Friteuse professionnelle électrique 20 litres - Synergies Agencement Frigorifique - Acier inoxydable AISI 304

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Friteuse professionnelle électrique 20 litres - Synergies Agencement Frigorifique - Acier inoxydable AISI 304_0

Description

Caractéristiques principales :

Plan de travail : En acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10, avec coins arrondis et grand rayon pour un nettoyage facile.
Habillage frontal : En acier inoxydable AISI 304.
Structure : Autoportante avec bâti et pieds réglables en hauteur en AISI 304.
Finition : Plate avec découpe au laser pour garantir une combinaison de dessus « tête à tête » et une fixation contraignante entre eux.

Cuves et évacuation d'huile :

Cuves de rétention d’huile en acier inoxydable 18/10 pressées à froid.
Large rayon et inclinaison du fond pour faciliter l’évacuation des résidus de friture.
L’huile est évacuée via un robinet dans un bassin collecteur interne équipé d’un filtre.

Accessoires :

Deux paniers en acier avec poignées en matériau isolant thermique.
Poignées profilées avec section elliptique en AISI 304.

Système de chauffage :

Température de travail : De 120 °C à 190 °C.
Résistance élevée avec revêtement en acier inoxydable.
Puissance et rapidité des éléments chauffants pour empêcher l’abaissement de température lors de l’ajout de produit.
Thermostat de sécurité supplémentaire.
Résistance réversible à l’intérieur du réservoir pour éviter que l’huile ne goutte sur la surface.

Commandes :

Boutons en matériau athermique avec sérigraphie fonctionnelle sur le bord.

Options supplémentaires :

Possibilité, sur demande, de tensions et de fréquences différentes de la norme.

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