Sels alimentaires
111 produits trouvés- Les sels marins obtenus par évaporation de l’eau de mer
- Les sels fossiles récoltés dans le sol sous la forme de gisement ou de gemme.
- Distributeurs automatiques de dosettes
- Boissons gazeuses aux fruits
- Vinaigre
- Boisson énergisante
- Moutardes
- Café en grain
- Café moulu
- Confiture
- Sucre
- Jus d'agrume
- Coca-cola
- Barre au chocolat
- Autres apéritifs
- Huile d'olive
- Autres sauces
- Mayonnaises
- Autres additifs alimentaires
- Huiles de tournesol
- Jus et nectars exotiques
- Saucisses
- Saucissons
- Confiseries de chocolat
- Légumineuses
- Infusions
- Biscuits
- Pommes de terre
- Laits
Sel alimentaire fin - Grossiste - Sac de 25kg - Disponible en stock à Rots
- Grossite en Sel Fin Alimentaire sac de 25kg. - Produit en stock à Rots -
MesZépices - Sel rose de l'Himalaya - Sachet de 25 g - 3662310013650
Le gros sel rose de l'Himalaya est un sel naturel réputé pour sa couleur rose caractéristique et sa richesse en minéraux essentiels. Issu des montagnes de l'Himalaya, il se distingue par ses ...
Sel fermier de guérande
Nous récoltons gros sel et fleurs de sel de Guérande, nous trions, calibrons, mettons en sac, avec un label Sel de ferme, faisons régulièrement des analyses, nous traçons chaque production ...
Fleur de sel à la vanille tahitienne - Mélange de vanille de Tahiti et Nouvelle-Guinée - 56g à 4.5kg
Un mélange subtil de vanille de Tahiti et de vanille de Nouvelle - Guinée associée à la Fleur de Sel de Guérande.Relevez les saveurs de vos plats sucrés ou salés : - Fruits de mer - ...
Flacon de sel au céleri 95g
Juste à Temps met à votre disposition une épice la marque incontournable : Ducros. - Ce sel au céleri est délicieusement parfumé et agrémentera avec génie vos jus de tomates, apéritifs et ...
LA BALEINE SEL DE MER EXTRA FIN 125 G
Sel Herbes et Epices Sauces et Condiments Epicerie
SEL NITRITÉ
- Grossite en Sel Nitrité sac de 25kg. - Produit en stock à Rots -
MesZépices - Sel rose de l'Himalaya au piment fumé - Sachet de 1 kg - 3662310213104
Composition : Sel rose de l'Himalaya moulu, paprika fumé doux. Le sel rose de l'Himalaya au piment fumé est un assaisonnement raffiné qui combine la richesse minérale et la douceur du sel rose ...
MesZépices - Flocons de sel à la truffe du Périgord BIO - Sachet de 50 g - 3662310012318
Les flocons de sel à la truffe du Périgord BIO associent la finesse du sel en cristaux à l'arôme raffiné de la truffe du Périgord issue de l'agriculture biologique. Ce condiment d'exception ...
MesZépices - Sel rose de l'Himalaya moulu - Petit distributeur 500 g - 3662310208971
Le sel rose de l'Himalaya moulu est un sel naturel réputé pour sa couleur rosée distinctive et sa richesse en minéraux essentiels. Issu des montagnes de l'Himalaya, il se présente sous une ...
MesZépices - Sel rose de l'Himalaya - Petit distributeur 500 g - 3662310010574
Le gros sel rose de l'Himalaya est un sel naturel réputé pour sa couleur rose caractéristique et sa richesse en minéraux essentiels. Issu des montagnes de l'Himalaya, il se distingue par ses ...
Sel de mer fin iodé boîte verseuse 500g
Par son origine marine, le sel de mer offre naturellement qualité et blancheur. - Il est idéal pour tous les petits plats de tous les jours au travail ou pour les menus, les plateaux repas des ...
