Sels alimentaires
117 produits trouvés- Les sels marins obtenus par évaporation de l’eau de mer
- Les sels fossiles récoltés dans le sol sous la forme de gisement ou de gemme.
- Distributeurs automatiques de dosettes
- Boissons gazeuses aux fruits
- Biscuits
- Vinaigre
- Moutardes
- Café en grain
- Café moulu
- Confiture
- Sucre
- Jus d'agrume
- Coca-cola
- Barre au chocolat
- Autres apéritifs
- Huile d'olive
- Boisson Ă©nergisante
- Autres sauces
- Mayonnaises
- Autres additifs alimentaires
- Huiles de tournesol
- Jus et nectars exotiques
- Saucisses
- Saucissons
- Confiseries de chocolat
- LĂ©gumineuses
- Infusions
- Pommes de terre
- Laits
Sel alimentaire fin - Grossiste - Sac de 25kg - Disponible en stock Ă Rots
- Grossite en Sel Fin Alimentaire sac de 25kg. - Produit en stock à Rots -
MesZĂ©pices - Sel rose de l'Himalaya - Sachet de 25 g - 3662310013650
Le gros sel rose de l'Himalaya est un sel naturel réputé pour sa couleur rose caractéristique et sa richesse en minéraux essentiels. Issu des montagnes de l'Himalaya, il se distingue par ses ...
Sel fermier de guérande
Nous récoltons gros sel et fleurs de sel de Guérande, nous trions, calibrons, mettons en sac, avec un label Sel de ferme, faisons régulièrement des analyses, nous traçons chaque production ...
Fleur de sel à la vanille tahitienne - Mélange de vanille de Tahiti et Nouvelle-Guinée - 56g à 4.5kg
Un mélange subtil de vanille de Tahiti et de vanille de Nouvelle - Guinée associée à la Fleur de Sel de Guérande.Relevez les saveurs de vos plats sucrés ou salés : - Fruits de mer - ...
Sel de mer fin iodé boîte verseuse 500g
Par son origine marine, le sel de mer offre naturellement qualité et blancheur. - Il est idéal pour tous les petits plats de tous les jours au travail ou pour les menus, les plateaux repas des ...
LE GOÛT DE L'ESSENTIEL MÉLANGE DE SEL GRIS ET HERBES ILE DE NOIRMOUTIER 250 G
Sel Herbes et Epices Sauces et Condiments Epicerie
SEL GROS ALIMENTAIRE
- Grossiste de gros sel alimentaire. - Pour tout information, nous contacter. - Produit sur stock au 07.86.23.81.60. -
Flacon de sel au céleri 95g
Juste à Temps met à votre disposition une épice la marque incontournable : Ducros. - Ce sel au céleri est délicieusement parfumé et agrémentera avec génie vos jus de tomates, apéritifs et ...
MesZĂ©pices - Gros sel noir de l'Himalaya "Kala Namak" - Verrine 100 g - 3662310003910
Le gros sel noir de l'Himalaya "Kala Namak" est un sel naturel réputé pour sa couleur sombre et son goût unique légèrement sulfuré, rappelant subtilement l'œuf, ainsi que pour ses ...
MesZépices - Gros sel de Guérande IGP aux saveurs provençales - Sachet de 250 g - 3662310027022
Composition : Sel de Guérande IGP, ail semoule, persil, basilic, ciboulette, piment de Cayenne en poudre. Le gros sel de Guérande IGP aux saveurs provençales associe la qualité d'un sel ...
MesZĂ©pices - Gros sel noir de l'Himalaya "Kala Namak" - Moulin rechargeable 100 g - 3662310003880
Le gros sel noir de l'Himalaya "Kala Namak" est un sel naturel réputé pour sa couleur sombre et son goût unique légèrement sulfuré, rappelant subtilement l'œuf, ainsi que pour ses ...
LA BALEINE SEL DE MER FIN IODÉ FLUORÉ 600 G
Sel Herbes et Epices Sauces et Condiments Epicerie
SEL NITRITÉ
- Grossite en Sel Nitrité sac de 25kg. - Produit en stock à Rots -
MesZépices - Gros sel sec de Guérande IGP - Sachet de 1 kg - 3662310202108
Le gros sel sec de Guérande IGP est issu des marais salants de la presqu'île guérandaise, récolté à la main selon un savoir - faire ancestral et reconnu par l'Indication Géographique ...
