Fourneau professionnel Baron - 4 plaques carrées électriques 4 kW sur four électrique inox - Gamme 900 - Modèle 90PCFE801

90PCFE801 Fourneau avec 4 plaques de cuisson électriques en fontes, de forme carrée, de dimensions 300 x 300 mm et de fortes puissances, sur un four électrique intérieur tout inox. L'enceinte du four est de dimension 530 x 700 x 250 mm et a une température réglable de 100 à 300 °C. Résistances inox en voûte et en sole à commandes séparées. Voyants de tension et alimentation en 400 V.

Description du fourneau 4 plaques carrées électriques sur four électrique - Baron - Gamme 900

Ce fourneau à 4 plaques carrées électriques sur four électrique de Baron fait partie de la Gamme 900. Il offre des niveaux exceptionnels de fiabilité, hygiène et sécurité, conformément aux normes européennes les plus sévères. Technologies innovantes, jumelées à la robustesse des aciers inoxydables, avec finitions satinées Scotch Brite.

Caractéristiques principales :

• Lignes sobres et élégantes, résultat d'une recherche esthétique orientée aux critères modernes d'ergonomie et de fonctionnalité.
• Profondeur de 90 centimètres seulement, appareils conçus pour répondre à vos exigences sans limites dans la composition.
• Certification CE : équipements professionnels garantissant sécurité totale, parfaite hygiène et économie d'énergie.

Ce fourneau électrique dispose des puissances des modèles de grandes dimensions. La plaque de cuisson est équipée de 4 plaques carrées électriques de 4 kW chacune. Elle est réalisée d'une seule pièce en acier inox AISI 304 18/10, finie avec un satinage Scotch Brite, avec :

• Larges bords arrondis
• Grande capacité pour recueillir les liquides débordants.

Les plaques, en fontes, sont hermétiquement fixées pour éviter toute infiltration de liquide sur les câblages électriques. Elle est équipée de voyants témoins et de thermostats pour une sécurité maximale. Fonctionne avec une alimentation en Tri 400 V. Les commutateurs à 7 positions et les boutons de commande ergonomiques montés sur un tableau de bord incliné facilitent la visibilité et l'utilisation dès la première approche.

Four électrique :

• Intérieur tout inox
• Puissance : 6 kW
• Résistances inox en voûte et en sole à commandes séparées
• Voyants de tension et contrôle thermostatique réglable de 100 °C à 300 °C
• Dimensions de l'enceinte : 535 x 700 x 250 mm

Dotation :

• 1 grille P 530 x L 650 (Réf : 90GF)

Caractéristiques techniques :

Fourneau - 4 plaques carrées électriques sur four électrique - Gamme 900 - Baron