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Machines d'emballage sous vide

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Machines d'emballage sous vide

399 produits trouvés
Les machines d’emballage sous-vide, aussi connues sous le nom de machine à sceller sous vide, sont utilisées pour conditionner des produits alimentaires en grande quantité. Pour y parvenir, elles les emballent dans un sac en plastique étanche avant d’éliminer tout l’air qui s’y trouve.
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Sous-vide simple cloche polar 110 - henkelman

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Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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Cette machine est conçue spécialement pour en faciliter le nettoyage. Elle est constituée d'une table plane inox pour la dépose des produits et non d'une cuve incorporée. - Description du ...

Machine sous-vide dim. 450x510xh420 - TA-85/S

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3684€ HT2394.6€ HT-35%
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Machine à Emballer Sous Vide EASY 400 - Lavezzini - EASY 400

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Vendu par : METRO
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La machine à emballer sous vide EASY 400 de la marque Lavezzini se caractérise par sa conception automatique et son contrôle digital en acier inoxydable. Appropriée aussi bien pour les secteurs ...

Sous-vide de table jumbo 42 xl - henkelman

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Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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Description du produit : - • Châssis en acier inoxydable - • Couvercle transparent bombé - • Barre de soudure facilement démontable - • Chambre à vide en acier inoxydable ...

Combien coûte une machine d’emballage sous vide ?
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Sous videuse inox, pompe3 2l/m ,soudure 430 mm machine sous-vide à aspiration externe 510x295xh180 - VAX/45-DSL

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1123€ HT819.79€ HT-27%
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VAX/45 - DSL - Sous videuse inox, pompe3 2l/m Dimension : 510x295xh180 3 programmes: automatique manuel Soudure : électronique variable (9 niveaux) Display : digital LCD (5 langues) affichant ...

Machine Sous Vide à Cloche DG35 - Gamme PRESTIGE Lavezzini - DG35

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1994.75€HT
Vendu par : METRO
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La machine sous vide à cloche DG35 est un équipement professionnel de la gamme PRESTIGE de Lavezzini, conçu pour répondre aux besoins des utilisateurs les plus exigeants en termes de solidité, ...

Machine sous vide

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Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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Machine sous-vide dim. 1270x1020xh1040 - CF-170/S

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19217€ HT12491.05€ HT-35%
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CF - 170/S - Pompe à vide capacité 100m3/h(de type Busch). - Durée du cycle 15 - 40 secondes. - Couvercle en aluminium avec hublot de visualisation. - Dimensions de la chambre : 2x ...

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Machine Sous Vide À Cloche   Prestige DG40 - 0641094877064

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2021.63€HT
Vendu par : METRO
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Sous-vide double cloche polar 2-75 - henkelman

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Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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Machine à emballer sous vide avec chambre profi line 410 - 201442

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1895€ HT1648.65€ HT-13%
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Machine Sous Vide À Cloche Professionnelle   Lapack 550 S            LAVEZZINI - 0641094283971

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5558.64€HT
Vendu par : METRO
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Machine sous vide à cloche inox professionnelle - Lavezzini se déplace et s'entretien très facilement. Prévue pour une utilisation de grande production, comme les boucheries, supermarchés ou ...

Sous-vide de table boxer 52 - henkelman

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Vendu par : MURIN ET FOUILLAT
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Description du produit : - • Châssis en acier inoxydable - • Couvercle transparent bombé - • Barre de soudure démontable - • Chambre à vide en acier inoxydable - ...

Machine sous vide pro prime 240 - 7004.0050

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18915€ HT12862.2€ HT-32%
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7004.0050 - Largeur (mm): 1545Profondeur (mm): 790Hauteur (mm): 1090Tension (Volt): 400Fréquence de tension (Hz): 50Garantie 1 an Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Machines Sous ...

Machine sous vide de table à cloche - E450S

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6699€ HT5359.2€ HT-20%
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E450S - Injection de gaz intégréeTableau de commandes électroniques à affichage digital20 programmes mémorisablesGarantie 1 ans Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Machines Sous ...

Machine sous vide à aspiration extérieure-450mm - IMV450E

Machine sous vide à aspiration extérieure-450mm - IMV450E

780€ HT561.6€ HT-28%
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IMV450E - Dimensions (L x P x H en mm) : 470 x260 x 130 Puissance : 450 W Alimentation : MONO 230 V Poids net : 10 kg Capacité : 20 L/min Le lien de la marque : Technitalia

Machine sous vide pro smooth 42 xl - 7004.0030

Machine sous vide pro smooth 42 xl - 7004.0030

4640€ HT3155.2€ HT-32%
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7004.0030 - Largeur (mm): 610Profondeur (mm): 480Hauteur (mm): 470Tension (Volt): 230Fréquence de tension (Hz): 50Garantie 1 an Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Machines Sous ...

