Fourneau taque électrique - module 1/1 - sur four GN 2/1 - E7/STF7 - inox AISI 304, foyers distincts

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Fourneau taque électrique - module 1/1 - sur four GN 2/1 - E7/STF7 - inox AISI 304, foyers distincts_0

Description

  • Plaque (670x585 mm), avec 4 foyers (4x 2,25 kW).
  • Four (5,3 kW) GN 2/1 (560x660xh310 mm).
  • Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
  • Top embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304.
  • Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
  • Plan de cuisson, étanchéité à l'eau IPX4.
  • Plaque (12 mm) coup de feu en fonte, chauffage par des résistances positionnées en dessous.
  • Chambre de combustion isolée thermiquement par de la laine de verre.
  • Régulation par commutateur à 7 positions (chaque foyer), avec lampe témoin, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.
  • Four en acier inox, angles arrondis, sole en acier émaillée (structure interne amovible).
  • Muni d'isolation thermique, guides latérales sur 3 niveaux.
  • Porte à double parois (intérieur embouti), avec isolation thermique, charnières à ressorts contrebalancés, poignée en acier inox.
  • Chauffage du four par résistances en inox, placées sur la voûte et sous la sole.
  • Régulation voûte et sole indépendante (fonction grill), température de 100°C à 290°C par thermostat.
  • Équipé de thermostat de sécurité.
  • En dotation : 1 grille.

AVANTAGES :

  • Une seule grande taque, mais dotée de foyers distincts, chacun avec une température différenciée de (+/-) 80 à 450°C, idéale pour mijoter.
  • Maintien en fonctionnement des foyers, même sans utilisation (sans récipient).
  • Une taque entière (une seule pièce) permettant de cuire en simultané sur poêles, casseroles, etc., de différentes tailles.
  • Transfert aisé des sauteuses, marmites, etc., fini les efforts, plus besoin de soulever !

PLUS :

  • Possibilité d'agencement dos à dos : 700+700 BACK to BACK ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme OPTIMA 900 (700+900).
  • Top supérieur en acier inox AISI 304 d'une épaisseur de 15/10 mm, bord avant avec casse-goutte.
  • Plans emboutis et étanches, angles des coins internes des cuves arrondis.
  • Composants de qualité High Technology.
  • Une finition irréprochable, le soin du détail, un superbe design.
  • Alignement parfait et aisé des modules par jonction tête à tête HEAD to HEAD.

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