LA BALEINE SEL DE MER EXTRA FIN 125 G
Sel Herbes et Epices Sauces et Condiments Epicerie
MesZĂ©pices - Sel rose de l'Himalaya moulu - Sachet de 1 kg - 3662310208902
Le sel rose de l'Himalaya moulu est un sel naturel réputé pour sa couleur rosée distinctive et sa richesse en minéraux essentiels. Issu des montagnes de l'Himalaya, il se présente sous une ...
U SAVEURS SEL MOULU DE GUÉRANDE VERSEUSE 250 G
Sel Herbes et Epices Sauces et Condiments Epicerie
MesZĂ©pices - Sel bleu de Perse - Petit distributeur 500 g - 3662310208278
Le sel bleu de Perse est un sel naturel unique, réputé pour sa couleur exceptionnelle et sa richesse en minéraux. Issu des montagnes d'Iran, il se distingue par ses cristaux élégants aux ...
LA BALEINE GROS SEL DE MER 1 KG
Sel Herbes et Epices Sauces et Condiments Epicerie
MesZĂ©pices - Gros sel de Camargue au curry rouge et aux baies rouges de Sichuan - Sachet de 250 g - 3662310009868
Composition : Gros sel de Camargue, paprika doux, coriandre, curcuma, sel, cumin, fenugrec, fenouil, piment fort, ail et baies rouges de Sichuan. Le gros sel de Camargue au curry rouge et aux baies ...
LA BALEINE SEL FIN DE MER 250 G
Sel Herbes et Epices Sauces et Condiments Epicerie
MesZĂ©pices - Sel noir de HawaĂŻ - Moulin rechargeable 100 g - 3662310209244
Le sel noir de Hawaï est un sel naturel unique, enrichi en charbon végétal qui lui confère sa couleur sombre caractéristique et ses propriétés détoxifiantes. Issu des îles volcaniques ...
MesZĂ©pices - Flocons de sel Ă la truffe du PĂ©rigord BIO - Sachet de 1 kg - 3662310012349
Les flocons de sel à la truffe du Périgord BIO associent la finesse du sel en cristaux à l'arôme raffiné de la truffe du Périgord issue de l'agriculture biologique. Ce condiment d'exception ...
MesZĂ©pices - Sel du pĂŞcheur au fenouil et Ă l'aneth - Sachet de 100 g - 3662310013391
DESCRIPTION DE NOTRE SEL DU PÊCHEUR :Le Sel du pêcheur est un mariage délicat entre le sel de Camargue, les graines de fenouil et l'aneth, une composition qui évoque la fraîcheur du littoral et ...
MesZĂ©pices - Flocons de sel Ă la truffe du PĂ©rigord BIO - Sachet de 250 g - 3662310012332
Les flocons de sel à la truffe du Périgord BIO associent la finesse du sel en cristaux à l'arôme raffiné de la truffe du Périgord issue de l'agriculture biologique. Ce condiment d'exception ...
MesZĂ©pices - Flocons de sel Ă la truffe du PĂ©rigord BIO - Verrine 80 g - 3662310012325
Les flocons de sel à la truffe du Périgord BIO associent la finesse du sel en cristaux à l'arôme raffiné de la truffe du Périgord issue de l'agriculture biologique. Ce condiment d'exception ...
MesZépices - Fleur de sel de Guérande IGP - Sachet de 1 kg - 3662310011410
La fleur de sel de Guérande IGP est un sel d'exception récolté à la main dans les marais salants de la presqu'île guérandaise selon un savoir - faire ancestral reconnu par l'Indication ...
MesZĂ©pices - Sel rose de l'Himalaya - Sachet de 1 kg - 3662310208803
Le gros sel rose de l'Himalaya est un sel naturel réputé pour sa couleur rose caractéristique et sa richesse en minéraux essentiels. Issu des montagnes de l'Himalaya, il se distingue par ses ...
MesZĂ©pices - Sel bleu de Perse - Moulin rechargeable 100 g - 3662310208247
Le sel bleu de Perse est un sel naturel unique, réputé pour sa couleur exceptionnelle et sa richesse en minéraux. Issu des montagnes d'Iran, il se distingue par ses cristaux élégants aux ...
