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Confiture

La confiture est une préparation sucrée obtenue à partir d'un mélange de sucre, de pulpe et de fruits qu'on laisse cuire pendant quelque temps. Les fruits utilisés sont souvent mûrs, sains, et à la chair ferme. La confiture est généralement dégustée en étant tartinée sur du pain.
Sa réalisation peut se faire à partir de tous les fruits: prunes, pommes, poires, ananas, rhubarbe, châtaigne, etc. Les fruits sont mis dans une bassine à confiture, puis bouillis avec du sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange plus ou moins épais.
Hormis l’étaler sur des tartines, la confiture peut également être utilisée pour la réalisation de nombreux desserts tels que les puddings, les tartes aux fruits, le pain perdu, les gâteaux de crêpes, les gâteaux roulés, etc. Par ailleurs on peut aussi les utiliser en sauce pour accompagner les viandes, ou encore en association avec du fromage ou du foie gras sous forme de bouchées, à l'apéro.
Différents types de confitures sont commercialisées de nos jours, qui diffèrent au niveau de leur consistance, de leur composition et de leur mode de préparation. Parmi les plus répandus, il y a par exemple la confiture allégée, la gelée, la marmelade, ou encore la pâte de fruits. Faites votre choix entre les nombreux types de confitures recensés sur hellopro.

Exemples de demandes de devis
CONFITURE : Bonjour, nous sommes boulanger et devant la demande accrue de nos clients, nous lançons la fabrication d'une gamme de pain bio avec obtention du label 'ab' nous desirons donc étendre le bio à une gamme "épicerie": confitures, cafés, thé ou autres. Je n'ai pas trouvé de revendeur chez mes fournisseurs habituels et les prix que j'ai trouvé sur internet sont les mêmes que ceux pratiqués par la grande distribution. Nous ne désirons pas vendre les mêmes produits qu'elle au contraire, en ce qui nous concerne nous n'avons pas de gros volume de vente, nous aimerions travailler directement avec un artisan. Nous ne pouvons pas acheter les produits au même prix que les grandes surfaces les vendent sinon à quel prix allons nous les vendre nous-même. Nous sommes entourés de grandes surfaces et la concurrence et très dure. Nous vous remercions pour votre aide merci. Poitiers

Nous avons un institut de beauté et nous avons un soin pour la rentrée à l'orange et aux coings. A cette occasion, nous aimerions offrir à nos clientes un petit présent en rapport avec les saveurs du soin. Nous aimerions donc acheter 20 pots de marmelade d'orange et 20 pots si cela existe de gelée ou confiture de coings. Bien entendu en petit pot. Pourriez vous nous donner un prix, la faisabilité et le délais de livraison ? Wattrelos

Nous avons une résidence de tourisme, mais j'ouvre mi mars une boutique de produits de terroirs (picardie, pas de calais) sur la côte picarde. Je recherche, confitures artisanales, cidre, apéritifs, miel, jus de fruits, conserves, terrines (pas de produits frais) ainsi que des produits bio, pour pouvoir confectionner des paniers gourmands (clientèle touristique). Merci de bien vouloir me communiquer prix, délais. Limoges
Demandes les plus récentes de la part des visiteurs.
CONFITURE : Bonjour, je suis infirmiere scolaire dans un college à asnières(92) et dans le cadre du cesc (comite d'education à la santé et la citoyenneté,obligatoire dans nos établissements )j'organise un petit déjeuner "éducatif" pour les éléves de 6ème. Je viens vous solliciter pour savoir si vous pourriez nous donner des pots de confitures et miel pour cette action. Mes éléves sont au nombre de 136. . . Et l'action est demandée par mon chef d'établissement pour. . . La semaine du gout. . . . Du 10 au18 octobre! ! ! ! Ou la semaine d'après! En vous remerciant d'avance,sincères salutations. Garges-lès-Gonesse

Bonjour, je souhaiterais savoir si vous avez la possibilité de faire des conditionnements de 28g en pot en verre pour les produits suivants: confiture de fraise confiture de d'abricot (ou pêche confiture de cerise ou prune confiture de framboise le cas échéant pourriez vous me fournir une estimation du prix pour chaque produit ? Ce serait dans le cadre d'un contrat de 780 000 pots par an. Merci d'avance pour votre réponse. Saint-Germain-en-Laye

Bonjour, je suis enseignante à l'école maternelle hubert michel rue thiescourt 60170 ribecourt dreslincourt, je me permets de vous contacter car nous fournissons toujours une collation matin et après midi pour les enfants qui ont faim, la mairie aide à partir d'octobre, en attendant je recherche des goûters, aussi j'aurai voulu savoir s'il vous était possible de me faire parvenir quelques produits. Livry-Gargan

Bonjour, j'aimerai connaitre le prix de vos bocaux individuel de confiture (28g). Environ 80 pots par parfums, dans le but d? Améliorer la qualité visuel et gustative de nos petits déjeuners. Notre société est en cours de création et nous aimerions pouvoir connaitre approximativement vos prix de vente à l'unité, pour une commande de 240 pots toutes les 2 semaines. Bien cordialement. Laval

Madame, monsieur, je souhaite ouvrir une petite boutique sur annecy pour y vendre des produits régionaux, je suis interressée par vos produits, (confitures de fruits, confitures de lait, les coulis et le miel) serait t-il possible de me faire parvenir la liste de vos produits détaillés afin de vous soumettre une demande de devis. En vous remerciant par avance cordialement. Maisons-Alfort

CONFITURE : Bonjour, je créer ma boutique de cadeaux, produits du terroir et accessoires créatifs à ligné (44) en août prochain. Mon inscription kbis etc . . . Sera faite un mois avant l'ouverture. Pourriez vous m'envoyer vos catalogues prix pro ainsi que vos conditions pour que je puisse calculer mon stock et faire le choix de mes fournisseurs cordialement. Tours

Bonjour je voulais un devis pour savoir les remises ou les ristournes sur la quantité de vos produits, je vais bientôt créer mon épicerie fine sur le web, donc je cherche les prix de tout les fournisseurs les plus intérèssants qui me convient pour ma production je vous remercie et j'attents votre réponse avec impatience. Les Abymes
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