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Éplucheur
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Éplucheur

97 produits trouvés
Un éplucheur est un outil de cuisine utilisé pour peler les fruits et légumes, le plus finement possible, afin de garder un maximum de chair. Souvent appelé « économe », il est doté d’une lame aigüe courbée ou à double denture, et d’une manche ergonomique. En plus d’éplucher, certains modèles polyvalents peuvent servir à couper et à réaliser des juliennes.
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Éplucheuse à pomme de terre 18 kg en inox - Delcoupe PL18 avec moteur asynchrone et panneau de contrôle numérique

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Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Cette éplucheuse de pomme de terre en inox de 18 kg par cycle permet une cadence de production allant jusqu'à 500 kg par heure. Elle est pourvue d'un couvercle en inox. - Ce éplucheur à pomme ...

Eplucheur vert pour asperges

Eplucheur vert pour asperges

3.33€HT
Vendu par : OPTIMUM DISTRIBUTION SOLUTIONS
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 EPLUCHEUR VERT POUR ASPERGES Rien de plus simple et rapide que cet éplucheur lame inox convenant parfaitement pour les professionnels des grandes cuisines, restaurants, GMS, boucheries, ...

Supportes + collecteur et décharge verticale 10-18 kg éplucheuses pommes de terre +210 - BFD-SCD

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491€ HT392.8€ HT-20%
Vendu par : Stock Direct CHR
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BFD - SCD - Matériel discount peu couteux vous propose Supportes + collecteur et décharge verticale 10 - 18 kg éplucheuses pommes de terre +210Caractéristique techniques :Dimension mm : +210

Pêle-pomme professionnel - Fonte d'aluminium - Lames en acier inoxydable trempé - Réglage d'épaisseur

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324€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Pêle - pomme professionnel - Ce pêle - pomme professionnel est un appareil conçu pour éplucher les pommes rapidement et efficacement. Il est idéal pour les professionnels de cuisine, vous ...

Combien coûte une éplucheuse ?
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Éplucheuse à pommes de terre Delcoupe PL5T - 5 kg par cycle - Inox avec panneau de contrôle numérique

Éplucheuse à pommes de terre Delcoupe PL5T - 5 kg par cycle - Inox avec panneau de contrôle numérique

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Éplucheur de pomme de terre en inox, modèle de table, permettant de préparer 5 kg de légumes épluchés par cycle, avec une cadence de production pouvant atteindre jusqu'à 150 kg par heure. - ...

Éplucheur de fruits universel - 3 lames incluses - Réf. OGM01-ET

Éplucheur de fruits universel - 3 lames incluses - Réf. OGM01-ET

Vendu par : Condor evolution
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ÉPLUCHEUR DE FRUITS UNIVERSEL - RÉF. OGM01 - ET - Cet éplucheur de fruits, nouvelle technologie, vous permettra d’éplucher : - ananas, - oranges, - pamplemousses, - mangues, - melons, ...

12 Eplucheurs 2 fentes manche hêtre couleur - EPLLGMHT-AS01/3C

12 Eplucheurs 2 fentes manche hêtre couleur - EPLLGMHT-AS01/3C

Vendu par : Denethyse
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Epluche légumes et fruits2 fentes Fabriqué en France Idéal pour éplucher rapidementPointe biseautée pour enlever les tâches des produits Matière manche : hêtre Couleur : orange, violet, vert ...

Éplucheur carottes sur pied inox

Éplucheur carottes sur pied inox

526€HT
Vendu par : STL SARL - Materiels-cuisine.com
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Éplucheur carottes - Aucune perte : les épluchures sont très fines - Hauteur disponible sous la tête : 340 mm - Diamètre d'introduction : 45 mm pour les carottes - Correspond aux normes de ...

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Eplucheur ergonomique lame dentelée -  Multicolore   Aubecq - multicolore 0719812200811

Eplucheur ergonomique lame dentelée - Multicolore Aubecq - multicolore 0719812200811

10.75€HT
Vendu par : METRO
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Cet éplucheur ergonomique en santoprène antidérapant et sa lame dentelée en inox pivotante permet un épluchage facile et rapide de tous vos fruits et légumes y compris ceux à la peau fine ...

Eplucheur de pommes 3-en-1

Eplucheur de pommes 3-en-1

16.66€HT
Vendu par : DEMA
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Oubliez l'épluchage, la découpe et l'évidement fastidieux des pommes. Votre éplucheur s'occupe de toutes ces actions en une seule étape ! Idéal pour la préparation des compotes, tartes, ...

