 mm x 700 mm - Taille des mailles : 55, 50, 30 - Possibilité de vente avec table de visite : ...
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Calibreur / ensacheur de pommes de terre krukowiak strzelec
Vendu par : ROUSSEL DISTRIBUTION SERVICES
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calibreur / ensacheur de pommes de terre - 3 grilles 20x20 / 40x40 / 60x60 - autres dimensions: nous consulter - capacité: jusqu'à 2 t /heure -
Calibreur alimentaire KMK à maille SO-90 - Largeur 920mm ou 1220mm - Occasion
11960€HT
Vendu par : ROUSSEL DISTRIBUTION SERVICES
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Autres informations : - Calibreur à mailles pour pommes de terre, oignons ou autres. - Chaîne en caoutchouc ou en métal (maille non incluse dans le prix de la machine). - Largeur de tri : 920 ...
Calibreur NC à rouleaux diabolo EM - En occasion
Vendu par : ROUSSEL DISTRIBUTION SERVICES
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Autres informations - calibreur à rouleau diabolo - nombre de rouleaux, dimensions et calibres à définir - (possibilité tapis produit transversal en option) - oignons - pommes de terre - ...
Pourquoi utiliser un calibreur de pomme de terre ?
Dès la récolte, on procède au calibrage des pommes de terre, qui se fait avec une calibreuse de pomme de terre. L'objectif est d'opérer le tri pour séparer les tubercules destinés à la consommation, de ceux orientés vers l'industrie ou les semences.
Un calibreur de pomme de terre apporte des résultats mesurables selon le débouché visé :
- Marché du frais et grande distribution : homogénéité des calibres, conformité aux normes de présentation, réduction des refus en réception.
- Industrie (transformation, fécule) : flux régulier et constant vers les lignes de traitement, réduction des interruptions.
- Semences et plants : respect strict des fourchettes de calibre (25/32 mm, 35/45 mm, 45/55 mm), traçabilité lot par lot.
- Circuit court et jardinerie : tri rapide, conditionnement en petits sacs-filets ou big-bags selon le calibre.
Dans tous les cas, le calibrage réduit les interventions manuelles, stabilise le flux vers les équipements aval et limite les pertes liées aux rebuts en fin de chaîne.
Quelles sont les caractéristiques d’un calibreur de pomme de terre ?
Le calibreur de pomme de terre peut être manuel ou automatique. Pour un usage industriel à grande échelle, le modèle automatique s'impose. Un calibreur de pomme de terre automatique trie par poids, par taille, voire par couleur et par état de surface selon la technologie retenue.
Les critères techniques à comparer lors d'un achat :
- La technologie de tri : à mailles/grilles, à rouleaux, ou optique (chaque solution a ses avantages selon le débit et la fragilité du produit).
- La précision du calibrage : régularité des fractions obtenues, tolérance d'écart par rapport au calibre cible.
- La délicatesse de traitement : matériaux en contact (mailles caoutchouc, revêtements PU), hauteurs de chute, amortisseurs intégrés.
- Les réglages : écartement des rouleaux ou des mailles réglable en marche, variateur de vitesse, accessibilité des réglages.
- Le nombre de sorties/calibres : de 2 à 6 fractions courantes, jusqu'à 8 selon la configuration.
- L'évacuation : centrale (tapis, goulottes) pour grands volumes, latérale pour espaces restreints.
- Les matériaux de structure : acier peint pour usage standard, inox AISI 304 pour environnements humides ou contraintes d'hygiène alimentaire.
Quelle technologie de calibrage choisir pour les pommes de terre ?
Technologie | Principe | Atouts | Limites | Cadence typique | Point de vigilance |
Grilles / mailles vibrants | Tamis à ouvertures carrées croissantes, vibration motorisée | Polyvalent, grilles interchangeables, entretien accessible | Risque d'éraflure si mailles métalliques, moins précis sur formes irrégulières | 8 à 22 t/h selon largeur | Privilégier mailles caoutchouc pour pommes de terre à peau fine |
Rouleaux (diabolo / lisse) | Écartement progressif réglable entre rouleaux rotatifs | Format compact, réglage en marche, adapté pré-tri | Précision moindre sur tubercules irréguliers sans singulation | 8 à 15 t/h selon largeur | Ajouter singulation (chariots à pas) pour gros calibres |
Optique (vision + IA) | Analyse 360° par caméras haute résolution, éjection par air comprimé | Précision maximale (±5 % au poids), tri couleur et défauts, traçabilité complète | Investissement élevé, nécessite produit propre en entrée | Variables selon configuration, hauts volumes | Prévoir brossage ou lavage en amont obligatoire |
Trois grandes technologies couvrent la majorité des besoins en trieur calibreur pomme de terre : les grilles ou mailles vibrantes, les rouleaux et le tri optique. Le bon choix dépend du débit recherché, de la fragilité des tubercules, du niveau de précision attendu et du budget disponible.
