Fourneau - 4 feux vifs gaz sur four gaz - Gamme 700 - Baron 70PCFG801 - Puissance et robustesse en inox

Fourneau BARON, gamme 750 avec 4 feux vifs à gaz sur un four à gaz

• Table de cuisson : entièrement emboutie, obtenue à partir d'une plaque en inox de grosse épaisseur.
• Puissance des feux : 4 feux vifs de 3,5 kW, 5,7 kW et 7 kW avec double couronne.
• Four à gaz : chambre de cuisson en inox (535 x 580 x 300 mm), thermiquement isolée et équipée de 3 glissières anti-basculement pour les récipients.

Description du fourneau 4 feux vifs gaz sur four à gaz Baron - Gamme 700

Ce fourneau à 4 feux vifs sur four à gaz de Baron fait partie de la Gamme 700. Il offre des niveaux exceptionnels de fiabilité, hygiène et sécurité, conformément aux normes européennes les plus sévères.

Technologies innovatrices, jumelées à la robustesse des aciers inoxydables avec finitions satinées Scotch Brite. Lignes sobres et élégantes, résultat d'une recherche esthétique orientée aux critères modernes d'ergonomie et de fonctionnalité.

Voilà la série 700 Baron : des appareils de cuisson professionnels et profonds de seulement 70 centimètres, qui peuvent être réalisés selon vos exigences, sans renoncer à rien et sans limites dans la composition. Avec en plus, la certification CE.

Équipements professionnels conçus et construits pour garantir une sécurité totale, ainsi qu'une parfaite hygiène avec le maximum d'épargne d'énergie.

Caractéristiques principales :

• Construction : totalement emboutie avec une seule plaque d'acier inoxydable de forte épaisseur.
• Grilles : en fonte émaillée à bras longs pour déplacer facilement les casseroles d'un feu à l'autre.
• Brûleurs : 4 brûleurs à flammes stabilisées en fonte, avec un feu de 3,5 kW, deux feux de 5,7 kW et un feu de 7 kW avec double couronne.
• Dimensions des brûleurs : 400 x 270 mm.
• Four gaz : chambre de cuisson en inox (535 x 580 x 300 mm), thermiquement isolée, équipée de 3 glissières anti-basculement pour les récipients gastro-norme GN 2/1.
• Contrôle thermostatique : réglable de 110 °C à 330 °C.
• Puissance du four : 6,5 kW, chaleur statique avec rampe à flamme stabilisée.
• Porte et contre-porte : en inox, parfaitement isolées, montées sur de solides charnières auto-équilibrées.
• Poignée : ergonomique sur toute la longueur, thermiquement isolée.
• Sécurité gaz : soupape automatique avec thermocouple pour éviter tout danger.

Livré avec : 1 grille 530 x 530 mm (Référence : 70GF).

Options disponibles : allumage électrique des feux vifs (par 2).

Dimensions :