Fours pour industries alimentaires
68 produits trouvés
Étuve électrique pour four sur roues avec humidificateur - capacité 21x 600x400 mm - hauteur 940 mm - modèle ET4H-94
Capacité: 21x 600x400 mm, H=940 mm
Four tunnel au gaz hybride - longueur 20-90m - combustion directe et convection - contrôle PLC Schneider France
Caractéristiques principales : - Longueur du four : 20 - 90m - Traitement des parois internes : Pulvérisation de la poudre d'aluminium et peinture de silicone résistante à des températures ...
Four ventilé électrique 9 étages - F9 Panimatic - pour plaques/filets 400x600
FOUR VENTILÉ ÉLECTRIQUE 9 ÉTAGES F9 PANIMATIC - Référence : F9 40 60 - Description : - Four 9 étages simple et robuste - Pour des plaques/filets 400x600 - Espacement des plaques : 94 mm ...
Four pâtisserie COMPACTe électrique commande électromécanique - 730x730x560 mm - T ÀNEMOS COMPACT E/MC EM SUPER
T ÀNEMOS COMPACT E/MC EM SUPER - Four pour pâtisserie compacte électrique Dimensions (cm) : 75x72x56Poids (kg) : 45 Distance entre les plaques (mm) : 80 Nombre de plaque : 4 Température max ...
Four de remise en température Tournus Equipement Temp Up - Polyvalence et Précision
Four de remise en température Temp Up de Tournus Equipement. - Le four Temp Up de remise en température est construit en acier inoxydable alimentaire. - Isolation des parois et de la porte en ...
Four de remise en température d'occasion - Tétraphasé 6 Kw - 5 niveaux - Garantie 3 mois
Caractéristiques: - Tétraphasé 6 Kw - 5 niveaux (grilles GN 1/1 de 530 x 325 mm en option) - Dimensions: L750 x P750 x Ht600 mm - Garantie 3 mois -
Fours à soles électriques Jolivet - Économiques, robustes et multi-énergies jusqu'à 20m² de cuisson
Fours à soles électriques, annulaires, à foyer semi - maçonné, toutes énergies... - Notre gamme de fours à soles vous permet de trouver la solution adaptée à votre production. - Savoir - ...
Four à soles fixes Cervap DT - cuisson boulangère, pâtissière et viennoiserie avec tubes annulaires et façade inox
UtilisationLe Cervap DT est un four à soles fixes destiné à cuire tous types de produits boulangers, pâtissiers et viennois. - Principe de fonctionnementUn ensemble de tubes étanches contenant ...
Étuve électrique pour four sur roues - humidificateur intégré - modèle ET6H-70
Capacité: 24x 600x400 mm, H=700 mm
F44060 - Four ventilé électrique 4 étages - Panimatic pour plaques 400x600 à 460x800
FOUR VENTILÉ ÉLECTRIQUE 4 ÉTAGES F4 PANIMATIC - DESCRIPTION - Référence : F4 40 60 - Caractéristiques : - Four 4 étages simple et robuste - Compatible avec des plaques/filets 400x600 - ...
Fours combinés pour industries alimentaires - fours ventilés et à sole modulaire avec hottes, étuves et tables
A de nombreux égards, nos solutions de fours combinés sont « intelligentes ». L’association de nos fours ventilés avec nos fours à sole modulaires peut répondre à toutes vos attentes. - ...
Commande de four
Utilisation - L'Opticom peut être utilisé en mode manuel par un professionnel de la boulangerie pâtisserie, ou plus simplement en mode « recettes » par un utilisateur moins expérimenté. - ...
Étuve électrique pour four sur roues avec humidificateur - ET4H-70 - capacité 12x 600x400 mm, H=700 mm
Capacité: 12x 600x400 mm, H=700 mm
Four ventilé électrique 6 étages - F6 Panimatic F64060 - plaques 400x600 - inox
FOUR VENTILÉ ÉLECTRIQUE 6 ÉTAGES F6 PANIMATIC - Référence : F6 40 60 - Description : - Four 6 étages simple et robuste - Pour des plaques/filets 400x600 - Espacement des plaques : 94 mm ...
