Friteuse professionnelle gaz 20 litres - acier inoxydable AISI 304 - brûleurs optimisés - 120 à 190°C

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Friteuse professionnelle gaz 20 litres - acier inoxydable AISI 304 - brûleurs optimisés - 120 à 190°C_0

Description

Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec un bol soudé en acier inoxydable AISI 304.

Finition plate avec découpe au laser pour garantir une combinaison de dessus « tête à tête » et une fixation ferme entre eux.

Caractéristiques principales :

  • Brûleurs à combustion optimisés, avec soupape de sécurité à thermocouple et veilleuse protégée.
  • Température de travail : de 120 °C à 190 °C.
  • Thermostat de sécurité supplémentaire.
  • L'huile est évacuée de la cuve via un robinet dans un bassin collecteur interne équipé d'un filtre.
  • La citerne est équipée d'un panier en acier recouvert d'une poignée en matériau isolant thermique.
  • Puissance et rapidité des éléments chauffants pour empêcher l'abaissement de la température lorsque le produit est ajouté au réservoir.
  • Boutons en matériau athermique avec sérigraphie fonctionnelle sur le bord.
  • Les machines à gaz sont conçues pour fonctionner au gaz naturel ou au GPL en remplaçant les buses.

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