Pèle-pomme nickelé - N4228 - fixation ventouse - épluche, tranche et évide les pommes

Pèle-pomme nickelé - N4228 - fixation ventouse - épluche, tranche et évide les pommes

Vendu par : TELLIER GOBEL ET CIE
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Epluche, tranche et évide les pommes. - Fixation : ventouse - Hauteur :19 cmLongueur :32 cm (longueur maximum : 43 cm)Largeur :10 cmPoids net :947 g

Eplucheur double polyamide blanc

Eplucheur double polyamide blanc

11.65€HT
Vendu par : SARL COURALIS
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Eplucheur Double Polyamide Blanc - Convient parfaitement pour les asperges. Lames en acier inoxydable. Livré avec un étui de protection des lames. Polyamide blanc - Eplucheur Double Polyamide ...

Eplucheur blanc filet de julienne

Eplucheur blanc filet de julienne

4.1€HT
Vendu par : OPTIMUM DISTRIBUTION SOLUTIONS
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 EPLUCHEUR BLANC FILET DE JULIENNE Réalisez rapidement une julienne de légumes avec cet éplucheur lame inox utilisé par les professionnels des grandes cuisines, restaurants, GMS, ...

Éplucheur en céramique Zirco 18 cm gris - Pratique et astucieux - Paris Prix

Éplucheur en céramique Zirco 18 cm gris - Pratique et astucieux - Paris Prix

Vendu par : PARIS-PRIX.COM
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Retrouvez ce produit directement sur notre boutique en ligne : PARIS - PRIX.COM. Prix : 1,50 € TTC au lieu de 1,99 € TTC Prix dégressif : en fonction de la quantité Informations Techniques : ...

Couteau professionnel éplucheur 180 mm droit - 841105

Couteau professionnel éplucheur 180 mm droit - 841105

3.95€HT
Vendu par : Stock Direct CHR
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841105 - Couteau éplucheur75/180 lame mm

Éplucheur à œufs de caille - acier inoxydable - outil manuel pour coquilles - référence B01N1F5CN3

Éplucheur à œufs de caille - acier inoxydable - outil manuel pour coquilles - référence B01N1F5CN3

Vendu par : OMBRE-DES-TOILES.FR
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Caractéristiques principales : - Matériau du manche : Acier inoxydable. - Application : Éplucheur. - Poids du colis : 1,5 kg. - Dimensions du colis : 20 x 25 x 10 cm. - Détails de ...

PÈLE-POMMES SEMI-AUTOMATIQUE

PÈLE-POMMES SEMI-AUTOMATIQUE

3490€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Pèle - pommes professionnel -   - Ce pèle - pommes semi - automatique va vous faire gagner un temps précieux puisque le pelage se fait automatiquement. L'épluche pomme est conçu en acier ...

Éplucheur inox 18/10 - ZWILLING Staub France - lame double pour gauchers et droitiers - design minimaliste et ergonomique

Éplucheur inox 18/10 - ZWILLING Staub France - lame double pour gauchers et droitiers - design minimaliste et ergonomique

À partir de16.95€HT
Vendu et fabriqué par : ZWILLING STAUB FRANCE
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DESCRIPTION Avec cet éplucheur de la série Pro de ZWILLING, vous pouvez éplucher très finement les fruits et les légumes. Ainsi, on gaspille le moins possible d'aliments à éplucher. Cet ...

Éplucheur Wüsthof - acier inoxydable X50 Cr MoV 15 - référence TR1215155501 - manche polymère antidérapant

Éplucheur Wüsthof - acier inoxydable X50 Cr MoV 15 - référence TR1215155501 - manche polymère antidérapant

Vendu et fabriqué par : Wüsthof
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Matériau Acier inoxydable X50 Cr MoV 15 - Garantie À vie - Hauteur 1,7 cm - Largeur 2,3 cm - Longueur 17,5 cm - Poids net 30 g - Pays de fabrication Allemagne - Compatible lave - ...

Eplucheur jean dubost gamme line - jean dubost - vert

Eplucheur jean dubost gamme line - jean dubost - vert

À partir de4€HT
Vendu et fabriqué par : JEAN DUBOST
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Un couteau innovant ! - Cet éplucheur présente un manche fabriqué à partir d'un bioplastique d'origine végétale : l'amidon de maïs ce qui le rend entièrement biodégradable et compostable ...

Éplucheur multi-peeler Boerner - lame ondulée en acier inoxydable - embouts interchangeables

Éplucheur multi-peeler Boerner - lame ondulée en acier inoxydable - embouts interchangeables

À partir de24.9€HT
Vendu par : COMPTOIR DE NOUVEAUTES SODINO (BORNER BOERNER)
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L'embout de l'éplucheur multi - peeler droit est parfait pour éplucher fruits et légumes. Il fait des épluchures très fines pratiquement sans gaspillage.L'oeillet au bord de l'éplucheur offre ...