LA BALEINE SEL DE MER FIN IODÉ FLUORÉ 600 G
Sel Herbes et Epices Sauces et Condiments Epicerie
SEL GROS ALIMENTAIRE
- Grossiste de gros sel alimentaire. - Pour tout information, nous contacter. - Produit sur stock au 07.86.23.81.60. -
MesZépices - Sel rose de l'Himalaya moulu - Grand distributeur 1 kg - 3662310208919
Le sel rose de l'Himalaya moulu est un sel naturel réputé pour sa couleur rosée distinctive et sa richesse en minéraux essentiels. Issu des montagnes de l'Himalaya, il se présente sous une ...
U SAVEURS SEL MOULU DE GUÉRANDE VERSEUSE 250 G
Sel Herbes et Epices Sauces et Condiments Epicerie
MesZépices - Sel bleu de Perse - Sachet de 250 g - 3662310208230
Le sel bleu de Perse est un sel naturel unique, réputé pour sa couleur exceptionnelle et sa richesse en minéraux. Issu des montagnes d'Iran, il se distingue par ses cristaux élégants aux ...
LA BALEINE SEL FIN DE MER 250 G
Sel Herbes et Epices Sauces et Condiments Epicerie
MesZépices - Sel rose de l'Himalaya - Sachet de 250 g - 3662310208834
Le gros sel rose de l'Himalaya est un sel naturel réputé pour sa couleur rose caractéristique et sa richesse en minéraux essentiels. Issu des montagnes de l'Himalaya, il se distingue par ses ...
LA BALEINE GROS SEL DE MER 1 KG
Sel Herbes et Epices Sauces et Condiments Epicerie
MesZépices - Sel bleu de Perse - Moulin rechargeable 100 g - 3662310208247
Le sel bleu de Perse est un sel naturel unique, réputé pour sa couleur exceptionnelle et sa richesse en minéraux. Issu des montagnes d'Iran, il se distingue par ses cristaux élégants aux ...
LE GOÛT DE L'ESSENTIEL MÉLANGE DE SEL GRIS ET HERBES ILE DE NOIRMOUTIER 250 G
Sel Herbes et Epices Sauces et Condiments Epicerie
MesZépices - Gros sel fou de Guérande IGP - Sachet de 1 kg - 3662310204003
Composition : Gros sel de Guérande IGP, paprika doux, chili, thym, romarin, baies rouge de Séchuan. Le gros sel fou de Guérande IGP est un assaisonnement aromatique qui combine la pureté d'un ...
MesZépices - Gros sel fou de Guérande IGP - Sachet de 250 g - 3662310204034
Composition : Gros sel de Guérande IGP, paprika doux, chili, thym, romarin, baies rouge de Séchuan. Le gros sel fou de Guérande IGP est un assaisonnement aromatique qui combine la pureté d'un ...
MesZépices - Sel rose de l'Himalaya - Grand moulin rechargeable 110 g - 3662310088153
Le gros sel rose de l'Himalaya est un sel naturel réputé pour sa couleur rose caractéristique et sa richesse en minéraux essentiels. Issu des montagnes de l'Himalaya, il se distingue par ses ...
MesZépices - Flocons de sel à la truffe du Périgord BIO - Sachet de 1 kg - 3662310012349
Les flocons de sel à la truffe du Périgord BIO associent la finesse du sel en cristaux à l'arôme raffiné de la truffe du Périgord issue de l'agriculture biologique. Ce condiment d'exception ...
MesZépices - Sel rose de l'Himalaya moulu - Sachet de 100 g - 3662310089013
Le sel rose de l'Himalaya moulu est un sel naturel réputé pour sa couleur rosée distinctive et sa richesse en minéraux essentiels. Issu des montagnes de l'Himalaya, il se présente sous une ...
MesZépices - Sel rose de l'Himalaya - Grand distributeur 1 kg - 3662310208810
Le gros sel rose de l'Himalaya est un sel naturel réputé pour sa couleur rose caractéristique et sa richesse en minéraux essentiels. Issu des montagnes de l'Himalaya, il se distingue par ses ...
MesZépices - Gros sel fou de Guérande IGP - Sachet de 100 g - 3662310000797
Composition : Gros sel de Guérande IGP, paprika doux, chili, thym, romarin, baies rouge de Séchuan. Le gros sel fou de Guérande IGP est un assaisonnement aromatique qui combine la pureté d'un ...
