Cuiseur à pâtes électrique professionnel - 18,5 litres - Gamme 650 - Baron 60CPE400
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Description
Cuiseur à pâtes électrique destiné aux professionnels de la cuisine, avec cuve en acier inox AISI 316 emboutie et angles arrondis pour faciliter le nettoyage. Ce cuiseur est équipé d'un robinet de remplissage et de vidange. Il possède une cuve de 18,5 litres, chauffée par des résistances blindées placées à l'intérieur de la cuve. L'appareil dispose d'un thermostat de sécurité.
Description du cuiseur à pâtes électrique professionnel - cuve de 18,5 L - Baron - Gamme 650
- Tous les cuiseurs à pâtes électriques de BARON appartenant à la Gamme 650 sont réalisés en acier inox AISI 316.
- Finition raffinée avec satinage Scotch Brite.
- Angles arrondis et récipients de grande capacité.
- Profondeur : toujours 650 mm, largeur modulaire.
- La gamme 650 est complétée par des supports et est modulable avec les autres équipements de la série pour constituer une unité compacte, sans espaces et garantissant une hygiène maximale.
Caractéristiques principales :
- Cuve emboutie tout en inox AISI 316 avec angles arrondis pour un nettoyage facile.
- Capacité de 18,5 litres.
- Équipé de résistances blindées à l'intérieur de la cuve pour garantir la puissance et maintenir l'ébullition de l'eau.
- Grande cuve permettant le drainage et l'écume dus aux amidons dissous, empêchant leur sortie.
- Thermostat de sécurité et voyants témoins pour indiquer le fonctionnement.
- Livré avec 2 paniers inox.
Informations techniques :
| Alimentation | Tri 400 V + N + T |
|---|---|
| Dimensions (L x P x H) | 400 x 650 x 295 - 490 mm |
Cuiseur à pâtes électrique - 18,5 litres - Gamme 650 - Baron
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