Tempéreuse à chocolat professionnelle lcm twin temper - lcm schokoladenmaschinen gmbh - capacité 55 et 80 kg - poids à vide 320 et 350 kg
Description
Si vous recherchez une machine avec une puissance de tempérage élevée pouvant atteindre jusqu'à 300 kg/h et dont l'utilisation et le nettoyage sont extrêmement simples, nous vous conseillons la LCM TWIN Temper, de construction en cascade.
Les deux cuves peuvent fonctionner aussi bien en cascade (lorsque vous avez besoin d'une même sorte de chocolat en grande quantité) que séparément en mode Twin Temper (pour le travail de deux sortes de chocolat différentes).
Le remplissage automatique de chocolat liquide est possible par des fondoirs LCM (modèles M) ou des fondoirs d'autres marques.
Les deux cuves peuvent fonctionner aussi bien en cascade (lorsque vous avez besoin d'une même sorte de chocolat en grande quantité) que séparément en mode Twin Temper (pour le travail de deux sortes de chocolat différentes).
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