Grillade à gaz Baron - plaque lisse 44 dm² - Gamme 650 - modèle 60FTG805 - acier ou chrome dur

Description
Grillade à gaz avec plaque lisse de surface 44 dm² et revêtement en acier ou chrome dur. La plaque de cuisson est chauffée par des brûleurs à gaz, garantissant une montée rapide en température. Le plan de travail est légèrement incliné pour permettre l'écoulement des jus, graisses et sauces vers un tiroir de récupération prévu à cet effet.
Description de la grillade à gaz avec plaque lisse de Baron - Gamme 650 :
Toutes les grillades à gaz ou électriques de BARON appartenant à la Gamme 650 sont réalisées en acier inox AISI 304 18/10, avec une finition raffinée en satinage Scotch Brite. Ces modèles se distinguent par :
- Des angles arrondis.
- Des récipients de grande capacité.
- Une profondeur standard de 650 mm et une largeur modulaire.
Les grillades de la Gamme 650 sont facilement modulables avec les autres équipements de la série, permettant de constituer une unité compacte, sans espaces et assurant une hygiène optimale.
Caractéristiques techniques :
- Surface de cuisson : 44 dm².
- Dimensions (LxP) : 796 x 555 mm.
- Brûleurs à gaz à 2 branches en acier avec flammes stabilisées de forte puissance.
- Température réglable de 120 à 280 °C.
- Plaque lisse soudée aux bords de l'appareil, équipée d'anti-éclaboussures pour une propreté optimale.
- Inclinaison de la plaque pour évacuer les sauces, graisses et jus vers un tiroir de récupération à grande capacité.
- Équipements de sécurité : flamme pilote, thermocouple, robinet de sécurité.
- Allumage piézoélectrique et double lampe témoin.
Dimensions totales :
L | P | H |
---|---|---|
800 mm | 650 mm | 295 - 490 mm |
Type de revêtement : Chrome dur
Autres produits du vendeur pour : Grills et grillades






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Système de chauffe :

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