Sels alimentaires
100 produits trouvés- Les sels marins obtenus par évaporation de l’eau de mer
- Les sels fossiles récoltés dans le sol sous la forme de gisement ou de gemme.
- Distributeurs automatiques de dosettes
- Boissons gazeuses aux fruits
- Vinaigre
- Boisson énergisante
- Moutardes
- Café en grain
- Café moulu
- Confiture
- Sucre
- Jus d'agrume
- Coca-cola
- Barre au chocolat
- Autres apéritifs
- Huile d'olive
- Autres sauces
- Mayonnaises
- Autres additifs alimentaires
- Huiles de tournesol
- Jus et nectars exotiques
- Saucisses
- Saucissons
- Confiseries de chocolat
- Légumineuses
- Infusions
- Biscuits
- Pommes de terre
- Laits
Sel alimentaire fin - Grossiste - Sac de 25kg - Disponible en stock à Rots
- Grossite en Sel Fin Alimentaire sac de 25kg. - Produit en stock à Rots -
MesZépices - Safran en filaments - Verrine 50 g - 3662310011229
Le safran en filaments d'Iran est une épice d'exception reconnue pour sa qualité supérieure et son parfum inégalé. Obtenu à partir des stigmates du Crocus sativus, chaque filament est ...
Sel fermier de guérande
Nous récoltons gros sel et fleurs de sel de Guérande, nous trions, calibrons, mettons en sac, avec un label Sel de ferme, faisons régulièrement des analyses, nous traçons chaque production ...
Fleur de sel à la vanille tahitienne - Mélange de vanille de Tahiti et Nouvelle-Guinée - 56g à 4.5kg
Un mélange subtil de vanille de Tahiti et de vanille de Nouvelle - Guinée associée à la Fleur de Sel de Guérande.Relevez les saveurs de vos plats sucrés ou salés : - Fruits de mer - ...
Flacon de sel au céleri 95g
Juste à Temps met à votre disposition une épice la marque incontournable : Ducros. - Ce sel au céleri est délicieusement parfumé et agrémentera avec génie vos jus de tomates, apéritifs et ...
LA BALEINE GROS SEL DE MER 1 KG
Sel Herbes et Epices Sauces et Condiments Epicerie
SEL GROS ALIMENTAIRE
- Grossiste de gros sel alimentaire. - Pour tout information, nous contacter. - Produit sur stock au 07.86.23.81.60. -
MesZépices - Sel bleu de Perse - Petit distributeur 500 g - 3662310208278
Le sel bleu de Perse est un sel naturel unique, réputé pour sa couleur exceptionnelle et sa richesse en minéraux. Issu des montagnes d'Iran, il se distingue par ses cristaux élégants aux ...
Sel de mer fin iodé boîte verseuse 500g
Par son origine marine, le sel de mer offre naturellement qualité et blancheur. - Il est idéal pour tous les petits plats de tous les jours au travail ou pour les menus, les plateaux repas des ...
U SAVEURS SEL MOULU DE GUÉRANDE VERSEUSE 250 G
Sel Herbes et Epices Sauces et Condiments Epicerie
SEL NITRITÉ
- Grossite en Sel Nitrité sac de 25kg. - Produit en stock à Rots -
MesZépices - Gros sel noir de l'Himalaya "Kala Namak" - Sachet de 100 g - 3662310005389
Le gros sel noir de l'Himalaya "Kala Namak" est un sel naturel réputé pour sa couleur sombre et son goût unique légèrement sulfuré, rappelant subtilement l'œuf, ainsi que pour ses ...
LE GOÛT DE L'ESSENTIEL MÉLANGE DE SEL GRIS ET HERBES ILE DE NOIRMOUTIER 250 G
Sel Herbes et Epices Sauces et Condiments Epicerie
MesZépices - Sel bleu de Perse - Verrine 100 g - 3662310208261
Le sel bleu de Perse est un sel naturel unique, réputé pour sa couleur exceptionnelle et sa richesse en minéraux. Issu des montagnes d'Iran, il se distingue par ses cristaux élégants aux ...