MesZĂ©pices - Sel rose de l'Himalaya - Grand moulin rechargeable 110 g - 3662310088153
Le gros sel rose de l'Himalaya est un sel naturel réputé pour sa couleur rose caractéristique et sa richesse en minéraux essentiels. Issu des montagnes de l'Himalaya, il se distingue par ses ...
MesZĂ©pices - Gros sel de Camargue au curry rouge et aux baies rouges de Sichuan - Moulin rechargeable 90 g - 3662310009882
Composition : Gros sel de Camargue, paprika doux, coriandre, curcuma, sel, cumin, fenugrec, fenouil, piment fort, ail et baies rouges de Sichuan. Le gros sel de Camargue au curry rouge et aux baies ...
MesZĂ©pices - Sel noir fin de l'Himalaya "Kala namak" - Sachet de 100 g - 3662310093010
Le sel noir fin de l'Himalaya "Kala namak" est un sel naturel au goût unique, légèrement sulfuré, apprécié pour ses propriétés digestives et son arôme caractéristique. Issu des montagnes ...
MesZĂ©pices - Gros sel noir de l'Himalaya "Kala Namak" - Sachet de 100 g - 3662310005389
Le gros sel noir de l'Himalaya "Kala Namak" est un sel naturel réputé pour sa couleur sombre et son goût unique légèrement sulfuré, rappelant subtilement l'œuf, ainsi que pour ses ...
MesZĂ©pices - Chlorure de potassium E508 - Pot inviolable 1 kg - 3662310608429
Le chlorure de potassium E508 est un sel minéral largement utilisé en cuisine et dans l'industrie alimentaire pour ses propriétés régulatrices de goût et comme substitut partiel du sel ...
MesZépices - Sel au céleri blanc - Verrine 100 g - 3662310009820
Composition : Sel, CÉLERI*. *CONTIENT. Le sel au céleri blanc est un assaisonnement naturel qui combine la pureté du sel avec la saveur douce et aromatique du céleri blanc, apportant fraîcheur ...
MesZĂ©pices - Sel rouge de HawaĂŻ - Sachet de 100 g - 3662310000865
Le sel rouge de Hawaï est un sel naturel unique, réputé pour sa couleur rouge intense due à l'oxyde de fer contenu dans sa composition, et pour sa richesse en minéraux essentiels. Issu des ...
MesZépices - Sel fin de Guérande IGP - Sachet de 100 g - 3662310011663
Le sel fin de Guérande IGP est obtenu à partir du gros sel récolté à la main dans les marais salants guérandais, puis séché et tamisé pour offrir une texture fine et homogène. Ce procédé ...
MesZĂ©pices - CĂ©leri blanc en poudre (racine) - Sachet de 250 g - 3662310009813
Le céleri blanc en poudre, obtenu à partir de la racine séchée et finement broyée, est une épice aromatique aux saveurs douces et légèrement terreuses, typiques du céleri. Pratique et ...
MesZépices - Fleur de sel de Guérande IGP aux agrumes - Sachet de 1 kg - 3662310206601
Composition : Fleur de sel de Guérande, écorce de citron moulue, écorce d'orange moulue. La fleur de sel de Guérande IGP aux agrumes combine la finesse et la délicatesse d'un sel d'exception ...
Combien coûtent les sels alimentaires ?
Pour quelles applications utiliser les sels alimentaires?
Quelles sont les caractéristiques des sels alimentaires ?
- 95% Ă 97% de chlorure de sodium
- 2 mg/kg de cuivre
- 2 mg/kg de plomb
- 0,5 mg/kg de cadmium
- 0,5 mg/kg d’arsenic
- 0,1 mg/kg de mercure.
Quels sont les différents types de sels alimentaires?
- Les sels naturels : ils n’ont pas été raffinés et n’ont pas subi de procédés de transformation. Ainsi, ils conservent encore leur richesse en sels minéraux naturels. Ces produits sont riches en magnésium, en fer et en oligo-éléments.
- Les sels raffinés : ils se présentent généralement sous une forme pulvérulente et sont utilisés couramment dans l’alimentation. Les industries en font également usage pour la fabrication de papier, le réglage des teintes textiles et la production de savons.
