Sels alimentaires
97 produits trouvés- Les sels marins obtenus par évaporation de l’eau de mer
- Les sels fossiles récoltés dans le sol sous la forme de gisement ou de gemme.
- Distributeurs automatiques de dosettes
- Boissons gazeuses aux fruits
- Vinaigre
- Boisson énergisante
- Moutardes
- Café en grain
- Café moulu
- Confiture
- Sucre
- Jus d'agrume
- Coca-cola
- Barre au chocolat
- Autres apéritifs
- Huile d'olive
- Autres sauces
- Mayonnaises
- Autres additifs alimentaires
- Huiles de tournesol
- Jus et nectars exotiques
- Saucisses
- Saucissons
- Confiseries de chocolat
- Légumineuses
- Infusions
- Biscuits
- Pommes de terre
- Laits
Sel alimentaire fin - Grossiste - Sac de 25kg - Disponible en stock à Rots
- Grossite en Sel Fin Alimentaire sac de 25kg. - Produit en stock à Rots -
MesZépices - Sel rose de l'Himalaya - Sachet de 25 g - 3662310013650
Le gros sel rose de l'Himalaya est un sel naturel réputé pour sa couleur rose caractéristique et sa richesse en minéraux essentiels. Issu des montagnes de l'Himalaya, il se distingue par ses ...
Sel fermier de guérande
Nous récoltons gros sel et fleurs de sel de Guérande, nous trions, calibrons, mettons en sac, avec un label Sel de ferme, faisons régulièrement des analyses, nous traçons chaque production ...
Fleur de sel à la vanille tahitienne - Mélange de vanille de Tahiti et Nouvelle-Guinée - 56g à 4.5kg
Un mélange subtil de vanille de Tahiti et de vanille de Nouvelle - Guinée associée à la Fleur de Sel de Guérande.Relevez les saveurs de vos plats sucrés ou salés : - Fruits de mer - ...
Sel de mer fin iodé boîte verseuse 500g
Par son origine marine, le sel de mer offre naturellement qualité et blancheur. - Il est idéal pour tous les petits plats de tous les jours au travail ou pour les menus, les plateaux repas des ...
LA BALEINE SEL DE MER FIN IODÉ FLUORÉ 600 G
Sel Herbes et Epices Sauces et Condiments Epicerie
SEL GROS ALIMENTAIRE
- Grossiste de gros sel alimentaire. - Pour tout information, nous contacter. - Produit sur stock au 07.86.23.81.60. -
MesZépices - Gros sel de Camargue à l'ail et au basilic - Moulin rechargeable 70 g - 3662310006805
Composition : Sel de Camargue, ail en semoule, basilic. Le gros sel de Camargue à l'ail et au basilic associe la richesse minérale d'un sel récolté dans les marais camarguais à des arômes ...
MesZépices - Sel noir de Hawaï - Sachet de 1 kg - 3662310209206
Le sel noir de Hawaï est un sel naturel unique, enrichi en charbon végétal qui lui confère sa couleur sombre caractéristique et ses propriétés détoxifiantes. Issu des îles volcaniques ...
Flacon de sel au céleri 95g
Juste à Temps met à votre disposition une épice la marque incontournable : Ducros. - Ce sel au céleri est délicieusement parfumé et agrémentera avec génie vos jus de tomates, apéritifs et ...
LA BALEINE GROS SEL DE MER 1 KG
Sel Herbes et Epices Sauces et Condiments Epicerie
SEL NITRITÉ
- Grossite en Sel Nitrité sac de 25kg. - Produit en stock à Rots -
MesZépices - Gros sel de Camargue - Petit distributeur 500 g - 3662310201675
Le gros sel de Camargue est un produit naturel issu des marais salants de cette région emblématique du sud de la France, reconnu pour sa pureté et sa richesse en minéraux. Sa texture croquante ...