LA BALEINE SEL FIN DE MER 250 G
Sel Herbes et Epices Sauces et Condiments Epicerie
MesZépices - Sel rose de l'Himalaya - Sachet de 1 kg - 3662310208803
Le gros sel rose de l'Himalaya est un sel naturel réputé pour sa couleur rose caractéristique et sa richesse en minéraux essentiels. Issu des montagnes de l'Himalaya, il se distingue par ses ...
LA BALEINE SEL DE MER FIN IODÉ FLUORÉ 600 G
Sel Herbes et Epices Sauces et Condiments Epicerie
MesZépices - Gros sel de Guérande IGP - Sachet de 1 kg - 3662310011960
Le gros sel de Guérande, récolté artisanalement depuis des siècles dans les marais salants de Loire - Atlantique, est un produit emblématique du terroir français. Héritage du savoir - faire ...
LA BALEINE SEL DE MER EXTRA FIN 125 G
Sel Herbes et Epices Sauces et Condiments Epicerie
MesZépices - Flocons de sel à la truffe du Périgord BIO - Sachet de 1 kg - 3662310012349
Les flocons de sel à la truffe du Périgord BIO associent la finesse du sel en cristaux à l'arôme raffiné de la truffe du Périgord issue de l'agriculture biologique. Ce condiment d'exception ...
MesZépices - Sel rouge de Hawaï - Grand moulin rechargeable 120 g - 3662310090156
Le sel rouge de Hawaï est un sel naturel unique, réputé pour sa couleur rouge intense due à l'oxyde de fer contenu dans sa composition, et pour sa richesse en minéraux essentiels. Issu des ...
MesZépices - Gros sel de Camargue - Petit distributeur 500 g - 3662310201675
Le gros sel de Camargue est un produit naturel issu des marais salants de cette région emblématique du sud de la France, reconnu pour sa pureté et sa richesse en minéraux. Sa texture croquante ...
MesZépices - Gros sel de Guérande IGP - Petit distributeur 500 g - 3662310011991
Le gros sel de Guérande, récolté artisanalement depuis des siècles dans les marais salants de Loire - Atlantique, est un produit emblématique du terroir français. Héritage du savoir - faire ...
MesZépices - Gros sel de Camargue au curry rouge et aux baies rouges de Sichuan - Sachet de 250 g - 3662310009868
Composition : Gros sel de Camargue, paprika doux, coriandre, curcuma, sel, cumin, fenugrec, fenouil, piment fort, ail et baies rouges de Sichuan. Le gros sel de Camargue au curry rouge et aux baies ...
MesZépices - Sel fin de Guérande IGP - Sachet de 100 g - 3662310011663
Le sel fin de Guérande IGP est obtenu à partir du gros sel récolté à la main dans les marais salants guérandais, puis séché et tamisé pour offrir une texture fine et homogène. Ce procédé ...
MesZépices - Sel rose de l'Himalaya au piment fumé - Sachet de 100 g - 3662310213159
Composition : Sel rose de l'Himalaya moulu, paprika fumé doux. Le sel rose de l'Himalaya au piment fumé est un assaisonnement raffiné qui combine la richesse minérale et la douceur du sel rose ...
MesZépices - Sel noir fin de l'Himalaya "Kala namak" - Sachet de 250 g - 3662310093027
Le sel noir fin de l'Himalaya "Kala namak" est un sel naturel au goût unique, légèrement sulfuré, apprécié pour ses propriétés digestives et son arôme caractéristique. Issu des montagnes ...
MesZépices - Gros sel fou de Guérande IGP - Sachet de 100 g - 3662310000797
Composition : Gros sel de Guérande IGP, paprika doux, chili, thym, romarin, baies rouge de Séchuan. Le gros sel fou de Guérande IGP est un assaisonnement aromatique qui combine la pureté d'un ...
MesZépices - Sel noir de Hawaï - Moulin rechargeable 100 g - 3662310209244
Le sel noir de Hawaï est un sel naturel unique, enrichi en charbon végétal qui lui confère sa couleur sombre caractéristique et ses propriétés détoxifiantes. Issu des îles volcaniques ...