Machine sous-vide dim. 480x515xh440 - TA-90/S

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4406€ HT2863.9€ HT-35%
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Machine à emballer sous-vide 9l - DK208

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1234€ HT888.48€ HT-28%
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DK208 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 425x359x366 Alimentation : 220 - 240V Puissance (W) : 630 Poids (kg) : 22,3 Matériau : Inox Capacité : 9 L Finition extérieure : Argent

Machine sous-vide, cuve inox 800x500xh200 machine sous-vide sur meuble a cloche 910x740xh1120 - SC-124T/IVP

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17044€ HT11078.6€ HT-35%
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Machine sous vide pro smooth plus - 7004.0010

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2745€ HT1866.6€ HT-32%
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7004.0010 - Largeur (mm): 450Profondeur (mm): 330Hauteur (mm): 295Tension (Volt): 230Fréquence de tension (Hz): 50Garantie 1 an Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Machines Sous ...

Machine sous vide à poser a aspiration sous cloche - soudure 400 mm - IMV400I

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2610€ HT1879.2€ HT-28%
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IMV400I - Dimensions (L x P x H en mm) : 420 x560 x420 Puissance : 1,15 kW Alimentation : MONO 230 V Poids net : 50 kg Dim. Chambre : 410 x450 x200 Le lien de la marque : Technitalia

Machine sous-vide, cuve aluminium 500x520 xh2/30 machine sous-vide sur meuble a cloche 680x630xh1060 - SC-123V/IVP

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10754€ HT6990.1€ HT-35%
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SC - 123V/IVP - Magasin professionnel cuisine la référence vous propose Machine sous - vide, cuve aluminium 500x520 xh2/30 machine sous - vide sur meuble a cloche 680x630xh1060Caractéristique ...

Machine sous vide à poser pour boucherie professionnelle, 16 m³/h - soudure 420 mm - S1/40

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3495€ HT2865.9€ HT-18%
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S1/40 - Dimension (mm) : 530x490x440 Type de Voltage : Monophasé 230 V Puissance kW : 0.7/1.3 Temps de cycle (s) : 20 - 40 Soudure (mm) : 420

Machine sous vide pro royal 42 - 7004.0035

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4115€ HT2798.2€ HT-32%
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7004.0035 - Largeur (mm): 520Profondeur (mm): 480Hauteur (mm): 450Tension (Volt): 230Fréquence de tension (Hz): 50Garantie 1 an Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Machines Sous ...

Machine sous-vide, cuve inox 600x475 xh200 machine sous-vide sur meuble a cloche 680x630xh1020 - SC-120/IVP

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9270€ HT6025.5€ HT-35%
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Machine sous vide à aspiration extérieure - MEDIUM

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1048€ HT838.4€ HT-20%
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MEDIUM - Commandes digitalesFonctionnement automatiqueLa plus économiqueGarantie 1 ans Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Machines Sous VideDe notre catégories : Matériels ...

Machine sous vide à poser - soudure 300 mm - 7529.0010

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1085€ HT737.8€ HT-32%
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7529.0010 - Machine sous vide Alimentation : Monophasée 230V Dimensions (LxPxH) (mm) : 425x359x366 Puissance: électricité

Machine professionnelle à emballer sous vide - 350mm - IMV350E

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530€ HT381.6€ HT-28%
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IMV350E - Dimensions (L x P x H en mm) : 370 x260 x 130 Puissance : 380 W Alimentation : MONO 230 V Poids net : 8 kg Capacité : 20 L/min Le lien de la marque : Technitalia

Machine sous-vide, cuve inox 350x370x hauteur 150 machine sous-vide de table a cloche 450x510xh420 - TA-85/IVP

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4258€ HT2767.7€ HT-35%
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TA - 85/IVP - Matériel cuisine collective cÂ'est donné notre reference Machine sous - vide, cuve inox 350x370x hauteur 150 machine sous - vide de table a cloche 450x510xh420Ce qu'il faut savoir ...

Machine sous vide pro smooth 35 - 7004.0020

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3665€ HT2492.2€ HT-32%
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7004.0020 - Largeur (mm): 525Profondeur (mm): 450Hauteur (mm): 385Tension (Volt): 230Fréquence de tension (Hz): 50Garantie 1 an Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Machines Sous ...

Machine sous-vide cuve inox dim. 450x510xh420 - GA-102/S

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2576€ HT1880.48€ HT-27%
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GA - 102/S - Machine sous - vide cuve inox Pompe à vide capacité : 8m3/hDurée du cycle : 15 - 30 secondes Dimensions de la chambre : 350x370xh150 mm Châssis : en acier inox Courant : ...