Set de 3 éplucheurs à légumes Prep - OXO - lames en acier inoxydable - référence OX11244100

Set de 3 éplucheurs à légumes Prep - OXO - lames en acier inoxydable - référence OX11244100

À partir de19.9€HT
Vendu par : EMILE ET CO
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SET DE 3 ÉPLUCHEURS À LÉGUMES PREP - Référence : OX11244100 - Ce set de 3 éplucheurs comprend : - Un éplucheur à légumes rasoir en Y : équipé d'une lame lisse et pivotante pour peler ...

Éplucheuse à pomme de terre en inox 5kg par cycle - Delcoupe PL5-810 - 150 kg/h

Éplucheuse à pomme de terre en inox 5kg par cycle - Delcoupe PL5-810 - 150 kg/h

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Ce modèle sur pieds d'éplucheuse de pomme de terre en inox de 5 kg par cycle permet une cadence de production jusqu'à 150 kg par heure. - Sur le dessus se trouve un couvercle transparent. Un ...

Pêle-pomme rouge La Bonne Graine - épluche, vide et tranche vos pommes rapidement

Pêle-pomme rouge La Bonne Graine - épluche, vide et tranche vos pommes rapidement

16€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Découvrez le moyen le plus rapide et efficace d'éplucher, vider et trancher vos pommes en un clin d'œil grâce à notre pêle - pomme. Plus besoin de vous soucier de cette corvée fastidieuse : ...

Eplucheur 2 fentes manche sapelli - EPLLGMSP-AS01

Eplucheur 2 fentes manche sapelli - EPLLGMSP-AS01

Vendu par : Denethyse
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Epluche légumes et fruits2 fentes Fabriqué en France Idéal pour éplucher rapidementPointe biseautée pour enlever les tâches des produits Matière manche : bois sapelli Vendu à l'unité - ...

García de Pou Garcia de Pou 1 Unités - Économe, Manche Abs 6,5 Cm Noir Inox - noir inox 449.37

García de Pou Garcia de Pou 1 Unités - Économe, Manche Abs 6,5 Cm Noir Inox - noir inox 449.37

2.03€HT
Vendu par : METRO
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Eplucheur en inox noir. Très pratique pour éplucher les pommes de terre, les fruits ou autres. - Marque : García de Pou - Couleur : black - Matière : stainless steel - Prix de livraison : ...

Eplucheur tomates et kiwi cranté

Eplucheur tomates et kiwi cranté

8.65€HT
Vendu par : SARL COURALIS
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Eplucheur Tomates et Kiwi Cranté - Eplucheur à lame pivotante dentée. Pour droitiers et gauchers. Manche bakélite. Longueur - 190 mm - Eplucheur Tomates et Kiwi Cranté (120906)

Eplucheur noir lame standard pelure dure

Eplucheur noir lame standard pelure dure

2.92€HT
Vendu par : OPTIMUM DISTRIBUTION SOLUTIONS
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 EPLUCHEUR NOIR LAME STANDARD PELURE DURE Préparez rapidement des fruits et légumes pour la réalisation de préparations alimentaires avec cet éplucheur lame inox apprécié des ...

Éplucheur 3 lames en acier rasoir 15 cm gris - Paris Prix

Éplucheur 3 lames en acier rasoir 15 cm gris - Paris Prix

Vendu par : PARIS-PRIX.COM
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Retrouvez ce produit directement sur notre boutique en ligne : PARIS - PRIX.COM. Prix : 2.99 € TTC au lieu de 3.5 € TTC. - Prix dégressif : en fonction de la quantité. Informations Techniques ...

Econome - 856178

Econome - 856178

5.45€HT
Vendu par : Stock Direct CHR
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856178 - Econome 175 mm

Éplucheur économe - Westmark - lame en acier inoxydable et revêtement métal

Éplucheur économe - Westmark - lame en acier inoxydable et revêtement métal

2€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Éplucheur économe Westmark - Caractéristiques : - Marque : Westmark - Dimensions : (L) 155 mm - Lame : Acier inoxydable - Revêtement : Métal - Autre modèle d'ustensiles de cuisine ...

Éplucheur inox 18/10 - Zwilling Staub France - manche ergonomique 12,50 cm - design Matteo Thun et Antonio Rodriguez

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À partir de16.95€HT
Vendu et fabriqué par : ZWILLING STAUB FRANCE
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DESCRIPTION - Design minimaliste par Matteo Thun et Antonio Rodriguez - Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité - Manche ergonomique pour un travail sans fatigue - Passe au lave - ...