MesZépices - Gros sel de Camargue au curry rouge et aux baies rouges de Sichuan - Moulin rechargeable 90 g - 3662310009882
Composition : Gros sel de Camargue, paprika doux, coriandre, curcuma, sel, cumin, fenugrec, fenouil, piment fort, ail et baies rouges de Sichuan. Le gros sel de Camargue au curry rouge et aux baies ...
MesZépices - Sel rouge de Hawaï - Sachet de 100 g - 3662310000865
Le sel rouge de Hawaï est un sel naturel unique, réputé pour sa couleur rouge intense due à l'oxyde de fer contenu dans sa composition, et pour sa richesse en minéraux essentiels. Issu des ...
MesZépices - Fleur de sel de Guérande IGP - Sachet de 1 kg - 3662310011410
La fleur de sel de Guérande IGP est un sel d'exception récolté à la main dans les marais salants de la presqu'île guérandaise selon un savoir - faire ancestral reconnu par l'Indication ...
MesZépices - Sel au céleri blanc - Sachet de 250 g - 3662310009844
Composition : Sel, CÉLERI*. *CONTIENT. Le sel au céleri blanc est un assaisonnement naturel qui combine la pureté du sel avec la saveur douce et aromatique du céleri blanc, apportant fraîcheur ...
MesZépices - Sel rouge de Hawaï - Sachet de 1 kg - 3662310209008
Le sel rouge de Hawaï est un sel naturel unique, réputé pour sa couleur rouge intense due à l'oxyde de fer contenu dans sa composition, et pour sa richesse en minéraux essentiels. Issu des ...
MesZépices - Sel rose de l'Himalaya moulu - Sachet de 1 kg - 3662310208902
Le sel rose de l'Himalaya moulu est un sel naturel réputé pour sa couleur rosée distinctive et sa richesse en minéraux essentiels. Issu des montagnes de l'Himalaya, il se présente sous une ...
MesZépices - Sel bleu de Perse - Verrine 200 g - 3662310208254
Le sel bleu de Perse est un sel naturel unique, réputé pour sa couleur exceptionnelle et sa richesse en minéraux. Issu des montagnes d'Iran, il se distingue par ses cristaux élégants aux ...
MesZépices - Gros sel de Guérande IGP - Sachet de 250 g - 3662310011953
Le gros sel de Guérande, récolté artisanalement depuis des siècles dans les marais salants de Loire - Atlantique, est un produit emblématique du terroir français. Héritage du savoir - faire ...
MesZépices - Gros sel de Camargue au curry rouge et aux baies rouges de Sichuan - Sachet de 100 g - 3662310009851
Composition : Gros sel de Camargue, paprika doux, coriandre, curcuma, sel, cumin, fenugrec, fenouil, piment fort, ail et baies rouges de Sichuan. Le gros sel de Camargue au curry rouge et aux baies ...
MesZépices - Gros sel de Camargue - Moulin rechargeable 100 g - 3662310201644
Le gros sel de Camargue est un produit naturel issu des marais salants de cette région emblématique du sud de la France, reconnu pour sa pureté et sa richesse en minéraux. Sa texture croquante ...
Combien coûtent les sels alimentaires ?
Pour quelles applications utiliser les sels alimentaires?
Quelles sont les caractéristiques des sels alimentaires ?
- 95% à 97% de chlorure de sodium
- 2 mg/kg de cuivre
- 2 mg/kg de plomb
- 0,5 mg/kg de cadmium
- 0,5 mg/kg d’arsenic
- 0,1 mg/kg de mercure.
Quels sont les différents types de sels alimentaires?
- Les sels naturels : ils n’ont pas été raffinés et n’ont pas subi de procédés de transformation. Ainsi, ils conservent encore leur richesse en sels minéraux naturels. Ces produits sont riches en magnésium, en fer et en oligo-éléments.
- Les sels raffinés : ils se présentent généralement sous une forme pulvérulente et sont utilisés couramment dans l’alimentation. Les industries en font également usage pour la fabrication de papier, le réglage des teintes textiles et la production de savons.
