Fourneau gaz 6 feux - Armoire ouverte traversante centrale - Réf. G11/6BA12
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Mr. Matthieu Verdier
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Description
Gamme : DELTA 1100
N.B. : Portes de l'armoire en option.
- 6 brûleurs, à feux vifs : 4x 5,5 kW et 2x 7,5 kW
- Corps brûleur : en fonte traitée
- Couronne brûleur : en laiton (à très haut rendement)
- Thermocouple : Oui
- Veilleuse : Oui
- Cuvette de propreté : Oui, en acier émaillé, facilement extractible pour l'entretien
- Par une vanne gaz pour chaque brûleur
- Bouton de vanne en matière athermique (3 de chaque côté)
- Pour chaque brûleur individuel, dimensions : 395x395 mm
- Nature des grilles : Fonte émaillée
- 2 compartiments, dimensions internes : 1x 800 + 1x 400x895xh355 mm
- Muni de pieds en inox réglables
- Tube en acier traité anticorrosion
- Dessus : Acier inox AISI 304 18/10, finition surface satinée
- Façade et côtés : Acier inox AISI 430, finition surface satinée
- Arrière : Acier inox AISI 430, finition surface satinée
- Conception du dessus : Soudé
- Épaisseur de la tôle du plan de cuisson : 20/10 ième
- La jonction entre deux modules se caractérise par des fentes latérales sur les côtés de chaque appareil, permettant ensuite, par le biais d'une latte en acier inox qui se glisse entre les deux appareils, d'égaliser les surfaces avec précision et d'éviter que des aliments ne tombent entre les appareils.
N.B. : Portes de l'armoire en option.
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MV CUISINES
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