Armoire de maturation à gibier 650L - construction inox - réfrigération ventilée -2/+8°C - groupe logé EMBRACO
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par EQUIPE CUISINE
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Description
Construction : inox
Réfrigération : ventilée -2/+8°C à 40°C, groupe logé EMBRACO
Dotation :
- 1 structure inox pour suspendre les carcasses
- 10 crochets esse 200 mm
Caractéristiques supplémentaires :
- Dégivrage automatique
- Isolation : 60 mm (mousse polyuréthane)
- Thermostat électronique DIXELL
- Réfrigérant : R134 a
- 4 roulettes dont 2 à freins
Marque : L2G
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