Fours ventilés Eurofours® - robustesse, cuisson homogène, 6 formats disponibles
Créateur du four ventilé moderne, Eurofours® a su depuis 30 ans allier savoir - faire historique et haute technologie. Découvrez une gamme complète et adaptée à tous les besoins. Notre gamme ...
Four à soles fixes électrique orion - 1 voie de 800 mm
Utilisation - Orion 1 voie de 800 mm est un four à soles fixes électrique destiné à cuire tous types de produits boulangers - pâtissiers et viennois. Orion offre la possibilité d?être ...
Étuve électrique pour four sur roues - humidificateur intégré - modèle ET3H-94 - capacité 28x 600x400 mm - hauteur 940 mm
Capacité: 28x 600x400 mm, H=940 mm
Four à sole électrique Trophée - acier inoxydable, cuisson sur dalles réfractaires, isolation renforcée
ROBUSTE - Large utilisation d’acier inoxydable dans la construction du four. Les appareils à buée fabriqués en acier sont chauffés par des résistances blindées inox. Les éléments ...
Four combiné soleo/krystal
Utilisation - Le four combiné Soleo/Krystal permet de cuire à la fois sur sole et en ventilé, ce qui lui offre la possibilité de cuire tout type de produit. - Principe de fonctionnement - Des ...
Four ventilé électrique Premio - 4 ou 10 plaques - pour produits boulangers et pâtissiers
Utilisation - La gamme Premio est une gamme de four ventilé électrique destinée à cuire tous types de produits boulangers et pâtissiers. Déclinée en 4 ou 10 plaques (400 x 600 ou 400 x 800), ...
Four à soles fixes électriques modulable Soleo - Configurable et évolutif pour produits boulangers, pâtissiers et viennois
Utilisation - Soleo est un four à soles fixes électriques destiné à cuire tous types de produits boulangers, pâtissiers et viennois. Décliné en : - 2, 4 ou 6 plaques 400 x 600 - ou 3 ...
Four à convection dirigée ouragan 7
Four à convection dirigée, 7 étages 400 x 600 mm Appareils de contrôle en façade : thermomètre, minuterie, thermostat four, thermostat étuve, manette de oura.
Fours pour la patisserie et la boulangerie - aroma basic
Cuisson à air pulsé pour le pain et la pâtisserie de tous les jours. Avec "Aroma Basic" les modalités traditionnelles de cuisson à air pulsé s'élargissent et s'enrichissent avec la ...
Four mixte 6 niveaux gn1/1
Four mixte 6 niveaux GN1/1 Référence : FZ-061G-KK Four mixte électrique 6 niveaux GN1/1 à injection avec commandes "tactiles" et éclairage LED Issu d'une démarche globale ...
Four mixte 20 niveaux gn1/1
Four mixte 20 niveaux GN1/1 Référence : FZ-201G-KK Four mixte électrique 20 niveaux GN1/1 à injection avec commandes "intuitives" à touches tactiles et éclairage LED Issu d'une ...
Four mixte 16 niveaux gn1/1
Four mixte 16 niveaux GN1/1 Référence : FZM-161G-KK Four mixte électrique 16 niveaux GN1/1 à chaudière et injection avec commandes "intuitives" à touches tactiles et éclairage ...
Four mixte 20 niveaux gn2/1
Four mixte 20 niveaux GN2/1 Référence : FZM-202G-KK Four mixte électrique 20 niveaux GN2/1 à chaudière et injection avec commandes "intuitives" à touches tactiles et éclairage ...
Giorik Four de remise et maintien en température, 10 niveaux GN 2/1, commandes électro-mécaniques - 3701188090773
Dimensions extérieures (LxPxH) (mm) : 820x1044x1108. Hauteur bac GN max. (mm) : 50Nombre de rations max. : 400Assiettes Ø230 : 40Barquettes GN 1/2 : 40Échelles : fixes ...