Sels alimentaires
117 produits trouvés- Les sels marins obtenus par évaporation de l’eau de mer
- Les sels fossiles récoltés dans le sol sous la forme de gisement ou de gemme.
- Distributeurs automatiques de dosettes
- Boissons gazeuses aux fruits
- Biscuits
- Vinaigre
- Moutardes
- Café en grain
- Café moulu
- Confiture
- Sucre
- Jus d'agrume
- Coca-cola
- Barre au chocolat
- Autres apéritifs
- Huile d'olive
- Boisson Ă©nergisante
- Autres sauces
- Mayonnaises
- Autres additifs alimentaires
- Huiles de tournesol
- Jus et nectars exotiques
- Saucisses
- Saucissons
- Confiseries de chocolat
- LĂ©gumineuses
- Infusions
- Pommes de terre
- Laits
SEL NITRITÉ
- Grossite en Sel Nitrité sac de 25kg. - Produit en stock à Rots -
MesZĂ©pices - Flocons de sel Ă la truffe du PĂ©rigord BIO - Sachet de 50 g - 3662310012318
Les flocons de sel à la truffe du Périgord BIO associent la finesse du sel en cristaux à l'arôme raffiné de la truffe du Périgord issue de l'agriculture biologique. Ce condiment d'exception ...
Sel fermier de guérande
Nous récoltons gros sel et fleurs de sel de Guérande, nous trions, calibrons, mettons en sac, avec un label Sel de ferme, faisons régulièrement des analyses, nous traçons chaque production ...
Fleur de sel à la vanille tahitienne - Mélange de vanille de Tahiti et Nouvelle-Guinée - 56g à 4.5kg
Un mélange subtil de vanille de Tahiti et de vanille de Nouvelle - Guinée associée à la Fleur de Sel de Guérande.Relevez les saveurs de vos plats sucrés ou salés : - Fruits de mer - ...
Sel de mer fin iodé boîte verseuse 500g
Par son origine marine, le sel de mer offre naturellement qualité et blancheur. - Il est idéal pour tous les petits plats de tous les jours au travail ou pour les menus, les plateaux repas des ...
LA BALEINE SEL DE MER FIN IODÉ FLUORÉ 600 G
Sel Herbes et Epices Sauces et Condiments Epicerie
Sel alimentaire fin - Grossiste - Sac de 25kg - Disponible en stock Ă DĂ©mouville
- Grossite en Sel Fin Alimentaire sac de 25kg. - Produit en stock Ă DĂ©mouville -
ZASSENHAUS - Salière H.18cm - 4006528030617
Salière en Bois de Hêtre H.18cm - ZassenhausDécouvrez notre salière Zassenhaus de 18 cm en bois de hêtre, un essentiel pour les professionnels de la cuisine. Son design élégant et sa ...
Flacon de sel au céleri 95g
Juste à Temps met à votre disposition une épice la marque incontournable : Ducros. - Ce sel au céleri est délicieusement parfumé et agrémentera avec génie vos jus de tomates, apéritifs et ...
LA BALEINE SEL DE MER EXTRA FIN 125 G
Sel Herbes et Epices Sauces et Condiments Epicerie
SEL GROS ALIMENTAIRE
- Grossiste de gros sel alimentaire. - Pour tout information, nous contacter. - Produit sur stock au 07.86.23.81.60. -
MesZĂ©pices - Sel rose de l'Himalaya moulu - Sachet de 100 g - 3662310089013
Le sel rose de l'Himalaya moulu est un sel naturel réputé pour sa couleur rosée distinctive et sa richesse en minéraux essentiels. Issu des montagnes de l'Himalaya, il se présente sous une ...
LE GOÛT DE L'ESSENTIEL MÉLANGE DE SEL GRIS ET HERBES ILE DE NOIRMOUTIER 250 G
Sel Herbes et Epices Sauces et Condiments Epicerie
MesZĂ©pices - Gros sel de Camargue - Grand distributeur 1 kg - 3662310201613
Le gros sel de Camargue est un produit naturel issu des marais salants de cette région emblématique du sud de la France, reconnu pour sa pureté et sa richesse en minéraux. Sa texture croquante ...
