Four à pizzas convoyeur MORETTI FORNI - TT98E/LCD - 810 mm, tout inox, 400°C, écran LCD, 100 programmes
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Description
Four à pizzas convoyeur MORETTI FORNI avec largeur du tapis de 810 mm.
- Construction : Tout inox AISI 304.
- Isolation thermique : Par laine de roche et lames d'air.
- Sécurité : Système de refroidissement de la structure extérieure pour une sécurité optimale.
- Chaleur : Four à chaleur par air pulsé avec turbines et canalisations en acier inox.
- Température maximale : 400°C.
- Chauffage : Par résistances blindées en acier inox.
- Interface : Écran LCD 5 pouces, graphique et intuitif.
- Fonctionnalités : 100 programmes enregistrables, port USB.
- Commandes indépendantes : Température de la voûte et de la sole.
- Temps de cuisson : Réglable par variation de la vitesse (2 à 20 minutes).
- Trappe de visite : Basculante avec vitrage haute température et poignée inox toute largeur.
- Tapis convoyeur : Sens d'avancement gauche ou droit avec possibilité d'inversion. Tapis en fil d'acier inox facile à extraire pour l'entretien.
- Accessoires inclus : Livré avec une tablette de sortie et 12 grilles de diamètre 33 cm.
Caractéristiques techniques :
| Energie | Électrique |
|---|---|
| Puissance totale électrique | 3x220V+N+T / 21.8 Kw |
| Dimensions (LxPxH) | 2050x1531x620 mm |
| Dimensions de la chambre (LxPxH) | 910x810x80 mm |
| Largeur du tapis | 810 mm |
| Origine | Fabriqué en Italie |
| Garantie | 1 an |
| Poids | 358 Kg |
Référence : TT98E/LCD
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