Hachoir à viande industriel MADO MEW 721 - mélangeur avec trémie 70L - Unger B98 ou Enterprise 32
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Description
Hachoir à viande MADO MEW 721
Quatre éléments de mélange sont fournis avec ce modèle :
Deux diamètres de coupe au choix lors de votre commande :
Caractéristiques techniques du hachoir-mélangeur MADO MEW 721 :
Ce hachoir à viande automatique peut également être disponible avec d'autres options :
Ce hachoir à viande professionnel est équipé :
- D'un mélangeur avec une vis de travail
- D'un bras de mélange central avec quatre profils
- D'une trémie de volume de 70 litres
Ce hachoir industriel aux différents diamètres de coupe est destiné à l'usage en laboratoires ou en industries alimentaires. Il permet un rendement de 1200 kg par heure.
La vis de travail est en inox et matière synthétique, elle est facile à nettoyer et correspond aux normes CE.
Quatre éléments de mélange sont fournis avec ce modèle :
- Pales
- « Champignon »
- « Hérisson »
- Bras en « Z »
Chaque élément dispose de différents intervalles de mélanges. L'association de ces nombreux éléments techniques permet des résultats de préparations de haute qualité.
Deux diamètres de coupe au choix lors de votre commande :
- Unger B98 5 pièces avec couteaux circulaires, grilles inox et 2 bagues
- Enterprise taille 32 SUPERLONGLIFE composé de couteau et grille 3 mm
Caractéristiques techniques du hachoir-mélangeur MADO MEW 721 :
- Puissance :Â 3Â KW
- Alimentation : tri 400 V
- Dimensions : détails ci-dessous
- Poids :Â 325Â kg
Ce hachoir à viande automatique peut également être disponible avec d'autres options :
- Vis entièrement en inox (sans supplément de prix)
- Séparateur de cartilages et nerfs
- Moteur surpuissant pour des matières dures
| Caractéristiques du matériel | ||
|---|---|---|
| Rendement horaire | 1200 kg/h | |
| Puissance du moteur | 3000 W | |
| Alimentation électrique | Triphasé 400V | |
| État du matériel | Neuf | |
| Diamètre des trous de la grille | 3 mm | |
| Poids net | 325 kg | |
| Diamètre de la bouche de sortie | 98, 32 mm | |
| Matière de la tête de hachage | Acier inoxydable | |
| Type d'usage | Industriel | |
| Système de coupe | Unger 5 éléments (Unger Total), Enterprise (Standard) | |
| Type d'alimentation | Automatique | |
| Capacité de la trémie | 70 L | |
| Mélangeur intégré | Oui | |
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