Four mixte à injection Touch - 7 GN 1/1 - Interface électronique - Art Cuisines Pro

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Four mixte à injection Touch - 7 GN 1/1 - Interface électronique - Art Cuisines Pro_0

Description

Four mixte à injection 7 GN 1/1 avec interface commandes à contrôle électronique Touch.


  • 10 programmes de cuisson préconfigurés et possibilité de mémoriser 89 autres programmes de cuisson en séquence automatique (jusqu'à 4 cycles).

En stock


GARANTIE 1 AN


Quantité: 1

Description


  • Chambre de cuisson parfaitement lisse, aux bords arrondis.
  • Porte de fermeture à double vitrage trempé thermo-réfléchissante, ventilée.
  • Vitre interne avec ouverture simple pour un nettoyage facile.
  • Poignée avec ouverture droite et gauche.
  • Charnières de la porte réglables pour une bonne étanchéité.
  • Déflecteur ouvrable pour faciliter le nettoyage du compartiment du ventilateur.
  • Protection contre les jets d'eau IPX4.
  • Afficheurs alphanumériques à haute visibilité.
  • Touche pour la gestion des programmes et des 4 cycles de cuisson avec LED de visualisation.
  • Éclairage chambre de cuisson à LED temporisé.
  • Préchauffage automatique en programmation.
  • Système automatique de mesurage et contrôle du pourcentage d'humidité et déshumidification dans la chambre de cuisson.
  • Cuisson manuelle avec 3 modes de cuisson :
    • Convection de 30°C à 260°C
    • Vapeur de 30°C à 130°C
    • Combiné de 30°C à 260°C

    Nombre de repas: 50 / 120


    Entraxe entre les étagères: 70 mm

    Fiche technique



    Garantie 1 an
    Capacité 7 x 1/1 GN
    Énergie Électrique
    Puissance 12.5 kW
    Dimensions (L x P x H) 812 x 725 x 935 mm
    Poids 90 / 102 kg

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