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Éplucheur
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Éplucheur

27 produits trouvés
Un éplucheur est un outil de cuisine utilisé pour peler les fruits et légumes, le plus finement possible, afin de garder un maximum de chair. Souvent appelé « économe », il est doté d’une lame aigüe courbée ou à double denture, et d’une manche ergonomique. En plus d’éplucher, certains modèles polyvalents peuvent servir à couper et à réaliser des juliennes.
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Eplucheur eplu'chef

Eplucheur eplu'chef

Épluche dans les deux sens -rapide et efficace sur poivrons, tomates, asperges, kiwis -lame inox, corps ABS -protection anti-usure -fait des épluchures extrafines. Realisez tous les décors, avec ...

Eplu'chef

Eplu'chef

Épluche dans les deux sens -rapide et efficace sur poivrons, tomates, asperges, kiwis -lame inox, corps ABS -protection anti-usure -fait des épluchures extrafines. Realisez tous les décors, avec ...

Eplucheuse- inox

Eplucheuse- inox

Cet éplucheur remarquable, combine 6 fonctions : éplucheur, décorateur, canneleur, découpe-agrumes, éplucheur d'agrumes, évideur-décorateur. En inox. Parfait pour les cadeaux.

Eplucheuse pele pomme

Eplucheuse pele pomme

Le pèle-pomme KALI pèle, coupe et évide la pomme en une seule opération. L'appareil se fixe sur le bord d'une table. Pour obtenir un bon résultat, il est préférable d'utiliser des fruits ...

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Eplucheur castor inox - rusillon - poids:25 grammes - référence:1000

Eplucheur castor inox - rusillon - poids:25 grammes - référence:1000

Fabriqué par : RUSILLON

- Référence:1000 - Usage préconisé: - Parfait pour l'épluchage des pommes de terres, courgettes, carottes ou tout autre légume. - Matière:Acier Inoxydable - Dimensions:115 mm x 65 mm x 18 ...

Eplucheur castor julienne - rusillon - poids:25 grammes - référence:1200

Eplucheur castor julienne - rusillon - poids:25 grammes - référence:1200

Fabriqué par : RUSILLON

- Référence:1200 - Usage préconisé: - Eplucheur Castor Julienne permettant le découpage rapide et facile de bâtonnet de légumes, fruits, zestes ou fromages. - Matière:Inox - ...

Eplucheur castor tomate - rusillon - poids:25 grammes - référence:1600

Eplucheur castor tomate - rusillon - poids:25 grammes - référence:1600

Fabriqué par : RUSILLON

- Référence:1600 - Usage préconisé: - Matière:Inox - Dimensions:115 mm x 65 mm x 18 mm - Poids:25 grammes - Sous - emballage:Boîte de 100 pièces - Sur - emballage:Carton de 600 pièces ...

Coupe julienne pro - rusillon - poids:24 grammes - référence:1500

Coupe julienne pro - rusillon - poids:24 grammes - référence:1500

Fabriqué par : RUSILLON

- Référence:1500 - Usage préconisé: - L'éplucheur Coupe Julienne Pro permet une découpe rapide et facile de vos légumes en forme de bâtonnets. - Matière:Plastique / Lame Inox - ...

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Eplucheur 17 cm - rösle - référence : 12735

Eplucheur 17 cm - rösle - référence : 12735

À partir de27.95€HT

Rösle Eplucheur 17 cm - Référence : 12735 - Marque : Rösle - 27,95 € - La lame amovible de l´éplucheur rasoir s'adapte à la forme des fruits et légumes pour les éplucher ...

Éplucheur à julienne - rösle - poids : 0,298 kg - référence : 12727

Éplucheur à julienne - rösle - poids : 0,298 kg - référence : 12727

À partir de27.95€HT

Rösle Éplucheur à julienne - Référence : 12727 - Marque : Rösle - 27,95 € - Grâce à sa lame amovible spéciale julienne, il coupe de fins filaments des légumes comme les ...

Eplucheur pour gaucher - rösle - 19 cm - référence : 12734

Eplucheur pour gaucher - rösle - 19 cm - référence : 12734

À partir de27.95€HT

Rösle Eplucheur pour gaucher 19 cm - Référence : 12734 - Marque : Rösle - 27,95 € - La lame amovible s'adapte à la forme des fruits et légumes pour les éplucher effi - cacement. Le ...

Eplucheur pour droitier - rösle - 19 cm - référence : 12732

Eplucheur pour droitier - rösle - 19 cm - référence : 12732

À partir de27.95€HT

Rösle Eplucheur pour droitier 19 cm - Référence : 12732 - Marque : Rösle - 27,95 € - La lame amovible s'adapte à la forme des fruits et légumes pour les éplucher effi - cacement. Le ...

Eplucheur économique - rösle - 19 cm - référence : 12736

Eplucheur économique - rösle - 19 cm - référence : 12736

À partir de21.95€HT

Rösle Eplucheur économique 19 cm - Référence : 12736 - Marque : Rösle - 21,95 € - L'ouverture très fine de la lame permet d'éplucher les fruits et légumes sans gaspillage. Aussi ...

Eplucheur à tomates et à kiwis - rösle - référence : 12739

Eplucheur à tomates et à kiwis - rösle - référence : 12739

À partir de27.95€HT

Rösle Eplucheur à tomates et à kiwis - Référence : 12739 - Marque : Rösle - 27,95 € - La double lame très tranchante enlève la peau même la plus fine de la chair des fruits. Il ne ...

Éplucheuse à pommes de terre 5 kilos

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1698€HT

L'éplucheuse de pommes de terre 5 kg de Bartscher est l'outil idéal pour les professionnels de la restauration cherchant à optimiser leur temps en cuisine. Conçue pour éplucher rapidement et ...

