Robot de cuisine professionnel de comptoir super-automatique. Corps et lame en acier inoxydable. Refroidissement par air. Modèle GELATO 4K TOUCH - 16

Caractéristiques principales :
Produit 1 kg (1,4 l.) en 12/15 min. environ. 4 kg (5,6 l.) maintenant
5 niveaux de conservation différents
Machine entièrement automatique avec ligne de temps indiquant le degré de préparation de la glace
Panier amovible en acier inoxydable
Possibilité de faire de la glace aussi bien dans le panier fixe que dans le panier amovible
Lame en acier inoxydable avec inserts interchangeables
Absorption électrique 320W
Description :
Gelato 4K TOUCH i-Green, machine super-automatique avec commandes à écran tactile, conçue pour les restaurants et les petites et moyennes entreprises qui ont besoin d'un équipement vraiment professionnel.
Gelato 4K TOUCH i-Green est équipée d'une carte électronique qui gère une série de commandes et, lorsque la glace est prête, active automatiquement le cycle de conservation, ce qui permet de conserver le produit à la consistance parfaite pendant la durée souhaitée. Gelato 4K touch i-green produit environ 1 kg de glace toutes les 12/15 min pour une production horaire d'environ 4 kg. La possibilité de fonctionner en continu permet de préparer rapidement différents parfums.
Le corps est entièrement en acier inoxydable, de même que le panier amovible et la pale de mélange, équipés d'inserts interchangeables.
Refroidissement à air. Cordon d'alimentation amovible.
FONCTIONNEMENT
Il suffit à l'opérateur de verser le mélange dans le panier et d'appuyer sur le bouton ON pour que le cycle de production et de stockage démarre automatiquement. La progression de la préparation est indiquée par l'illumination progressive des LED sur la barre TIME LINE.
Lorsque la crème glacée atteint la consistance maximale possible détectée par le logiciel, la machine passe en mode stockage.
Le logiciel dispose également d'une fonction Pause qui peut être activée aussi bien pendant la phase de préparation que pendant la phase de stockage de la glace. La fonction Pause est signalée par un avertissement sonore toutes les 10 secondes.
Le cœur "vert", mis en évidence par le design, permet aux machines de fonctionner de manière plus efficace et plus respectueuse de l'environnement, en économisant de l'électricité. Les clients seront ravis de déguster un produit artisanal et respectueux de l'environnement.
"
Délai de livraison : 10-20 jours ouvrés