LA BALEINE SEL FIN DE MER 250 G
Sel Herbes et Epices Sauces et Condiments Epicerie
MesZĂ©pices - Gros sel de Camargue au curry rouge et aux baies rouges de Sichuan - Sachet de 250 g - 3662310009868
Composition : Gros sel de Camargue, paprika doux, coriandre, curcuma, sel, cumin, fenugrec, fenouil, piment fort, ail et baies rouges de Sichuan. Le gros sel de Camargue au curry rouge et aux baies ...
U SAVEURS SEL MOULU DE GUÉRANDE VERSEUSE 250 G
Sel Herbes et Epices Sauces et Condiments Epicerie
MesZĂ©pices - Gros sel de Camargue au curry rouge et aux baies rouges de Sichuan - Sachet de 100 g - 3662310009851
Composition : Gros sel de Camargue, paprika doux, coriandre, curcuma, sel, cumin, fenugrec, fenouil, piment fort, ail et baies rouges de Sichuan. Le gros sel de Camargue au curry rouge et aux baies ...
LA BALEINE GROS SEL DE MER 1 KG
Sel Herbes et Epices Sauces et Condiments Epicerie
MesZépices - Sel fin de Guérande IGP - Sachet de 100 g - 3662310011663
Le sel fin de Guérande IGP est obtenu à partir du gros sel récolté à la main dans les marais salants guérandais, puis séché et tamisé pour offrir une texture fine et homogène. Ce procédé ...
MesZépices - Gros sel de Guérande IGP - Sachet de 1 kg - 3662310011960
Le gros sel de Guérande, récolté artisanalement depuis des siècles dans les marais salants de Loire - Atlantique, est un produit emblématique du terroir français. Héritage du savoir - faire ...
MesZépices - Fleur de sel de Guérande IGP - Sachet de 1 kg - 3662310011410
La fleur de sel de Guérande IGP est un sel d'exception récolté à la main dans les marais salants de la presqu'île guérandaise selon un savoir - faire ancestral reconnu par l'Indication ...
MesZĂ©pices - Sel rose de l'Himalaya - Petit distributeur 500 g - 3662310010574
Le gros sel rose de l'Himalaya est un sel naturel réputé pour sa couleur rose caractéristique et sa richesse en minéraux essentiels. Issu des montagnes de l'Himalaya, il se distingue par ses ...
MesZĂ©pices - Gros sel de Camargue Ă l'ail et au basilic - Sachet de 1 kg - 3662310006836
Composition : Sel de Camargue, ail en semoule, basilic. Le gros sel de Camargue à l'ail et au basilic associe la richesse minérale d'un sel récolté dans les marais camarguais à des arômes ...
MesZépices - Gros sel de Guérande IGP - Sachet de 250 g - 3662310011953
Le gros sel de Guérande, récolté artisanalement depuis des siècles dans les marais salants de Loire - Atlantique, est un produit emblématique du terroir français. Héritage du savoir - faire ...
MesZĂ©pices - Gros sel de Camargue Ă l'ail et au basilic - Sachet de 100 g - 3662310006812
Composition : Sel de Camargue, ail en semoule, basilic. Le gros sel de Camargue à l'ail et au basilic associe la richesse minérale d'un sel récolté dans les marais camarguais à des arômes ...
MesZépices - Gros sel fou de Guérande IGP - Sachet de 5 kg - 3662310204027
Composition : Gros sel de Guérande IGP, paprika doux, chili, thym, romarin, baies rouge de Séchuan. Le gros sel fou de Guérande IGP est un assaisonnement aromatique qui combine la pureté d'un ...
MesZépices - Gros sel de Guérande IGP - Petit distributeur 500 g - 3662310011991
Le gros sel de Guérande, récolté artisanalement depuis des siècles dans les marais salants de Loire - Atlantique, est un produit emblématique du terroir français. Héritage du savoir - faire ...
MesZĂ©pices - Sel rose de l'Himalaya - Sachet de 1 kg - 3662310208803
Le gros sel rose de l'Himalaya est un sel naturel réputé pour sa couleur rose caractéristique et sa richesse en minéraux essentiels. Issu des montagnes de l'Himalaya, il se distingue par ses ...