Éplucheur décorateur - boerner - 6 en 1 avec râpe

Éplucheur décorateur - boerner - 6 en 1 avec râpe

À partir de9.9€HT
Vendu par : COMPTOIR DE NOUVEAUTES SODINO (BORNER BOERNER)
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Les oeillets de l'éplucheur, sur la partie extérieure, permettent de retirer très facilement les taches brunes comme les yeux de pomme de terre. Grâce à ces oeillets, vous pourrez garnir vos ...

Éplucheur à légumes rasoir Y - OXO - inox inoxydable 18/0 - lame pivotante et ergonomique - réf. OX3121800

Éplucheur à légumes rasoir Y - OXO - inox inoxydable 18/0 - lame pivotante et ergonomique - réf. OX3121800

À partir de18.9€HT
Vendu par : EMILE ET CO
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ÉPLUCHEUR À LÉGUMES RASOIR Y EN INOX - Référence : OX3121800 - L'éplucheur rasoir en forme de Y en inox inoxydable 18/0 de la gamme STEEL réunit à la fois un design élégant et un produit ...

Eplucheuse à pomme de terre 10kg delcoupe pl10 -  pl10-812

Eplucheuse à pomme de terre 10kg delcoupe pl10 - pl10-812

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Cette éplucheuse à pomme terre en inox permet une cadence de 10 kg par cycle, soit un rythme de production allant jusqu'à 300 kg par heure. - Ce matériel professionnel est ...

Éplucheur sur pied inox - Louis Tellier - Jusqu'à 100 kg/h - Acier inoxydable

Éplucheur sur pied inox - Louis Tellier - Jusqu'à 100 kg/h - Acier inoxydable

268.55€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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L'éplucheur à carottes professionnel Louis Tellier transforme l'épluchage en une opération rapide et efficace, vous permettant de traiter jusqu'à 100 kg de carottes ou 600 concombres par heure ...

Eplucheur 2 fentes manche olivier - EPLLGMOL-AS01

Eplucheur 2 fentes manche olivier - EPLLGMOL-AS01

Vendu par : Denethyse
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Epluche légumes et fruits2 fentes Fabriqué en France Idéal pour éplucher rapidementPointe biseautée pour enlever les tâches des produits Matière manche : bois olivier Vendu à l'unité - ...

FISKARS Econome Functional Form 1016122 - noir inox 1016122

FISKARS Econome Functional Form 1016122 - noir inox 1016122

42.46€HT
Vendu par : METRO
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Plastique et acier inoxydableIdéal pour éplucher les légumes longs comme les concombres et les carottesCompatible lave vaisselle - Marque : Fiskars - Couleur : black - Matière : stainless ...

Éplucheur rasoir inox 19 cm - Argent - Paris Prix

Éplucheur rasoir inox 19 cm - Argent - Paris Prix

Vendu par : PARIS-PRIX.COM
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Retrouvez ce produit directement sur notre boutique en ligne : PARIS - PRIX.COM. Prix : 3,50 € TTC au lieu de 3,99 € TTC Prix dégressif : en fonction de la quantité Informations Techniques : ...

Quel est le coût d’un éplucheur ?

Estimation de prix
  • Éplucheur manuel : entre 2 et 25 €
  • Éplucheur électrique : entre 15 et plus de 100 €
Le prix d’un éplucheur manuel s’affiche entre 2 et 25 € selon son matériau de fabrication et sa polyvalence. Selon leurs fonctionnalités et leur puissance, les variantes électriques sont estimées entre 15 et plus de 100 €.

Quels sont les différents types d’éplucheurs ?

  • L’éplucheur manuel est un petit outil équipé d’une lame et d’un manche. Pour travailler avec, il faut tenir l’éplucheur dans une main et l’aliment dans l’autre.
  • L'éplucheur électrique fonctionne à l’électricité. Il est autonome et ne requiert aucune manipulation de la part de l’usager. L’éplucheur électrique possède un socle servant à maintenir et à faire tourner les fruits ou les légumes, pendant qu’une lame effectue l’épluchage.
  • L’éplucheur à julienne est réservé aux passionnés de garniture. Il est idéal pour réaliser différentes découpes et diverses formes de morceaux de fruits ou de légumes.
  • L’éplucheur pivotant est léger et facile à manipuler. Il est doté d’une lamelle coupante verticale et étroite qui permet de pivoter vers le mouvement d’épluchage. L’économe pivotant fournit des angles de coupe permettant de travailler sur des contours ou des surfaces irrégulières.
  • L'éplucheur mécanique est équipé d’un levier pour augmenter la vitesse de pelage. Cet accessoire de préparation est adapté pour les utilisateurs qui souffrent de problèmes de santé à la main, comme l’arthrite.
  • L’éplucheur dentelé possède une lame aigüe et dentelée. Ce modèle est utilisé pour éplucher des légumes et fruits à la peau brillante, délicate et tendre.
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