Machine à emballer sous vide avec chambre profi line 300 - 201435

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201435 - Fournisseur cuisine professionnelle hautes qualités pour les professionnels de la restauration Machine à emballer sous vide avec chambre Profi Line 300 359x425x(H)356 mm 950 W 230 V ...

Machine d'emballage sous-vide - 970362

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525€ HT456.75€ HT-13%
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970362 - CHR hôtellerie rapport qualité prix imbattablesMachine à emballer sous vide externe Profi Line 378x290x(H)180 mm Retrouvez ici l'ensemble du catalogue : Marques / Fournisseurs Ici ...

Machine sous vide inox BUFFALO 300mm - CN514

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294€ HT249.9€ HT-15%
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CN514 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x270x117Alimentation : 230V

Machine sous vide pro royal 52 - 7004.0040

Machine sous vide pro royal 52 - 7004.0040

5485€ HT3729.8€ HT-32%
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7004.0040 - Largeur (mm): 700Profondeur (mm): 530Hauteur (mm): 440Tension (Volt): 230Fréquence de tension (Hz): 50Garantie 1 an Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Machines Sous ...

Machine sous-vide dim. 1075x890xh1040 - CF-150/S

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14855€ HT9655.75€ HT-35%
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CF - 150/S - Pompe à vide capacité 63m3/h(de type Busch). - Durée du cycle 15 - 40 secondes. - Couvercle en aluminium avec fenêtre. - Dimensions de la chambre : 2x 450x580xh235 mm (Longueur ...

Machine sous-vide, cuve inox 420 x370x hauteur 180 machine sous-vide de table a cloche 480x515xh440 - TA-90/IVP

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4988€ HT3242.2€ HT-35%
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TA - 90/IVP - Matériel cuisine pro pas cher enormes économies le produit de refence Machine sous - vide, cuve inox 420 x370x hauteur 180 machine sous - vide de table a cloche ...

Machine sous vide double cloche en inox sur socle, 100 m³/h - soudure 2x2x620 - L1/10

Machine sous vide double cloche en inox sur socle, 100 m³/h - soudure 2x2x620 - L1/10

18395€ HT15083.9€ HT-18%
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L1/10 - Dimension (mm) : 920x1490x1325 Type de Voltage : Triphasé 380 V Puissance kW : 3.5 Temps de cycle (s) : 15 - 40 Soudure (mm) : 2x2x620

Combien coûte une machine d’emballage sous-vide ?

Estimation de prix
Jusqu’à 22 000 euros
Le prix d’une machine d’emballage sous-vide va jusqu’à 22 000 € en fonction de plusieurs critères tels que :
  • Type : à aspiration extérieure ou à cloche,
  • Format : à poser ou sur roulettes,
  • Autonomie : manuel, automatique ou semi-automatique,
  • Domaine d’utilisation : cuisine professionnelle ou industrie agro-alimentaire.

Pourquoi investir dans une machine d’emballage sous-vide ?

Du fait de leurs nombreux avantages, les machines d’emballage sous-vide sont plébiscitées dans l’industrie agro-alimentaire et dans les cuisines professionnelles. En effet, ces appareils de conditionnement permettent de :
  • Prolonger la durée de conservation d’un produit en la multipliant par 3, voire par 5. L’élimination de l’oxygène présent dans les emballages prévient tout risque de fermentation et de détérioration du produit.
  • Améliorer la sécurité des produits grâce à l’étanchéité et à la robustesse des emballages sous vide. Ces derniers les protègent contre les chocs, et préviennent tout risque de contamination croisée.
  • Optimiser l’espace stockage. En effet, les produits peuvent être empilés les uns sur les autres et les emballages prennent peu de place.
En plus de ces critères, il est important de prendre en compte le service de conditionnement et d'emballage proposé par le fournisseur.

Quelles sont les différentes variétés de machines d’emballage sous-vide ?

Les machines d’emballage sous-vide peuvent être classées en deux catégories :
  • La machine à aspiration extérieure utilisée pour emballer des aliments solides dans des sacs en plastiques striés ou à gaufres. Elle sert uniquement pour le conditionnement de produits solides, tels que des pièces de viande, des fruits ou des légumes.
  • La machine sous-vide à cloche aussi connue sous le nom de machine sous-vide à chambre. Elle se démarque par sa puissance, puisqu’elle peut réaliser un sous-vide quasi parfait. La machine sous-vide à cloche peut servir à emballer aussi bien des produits solides que des produits liquides.
Avec l'ajout de la fonctionnalité de machine flow-pack, elle offre également la possibilité d'emballer des produits en vrac, tels que des snacks ou des confiseries. Les machines de suremballage sont particulièrement efficaces pour les produits fragiles et les articles délicats nécessitant une protection supplémentaire.
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