MesZĂ©pices - Sel rose de l'Himalaya moulu - Grand distributeur 1 kg - 3662310208919
Le sel rose de l'Himalaya moulu est un sel naturel réputé pour sa couleur rosée distinctive et sa richesse en minéraux essentiels. Issu des montagnes de l'Himalaya, il se présente sous une ...
MesZĂ©pices - Flocons de sel Ă la truffe du PĂ©rigord BIO - Verrine 80 g - 3662310012325
Les flocons de sel à la truffe du Périgord BIO associent la finesse du sel en cristaux à l'arôme raffiné de la truffe du Périgord issue de l'agriculture biologique. Ce condiment d'exception ...
MesZépices - Gros sel fou de Guérande IGP - Sachet de 100 g - 3662310000797
Composition : Gros sel de Guérande IGP, paprika doux, chili, thym, romarin, baies rouge de Séchuan. Le gros sel fou de Guérande IGP est un assaisonnement aromatique qui combine la pureté d'un ...
MesZĂ©pices - CĂ©leri blanc en poudre (racine) - Sachet de 250 g - 3662310009813
Le céleri blanc en poudre, obtenu à partir de la racine séchée et finement broyée, est une épice aromatique aux saveurs douces et légèrement terreuses, typiques du céleri. Pratique et ...
MesZépices - Sel fin de Guérande IGP - Sachet de 250 g - 3662310011670
Le sel fin de Guérande IGP est obtenu à partir du gros sel récolté à la main dans les marais salants guérandais, puis séché et tamisé pour offrir une texture fine et homogène. Ce procédé ...
MesZépices - Gros sel de Guérande IGP - Grand distributeur 1 kg - 3662310011984
Le gros sel de Guérande, récolté artisanalement depuis des siècles dans les marais salants de Loire - Atlantique, est un produit emblématique du terroir français. Héritage du savoir - faire ...
MesZĂ©pices - Sel noir fin de l'Himalaya "Kala namak" - Sachet de 500 g - 3662310003965
Le sel noir fin de l'Himalaya "Kala namak" est un sel naturel au goût unique, légèrement sulfuré, apprécié pour ses propriétés digestives et son arôme caractéristique. Issu des montagnes ...
MesZĂ©pices - Sel noir fin de l'Himalaya "Kala namak" - Sachet de 250 g - 3662310093027
Le sel noir fin de l'Himalaya "Kala namak" est un sel naturel au goût unique, légèrement sulfuré, apprécié pour ses propriétés digestives et son arôme caractéristique. Issu des montagnes ...
MesZĂ©pices - Gros sel de Camargue - Moulin rechargeable 100 g - 3662310201644
Le gros sel de Camargue est un produit naturel issu des marais salants de cette région emblématique du sud de la France, reconnu pour sa pureté et sa richesse en minéraux. Sa texture croquante ...
MesZĂ©pices - Sel rose de l'Himalaya - Sachet de 250 g - 3662310208834
Le gros sel rose de l'Himalaya est un sel naturel réputé pour sa couleur rose caractéristique et sa richesse en minéraux essentiels. Issu des montagnes de l'Himalaya, il se distingue par ses ...
Combien coûtent les sels alimentaires ?
Pour quelles applications utiliser les sels alimentaires?
Quelles sont les caractéristiques des sels alimentaires ?
- 95% Ă 97% de chlorure de sodium
- 2 mg/kg de cuivre
- 2 mg/kg de plomb
- 0,5 mg/kg de cadmium
- 0,5 mg/kg d’arsenic
- 0,1 mg/kg de mercure.
Quels sont les différents types de sels alimentaires?
- Les sels naturels : ils n’ont pas été raffinés et n’ont pas subi de procédés de transformation. Ainsi, ils conservent encore leur richesse en sels minéraux naturels. Ces produits sont riches en magnésium, en fer et en oligo-éléments.
- Les sels raffinés : ils se présentent généralement sous une forme pulvérulente et sont utilisés couramment dans l’alimentation. Les industries en font également usage pour la fabrication de papier, le réglage des teintes textiles et la production de savons.