U SAVEURS SEL MOULU DE GUÉRANDE VERSEUSE 250 G
Sel Herbes et Epices Sauces et Condiments Epicerie
MesZépices - Sel rose de l'Himalaya au piment fumé - Sachet de 1 kg - 3662310213104
Composition : Sel rose de l'Himalaya moulu, paprika fumé doux. Le sel rose de l'Himalaya au piment fumé est un assaisonnement raffiné qui combine la richesse minérale et la douceur du sel rose ...
LA BALEINE SEL DE MER EXTRA FIN 125 G
Sel Herbes et Epices Sauces et Condiments Epicerie
MesZépices - Gros sel noir de l'Himalaya "Kala Namak" - Sachet de 500 g - 3662310003934
Le gros sel noir de l'Himalaya "Kala Namak" est un sel naturel réputé pour sa couleur sombre et son goût unique légèrement sulfuré, rappelant subtilement l'œuf, ainsi que pour ses ...
LE GOÛT DE L'ESSENTIEL MÉLANGE DE SEL GRIS ET HERBES ILE DE NOIRMOUTIER 250 G
Sel Herbes et Epices Sauces et Condiments Epicerie
MesZépices - Gros sel de Guérande IGP - Sachet de 5 kg - 3662310011977
Le gros sel de Guérande, récolté artisanalement depuis des siècles dans les marais salants de Loire - Atlantique, est un produit emblématique du terroir français. Héritage du savoir - faire ...
LA BALEINE SEL FIN DE MER 250 G
Sel Herbes et Epices Sauces et Condiments Epicerie
MesZépices - Sel rouge de Hawaï - Sachet de 250 g - 3662310209039
Le sel rouge de Hawaï est un sel naturel unique, réputé pour sa couleur rouge intense due à l'oxyde de fer contenu dans sa composition, et pour sa richesse en minéraux essentiels. Issu des ...
MesZépices - Sel bleu de Perse - Sachet de 1 kg - 3662310208209
Le sel bleu de Perse est un sel naturel unique, réputé pour sa couleur exceptionnelle et sa richesse en minéraux. Issu des montagnes d'Iran, il se distingue par ses cristaux élégants aux ...
MesZépices - Sel au céleri blanc - Sachet de 1 kg - 3662310009837
Composition : Sel, CÉLERI*. *CONTIENT. Le sel au céleri blanc est un assaisonnement naturel qui combine la pureté du sel avec la saveur douce et aromatique du céleri blanc, apportant fraîcheur ...
MesZépices - Gros sel fou de Guérande IGP - Sachet de 1 kg - 3662310204003
Composition : Gros sel de Guérande IGP, paprika doux, chili, thym, romarin, baies rouge de Séchuan. Le gros sel fou de Guérande IGP est un assaisonnement aromatique qui combine la pureté d'un ...
MesZépices - Gros sel de Guérande IGP - Sac de 25 kg - 3662310012004
Le gros sel de Guérande, récolté artisanalement depuis des siècles dans les marais salants de Loire - Atlantique, est un produit emblématique du terroir français. Héritage du savoir - faire ...
Salière H.18cm - Zassenhaus - 4006528030617
Salière en Bois de Hêtre H.18cm - ZassenhausDécouvrez notre salière Zassenhaus de 18 cm en bois de hêtre, un essentiel pour les professionnels de la cuisine. Son design élégant et sa ...
MesZépices - Sel fin de Guérande IGP - Sachet de 1 kg - 3662310011687
Le sel fin de Guérande IGP est obtenu à partir du gros sel récolté à la main dans les marais salants guérandais, puis séché et tamisé pour offrir une texture fine et homogène. Ce procédé ...
MesZépices - Sel rose de l'Himalaya moulu - Sachet de 100 g - 3662310089013
Le sel rose de l'Himalaya moulu est un sel naturel réputé pour sa couleur rosée distinctive et sa richesse en minéraux essentiels. Issu des montagnes de l'Himalaya, il se présente sous une ...
MesZépices - Fleur de sel de Guérande IGP aux agrumes - Sachet de 100 g - 3662310010390
Composition : Fleur de sel de Guérande, écorce de citron moulue, écorce d'orange moulue. La fleur de sel de Guérande IGP aux agrumes combine la finesse et la délicatesse d'un sel d'exception ...