MesZépices - Sel bleu de Perse - Verrine 100 g - 3662310208261
Le sel bleu de Perse est un sel naturel unique, réputé pour sa couleur exceptionnelle et sa richesse en minéraux. Issu des montagnes d'Iran, il se distingue par ses cristaux élégants aux ...
MesZépices - Gros sel noir de l'Himalaya "Kala Namak" - Sachet de 500 g - 3662310003934
Le gros sel noir de l'Himalaya "Kala Namak" est un sel naturel réputé pour sa couleur sombre et son goût unique légèrement sulfuré, rappelant subtilement l'œuf, ainsi que pour ses ...
MesZépices - Sel du pêcheur au fenouil et à l'aneth - Sachet de 100 g - 3662310013391
DESCRIPTION DE NOTRE SEL DU PÊCHEUR :Le Sel du pêcheur est un mariage délicat entre le sel de Camargue, les graines de fenouil et l'aneth, une composition qui évoque la fraîcheur du littoral et ...
MesZépices - Sel rose de l'Himalaya moulu - Sachet de 1 kg - 3662310208902
Le sel rose de l'Himalaya moulu est un sel naturel réputé pour sa couleur rosée distinctive et sa richesse en minéraux essentiels. Issu des montagnes de l'Himalaya, il se présente sous une ...
MesZépices - Chlorure de potassium E508 - Sachet de 250 g - 3662310608436
Le chlorure de potassium E508 est un sel minéral largement utilisé en cuisine et dans l'industrie alimentaire pour ses propriétés régulatrices de goût et comme substitut partiel du sel ...
MesZépices - Sel noir fin de l'Himalaya "Kala namak" - Sachet de 250 g - 3662310093027
Le sel noir fin de l'Himalaya "Kala namak" est un sel naturel au goût unique, légèrement sulfuré, apprécié pour ses propriétés digestives et son arôme caractéristique. Issu des montagnes ...
MesZépices - Gros sel noir de l'Himalaya "Kala Namak" - Sachet de 100 g - 3662310005389
Le gros sel noir de l'Himalaya "Kala Namak" est un sel naturel réputé pour sa couleur sombre et son goût unique légèrement sulfuré, rappelant subtilement l'œuf, ainsi que pour ses ...
MesZépices - Fleur de sel de Guérande IGP - Sachet de 1 kg - 3662310011410
La fleur de sel de Guérande IGP est un sel d'exception récolté à la main dans les marais salants de la presqu'île guérandaise selon un savoir - faire ancestral reconnu par l'Indication ...
MesZépices - Sel fin de Guérande IGP - Sachet de 250 g - 3662310011670
Le sel fin de Guérande IGP est obtenu à partir du gros sel récolté à la main dans les marais salants guérandais, puis séché et tamisé pour offrir une texture fine et homogène. Ce procédé ...
MesZépices - Gros sel de Camargue - Moulin rechargeable 100 g - 3662310201644
Le gros sel de Camargue est un produit naturel issu des marais salants de cette région emblématique du sud de la France, reconnu pour sa pureté et sa richesse en minéraux. Sa texture croquante ...
Combien coûtent les sels alimentaires ?
Pour quelles applications utiliser les sels alimentaires?
Quelles sont les caractéristiques des sels alimentaires ?
- 95% à 97% de chlorure de sodium
- 2 mg/kg de cuivre
- 2 mg/kg de plomb
- 0,5 mg/kg de cadmium
- 0,5 mg/kg d’arsenic
- 0,1 mg/kg de mercure.
Quels sont les différents types de sels alimentaires?
- Les sels naturels : ils n’ont pas été raffinés et n’ont pas subi de procédés de transformation. Ainsi, ils conservent encore leur richesse en sels minéraux naturels. Ces produits sont riches en magnésium, en fer et en oligo-éléments.
- Les sels raffinés : ils se présentent généralement sous une forme pulvérulente et sont utilisés couramment dans l’alimentation. Les industries en font également usage pour la fabrication de papier, le réglage des teintes textiles et la production de savons.
