Friteuse professionnelle électrique 20 litres - acier inoxydable AISI 304 - température 120°C à 190°C

Plan de travail : Acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10, avec coins arrondis et grand rayon pour un nettoyage facile.

Caractéristiques principales :

• Habillage frontal en acier inoxydable AISI 304.
• Structure autoportante avec bâti et pieds réglables en hauteur en AISI 304.
• Finition plate avec découpe au laser pour garantir une combinaison de dessus « tête à tête » et de fixation contraignante entre eux.

Cuves de rétention d'huile :

• Acier inoxydable 18/10 pressé à froid.
• Larges rayons et inclinaison du fond de la cuve vers le drain pour une évacuation facile des résidus de friture.

Équipements et fonctionnalités :

• Poignées profilées avec section elliptique en AISI 304.
• Résistance élevée avec revêtement en acier inoxydable.
• Température de travail réglable de 120 °C à 190 °C.
• Thermostat de sécurité supplémentaire.
• Évacuation de l'huile via un robinet dans un bassin collecteur interne équipé d'un filtre.
• Citerne équipée de deux paniers en acier avec poignées en matériau isolant thermique.
• Puissance et rapidité des éléments chauffants pour éviter l'abaissement de la température lors de l'ajout de produit.
• Boutons en matériau athermique avec sérigraphie fonctionnelle sur le bord.
• Résistance inclinable à l'intérieur du réservoir pour éviter que l'huile ne goutte sur la surface.

Options supplémentaires :

• Possibilité, sur demande, de tensions et de fréquences différentes de la norme.