Hachoir à viande professionnel réfrigéré de comptoir PS-22R en inox (230V 50Hz 1, jusqu'à 250 kg/h, puissance 1100W) | Sammic - métal 5050210

Hachoir à viande réfrigéré de comptoir en acier inoxydable, pour productions moyennes, conçu pour garantir une hygiène Sammicle dans le respect du système HACCP afin d'améliorer le service client, en proposant des machines robustes, compactes et fiables adaptées à la vente au détail de produits alimentaires ainsi qu'à la production et la vente de repas, conformes aux réglementations en matière d'hygiène et de sécurité et aux normes spécifiques du secteur.Le système de réfrigération permet de travailler la viande sans interrompre la chaîne du froid en bloquant le développement de la flore bactérienne, permettant à la viande hachée de préserver plus longtemps son goût, sa couleur et ses caractéristiques nutritives intactes, et permettant également une utilisation discontinue, sans qu'il soit nécessaire de démonter le corps du hachoir pour le nettoyer et le conserver au réfrigérateur ; doté d'un châssis, d'une trémie et d'une bouche externe en acier inoxydable AISI 304 facilement démontables pour le nettoyage, d'un moteur ventilé, de la marche avant et de l'arrêt avec N.V.R. basse tension 24 V, d'un compresseur hermétique et silencieux, d'un thermostat électronique et d'un gaz réfrigérant respectueux de l'environnement.Production / heure (max) : 250 kg Diamètre de la plaque : Ø 82 mm Hachoir à viande réfrigéré : oui Alimentation électrique : 230 V / 50 Hz / 1~ Prise : EU Puissance Totale : 1100 W Dimensions extérieures : ·Largeur : 310 mm ·Profondeur : 438 mm ·Hauteur : 508 mm Poids net : 40 kgMachine conforme aux directives 98/37 CEE, 2004/108/EC, 2006/95/EC, 89/109 CEE.
Marque : Sammic
Matière : metal
Délai de livraison : 5-20 jours ouvrés