Les calibreurs à grilles ou mailles vibrantes sont les plus répandus. Leur fonctionnement repose sur des tamis à ouvertures progressives : les pommes de terre passent à travers la maille dès que leur section correspond au calibre défini. Pour limiter les éraflures, les mailles en caoutchouc sont préférables aux grilles métalliques. Certains modèles utilisent aussi un mouvement en vague pour libérer les tubercules coincés sans les pincer.
Les calibreurs à rouleaux fonctionnent avec un écartement progressif entre des rouleaux rotatifs. Les petits calibres tombent en premier, tandis que les tubercules plus gros avancent jusqu’à la sortie adaptée. Cette solution est compacte, réglable et bien adaptée aux petites et moyennes capacités, ainsi qu’au pré-tri dans une ligne plus complète.
Les trieuses optiques utilisent des caméras haute résolution et un éclairage puissant pour analyser les pommes de terre sur l’ensemble du flux. Elles peuvent classer les tubercules selon la taille, le poids, la couleur ou les défauts de surface, avec une éjection par jets d’air comprimé. Elles offrent le meilleur niveau de précision, mais nécessitent un produit propre en entrée et représentent l’investissement le plus élevé.
À retenir :
- grilles / mailles vibrantes : solution polyvalente, entretien simple, grilles interchangeables ;
- rouleaux : format compact, réglage pratique, adapté aux petits et moyens volumes ;
- tri optique : précision maximale, automatisation, traçabilité, coût plus élevé.
Comment dimensionner un calibreur pomme de terre selon le débit et la ligne ?
Le dimensionnement d'un calibreur conditionne la fluidité de toute la ligne. Raisonner en débit de pointe (t/h en saison) plutôt qu'en débit moyen évite les goulots d'étranglement.
Repères de débit selon la taille de l'installation :
- Jusqu'à 2 t/h : petites exploitations, circuit court, matériel compact ou semi-automatique.
- 8 à 15 t/h : stations de conditionnement de taille moyenne, calibreurs à rouleaux ou grilles (largeur 1 200 à 2 000 mm).
- 15 à 30 t/h et au-delà : installations industrielles ou coopératives, grilles vibrants large bande ou optique (largeur jusqu'à 2 400 mm).
Points de vigilance à anticiper :
- Cohérence amont/aval : le débit du calibreur doit être calibré sur le maillon le plus lent de la ligne (trémie, ensacheuse, remplisseur big-bag).
- Largeur de travail et transport : au-delà de 2 000 mm de largeur, vérifier les contraintes de gabarit routier pour la livraison et l'installation dans le bâtiment.
- Hauteur de chute : ne pas dépasser 25 à 30 cm entre deux équipements pour éviter les meurtrissures et le noircissement interne différé.
- Température produit : éviter les manipulations sous 10°C, qui augmentent la fragilité des tubercules aux chocs.
Comment intégrer un calibreur dans une ligne de conditionnement ?
Un calibreur s'intègre dans une séquence de modules dont la synchronisation est aussi importante que les performances individuelles de chaque équipement. Voici les modules courants à prévoir selon votre configuration :
- Réception : trémie de réception (alimentation par remorque, palox ou big-bag), basculeur de caisses, amortisseurs de chute en fond de trémie (mousse, caoutchouc, capteurs de niveau).
- Nettoyage et déterrage : modules à étoiles en caoutchouc, spires en polyuréthane pour séparer les mottes, cailloux et déchets sous-dimensionnés.
- Nettoyage secondaire : brosseuses à brosses souples ou laveuse (indispensable avant un tri optique).
- Table de visite : tapis à rouleaux permettant le contrôle manuel et le retrait des tubercules verts, coupés ou blessés (représentant 3 à 5 % du volume).
- Convoyeurs transversaux : élévateurs à bande, tapis de transfert pour maintenir le flux entre les postes.
- Conditionnement aval : ensacheuse filets, remplisseur big-bags (1 250 kg), remplisseur palox, encamionneur pour vrac, palettiseur.
La capacité de conditionnement aval (généralement autour de 5 t/h pour du plant) est souvent inférieure au débit du calibreur : prévoir des trémies tampons pour absorber les écarts de cadence et éviter les arrêts de ligne.
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