Fourneau BARON - 2 feux vifs gaz 3,5kW et 7kW + 1/2 plaque coup de feu 6kW sur four gaz - Gamme 700 - 70TPMFG801SX

Fourneau BARON, gamme 750 avec 2 feux vifs à gaz + 1/2 plaque coup de feu sur un four gaz.

• Table de cuisson entièrement emboutie, obtenue à partir d’une plaque en inox de grosse épaisseur.
• 2 feux vifs de 3,5 kW et 7 kW avec double couronne.
• Le four à gaz dispose d'une chambre de cuisson en inox, thermiquement isolée et équipée de 3 glissières anti-basculement pour les récipients.

Description du fourneau :

Ce fourneau à 2 feux vifs + 1/2 plaque coup de feu sur four à gaz de Baron fait partie de la Gamme 700. Il offre des niveaux exceptionnels de fiabilité, hygiène et sécurité, conformément aux normes européennes les plus sévères.

Caractéristiques principales :

• Technologies innovatrices et robustesse des aciers inoxydables avec finitions satinées Scotch Brite.
• Lignes sobres et élégantes, orientées vers l'ergonomie et la fonctionnalité moderne.
• Profondeur de seulement 70 cm, avec des possibilités de personnalisation sans limites.
• Certification CE pour une sécurité totale et une hygiène parfaite, tout en économisant de l'énergie.

Détails techniques :

• Fourneau entièrement embouti, fabriqué avec une plaque d'acier inoxydable de forte épaisseur.
• Équipé de grilles en fonte émaillée à bras longs pour un déplacement facile des casseroles.
• 2 brûleurs à flammes stabilisées en fonte avec une puissance de 3,5 kW et 7 kW.
• Dimensions des brûleurs : 400 x 270 mm.

1/2 plaque coup de feu :

• Puissance : 6 kW.
• Plaque entièrement en fonte polie avec disque central amovible.
• Surface : 20,9 dm² (dimensions : 380 x 550 mm).
• Zones thermiques différentes, avec une température maximale de 500 °C au centre, décroissante vers les bords.

Four à gaz :

• Chambre de cuisson en inox de dimensions 535 x 580 x 300 mm.
• Thermostat réglable de 110 °C à 330 °C.
• Puissance : 6,5 kW, avec rampe à flamme stabilisée et chaleur statique.
• Porte et contre-porte en inox, parfaitement isolées, avec charnières auto-équilibrées.
• Poignée ergonomique thermiquement isolée pour éviter les brûlures.
• Soupape automatique avec thermocouple de sécurité.

Livré avec :

• 1 grille 530 x 530 mm (Référence : 70GF).

En option : allumage électrique des feux vifs (par 2).

Dimensions (L x P x H) : 800 x 700 x 870 mm

Fourneau - 2 feux vifs gaz + 1/2 plaque coup de feu sur four gaz - Gamme 700 - Baron