Friteuse électrique Valentine à poser 3L - Acier inoxydable - Référence TF3 - Fabriquée en Suisse

Friteuse électrique Valentine 1 bac de 3 litres à poser

Les friteuses VALENTINE électriques professionnelles sont fabriquées par VALENTINE, une entreprise basée en Suisse et spécialisée dans la fabrication de friteuses électriques professionnelles à haut rendement depuis plus de 60 ans. La très haute qualité des friteuses électriques vaut à VALENTINE un savoir-faire mondialement reconnu.

La série de friteuses électriques se présente en trois parties, pour plus de sécurité et pour un entretien facile :

• Boîtier de commande
• Cuve, nettoyable au lave-vaisselle
• Châssis, nettoyable au lave-vaisselle

Les friteuses de table élaborées par VALENTINE répondent aux attentes les plus exigeantes, avec une finition de première catégorie. Cette friteuse électrique de table Valentine a une cuve de 3 litres et permet de produire 3 à 6 kg/heure. Elle permet d'assurer un haut rendement et est reconnue pour sa robustesse.

Caractéristiques principales :

• Entièrement en acier inoxydable
• Cuve emboutie d'une pièce sans soudure avec angles arrondis pour un nettoyage facilité
• Châssis et cuve amovibles pour garantir une hygiène optimale
• Robinet de vidange frontal pour une récupération facile de l'huile
• Filtration automatique de l'huile grâce à une zone froide de décantation sous le corps de chauffe
• Réduction de la consommation d'huile en évitant les transferts de goût entre plats

Fonctionnement simple :

• Un seul bouton d'utilisation
• Thermostat de sécurité avec bouton de réarmement
• Technologie Dialogue Système pour un rendement maximal

Explication du fonctionnement du Dialogue Système :

Pour dorer les frites avec une friteuse traditionnelle, il faut attendre que le thermostat atteigne 190 °C avant de plonger le panier. Avec la technologie Dialogue Système, une lampe verte informe le cuisinier qu'il peut plonger le panier avant que le thermostat ne se déclenche. Cela permet à la friteuse de continuer à chauffer sans interruption, augmentant ainsi le rendement jusqu'à 20 % (5 paniers au lieu de 4 dans le même laps de temps).

Avantages des friteuses Valentine :

• Cuve totalement emboutie et sans soudure
• Cuve sans trous = fuite d'huile impossible
• Température réglable de 95° à 190°
• Mode ECO pour faire fondre la graisse
• Corps de chauffe pivotant pour un nettoyage optimal
• Facilité d'utilisation et de nettoyage
• Isolation maximale pour un haut rendement
• Roulettes et panier pour frites allumettes disponibles en option

Caractéristiques techniques :

Référence : TF3