Louis Tellier -  Eplucheur sur pied epoxy -  grosses carottes -  EP002. - gris EP002.

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180€HT

Optimisez votre efficacité en cuisine avec l'éplucheur sur pied epoxy pour carottes. Conçu pour les professionnels de la restauration, cet éplucheur permet de travailler à fort rendement tout ...

L2G - EPX001 - eplucheur de carottes inox sur pied - EPX001

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574.79€HT

Facile à utiliser : introduire des légumes par le haut puis tirer vers le bas épluchage parfait aucune perte : les épluchures sont très fines hauteur disponible sous la tête : 340 mm diamètre ...

L2G - EPX003 - eplucheur a concombres sur pied inox - EPX003

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574.79€HT

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Menastyl - Eplucheur Oriane 13cm 3 Couleurs Assorties - 3256390195315

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1.42€HT

Léger et maniable, cet éplucheur est idéal pour faire la peau à tous vos fruits et légumes. Grâce à sa lame pivotante, il s'adapte à toutes les formes de fruits et légumes - Marque : ...

FISKARS Econome Functional Form 1016122 - noir inox 1016122

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50.35€HT

Plastique et acier inoxydableIdéal pour éplucher les légumes longs comme les concombres et les carottesCompatible lave vaisselle - Marque : Fiskars - Couleur : black - Matière : stainless ...

Eplucheur ergonomique lame dentelée -  Multicolore   Oxo 18.70x3.50 cm - multicolore 0719812200811

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27.53€HT

Cet éplucheur ergonomique en santoprène antidérapant et sa lame dentelée en inox pivotante permet un épluchage facile et rapide de tous vos fruits et légumes y compris ceux à la peau fine ...

Eplucheur à tomates -  Rouge Autre Inox Zyliss 18x3.5 cm - rouge inox 5011268825699

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10.83€HT

À peine plus gros qu'un économe traditionnel, l'éplucheur à tomate Zyliss ne prendra pas beaucoup de place dans votre tiroir à ustensile de cuisine. - Il est très simple à utiliser. Ses ...

Eplucheur à Concombres sur Pieds - Tellier - gris 3325980003665

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239.56€HT

Eplucheur à Concombres sur PiedsCet éplucheur à concombres professionnel de la marque française Tellier est sur pieds et en epoxy. Il possède un diamètre d'introduction de 60 mm.Efficace, et ...

Eplucheur à Concombre sur Pied en Inox - Tellier - 3325980003184

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262.57€HT

Eplucheur à Concombre sur Pied en InoxCet Eplucheur à Concombres sur Pied en Inox est idéal pour les professionnels de la restauration. De dimensions L 215 x P 140 x H 510 mm, il possède un ...

Eplucheur pivotant lame double lisse (1 unité  -  Multicolore Autre Plastique Nogent 18x2 cm - multicolore plastique 3222639113297

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6.58€HT

Découvrez la perfection culinaire avec l'éplucheur pivotant en forme de I à double lame lisse de chez Nogent. Conçu pour une expérience d'épluchage exceptionnelle, cet ustensile présente ...

Eplucheur Sense 5,5 cm noir -  Autre Inox Jean Dubost 15.5x cm - noir inox 3219335122692

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9.58€HT

Faites un geste pour la planète , optez pour cet éplucheur de la gamme Sense. Ecoresponsable son manche recyclé est issu de déchets plastiques. Fabriqué en France, sa lame en acier inoxydable ...

Rasoir à légumes vert Fackelmann OCEAN - 4008033255103

Rasoir à légumes vert Fackelmann OCEAN - 4008033255103

9.68€HT

L'éplucheur à légumes Fackelmann est l'ustensile indispensable pour tous les passionnés de cuisine. Fabriqué en acier inoxydable et bois, il vous permettra d'éplucher avec aisance une ...

Quel est le coût d’un éplucheur ?

Estimation de prix
  • Éplucheur manuel : entre 2 et 25 €
  • Éplucheur électrique : entre 15 et plus de 100 €
Le prix d’un éplucheur manuel s’affiche entre 2 et 25 € selon son matériau de fabrication et sa polyvalence. Selon leurs fonctionnalités et leur puissance, les variantes électriques sont estimées entre 15 et plus de 100 €.

Quels sont les différents types d’éplucheurs ?

  • L’éplucheur manuel est un petit outil équipé d’une lame et d’un manche. Pour travailler avec, il faut tenir l’éplucheur dans une main et l’aliment dans l’autre.
  • L'éplucheur électrique fonctionne à l’électricité. Il est autonome et ne requiert aucune manipulation de la part de l’usager. L’éplucheur électrique possède un socle servant à maintenir et à faire tourner les fruits ou les légumes, pendant qu’une lame effectue l’épluchage.
  • L’éplucheur à julienne est réservé aux passionnés de garniture. Il est idéal pour réaliser différentes découpes et diverses formes de morceaux de fruits ou de légumes.
  • L’éplucheur pivotant est léger et facile à manipuler. Il est doté d’une lamelle coupante verticale et étroite qui permet de pivoter vers le mouvement d’épluchage. L’économe pivotant fournit des angles de coupe permettant de travailler sur des contours ou des surfaces irrégulières.
  • L'éplucheur mécanique est équipé d’un levier pour augmenter la vitesse de pelage. Cet accessoire de préparation est adapté pour les utilisateurs qui souffrent de problèmes de santé à la main, comme l’arthrite.
  • L’éplucheur dentelé possède une lame aigüe et dentelée. Ce modèle est utilisé pour éplucher des légumes et fruits à la peau brillante, délicate et tendre.
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