MesZépices - Fleur de sel de Guérande IGP - Sachet de 250 g - 3662310011403
La fleur de sel de Guérande IGP est un sel d'exception récolté à la main dans les marais salants de la presqu'île guérandaise selon un savoir - faire ancestral reconnu par l'Indication ...
MesZépices - Sel rose de l'Himalaya - Sachet de 1 kg - 3662310208803
Le gros sel rose de l'Himalaya est un sel naturel réputé pour sa couleur rose caractéristique et sa richesse en minéraux essentiels. Issu des montagnes de l'Himalaya, il se distingue par ses ...
MesZépices - Sel bleu de Perse - Grand moulin rechargeable 120 g - 3662310082151
Le sel bleu de Perse est un sel naturel unique, réputé pour sa couleur exceptionnelle et sa richesse en minéraux. Issu des montagnes d'Iran, il se distingue par ses cristaux élégants aux ...
MesZépices - Sel rouge de Hawaï - Moulin rechargeable 100 g - 3662310209046
Le sel rouge de Hawaï est un sel naturel unique, réputé pour sa couleur rouge intense due à l'oxyde de fer contenu dans sa composition, et pour sa richesse en minéraux essentiels. Issu des ...
MesZépices - Gros sel noir de l'Himalaya "Kala Namak" - Sachet de 1 kg - 3662310003927
Le gros sel noir de l'Himalaya "Kala Namak" est un sel naturel réputé pour sa couleur sombre et son goût unique légèrement sulfuré, rappelant subtilement l'œuf, ainsi que pour ses ...
MesZépices - Gros sel de Camargue - Moulin rechargeable 100 g - 3662310201644
Le gros sel de Camargue est un produit naturel issu des marais salants de cette région emblématique du sud de la France, reconnu pour sa pureté et sa richesse en minéraux. Sa texture croquante ...
MesZépices - Sel rouge de Hawaï - Sachet de 1 kg - 3662310209008
Le sel rouge de Hawaï est un sel naturel unique, réputé pour sa couleur rouge intense due à l'oxyde de fer contenu dans sa composition, et pour sa richesse en minéraux essentiels. Issu des ...
MesZépices - Sel bleu de Perse - Verrine 100 g - 3662310208261
Le sel bleu de Perse est un sel naturel unique, réputé pour sa couleur exceptionnelle et sa richesse en minéraux. Issu des montagnes d'Iran, il se distingue par ses cristaux élégants aux ...
MesZépices - Sel noir de Hawaï - Moulin rechargeable 100 g - 3662310209244
Le sel noir de Hawaï est un sel naturel unique, enrichi en charbon végétal qui lui confère sa couleur sombre caractéristique et ses propriétés détoxifiantes. Issu des îles volcaniques ...
MesZépices - Sel rouge de Hawaï - Verrine 200 g - 3662310209053
Le sel rouge de Hawaï est un sel naturel unique, réputé pour sa couleur rouge intense due à l'oxyde de fer contenu dans sa composition, et pour sa richesse en minéraux essentiels. Issu des ...
Combien coûtent les sels alimentaires ?
Pour quelles applications utiliser les sels alimentaires?
Quelles sont les caractéristiques des sels alimentaires ?
- 95% à 97% de chlorure de sodium
- 2 mg/kg de cuivre
- 2 mg/kg de plomb
- 0,5 mg/kg de cadmium
- 0,5 mg/kg d’arsenic
- 0,1 mg/kg de mercure.
Quels sont les différents types de sels alimentaires?
- Les sels naturels : ils n’ont pas été raffinés et n’ont pas subi de procédés de transformation. Ainsi, ils conservent encore leur richesse en sels minéraux naturels. Ces produits sont riches en magnésium, en fer et en oligo-éléments.
- Les sels raffinés : ils se présentent généralement sous une forme pulvérulente et sont utilisés couramment dans l’alimentation. Les industries en font également usage pour la fabrication de papier, le réglage des teintes textiles et la production de savons.
