Friteuse électrique sur coffre Valentine - EVOC2525 - 2x 9-10L - haut rendement avec commandes électroniques
Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Mr. Sylvain Pouly
Echanger avec le vendeur
Description
La friteuse électrique sur coffre EVOC2525 est une friteuse professionnelle de très haute performance avec commandes électroniques. Elle dispose d'une cuve de 2x 9/10 litres et peut produire de 42 à 50 kg/heure de frites. La friteuse électrique EVOC2525 corrige automatiquement le temps de cuisson des frites pour obtenir une qualité parfaite dans toutes les conditions.
Description de la friteuse électrique sur coffre - 2x 9/10L - EVOC2525 - Valentine
La friteuse électrique sur coffre professionnelle EVOC2525 est fabriquée par Valentine et fait partie de la série EVOC Valentine Computer. Valentine est une entreprise basée en Suisse et spécialisée dans la fabrication de friteuses électriques professionnelles à haut rendement depuis plus de 60 ans. La très haute qualité des friteuses électriques vaut à Valentine un savoir-faire mondialement reconnu.
Caractéristiques principales :
- Double cuve de 9/10 litres permettant de produire 42 à 50 kg/heure.
- 4 cycles de cuisson programmables.
- Alimentation : Tri 400 V + N + T.
- Dimensions des paniers : 202 x 280 x 135 mm.
- Dimensions de la friteuse (L x P x H) : 500 x 600 x 850 - 900 mm.
- Commandes électroniques avec correction automatique du temps de cuisson grâce au système VC (Valentine Computer).
Fonctionnalités du système VC
- Analyse et correction automatique :
- Beaucoup de frites => Temps de cuisson prolongé.
- Peu de frites => Temps de cuisson diminué.
- Frites congelées => Temps de cuisson prolongé.
- Frites crues => Temps de cuisson diminué.
- Aliments humides => Temps de cuisson prolongé.
- Alarmes :
- À la mi-cuisson : avertissement pour secouer le panier.
- Fin de cuisson : alarme continue pour sortir le panier.
- Cuve emboutie en inox de 1,5 mm d'épaisseur, sans soudure, avec angles arrondis pour un nettoyage facile.
- Corps de chauffe pivotant vers le haut pour un accès facilité lors de l'entretien.
- Pieds réglables (850 mm à 900 mm) avec possibilité d'ajouter des roulettes.
- Cône de vidange avec zone froide pour récupération des déchets.
- Fonction économie d'énergie grâce à une isolation maximale.
- Possibilité de faire bouillir de l'eau dans la cuve pour un nettoyage optimal.
- Lampe verte pour indiquer au cuisinier le moment optimal pour plonger le panier.
- Optimisation du rendement : jusqu'à 20% en plus de production.
- Pompe de recyclage avec microfiltre : permet de prolonger la durée de vie de l'huile en la nettoyant après chaque utilisation.
- Levage automatique du panier : autonomie totale pour une cuisson efficace.
- Panier pour frites allumettes disponible en option.
- Roulettes adaptables pour faciliter les déplacements.
- Cuve totalement emboutie et sans soudure.
- Cuve sans trous = fuite d'huile impossible.
- Température de 95° à 190° pour une polyvalence optimale.
- Mode ECO pour faire fondre la graisse.
- Système Dialogue pour un rendement accru.
- Corps de chauffe pivotant pour un nettoyage optimal.
- Facilité d'utilisation grâce à une interface simple.
- Isolation maximale pour un haut rendement énergétique.
Caractéristiques techniques et conception
Système Dialogue
Le système Dialogue améliore le rendement en optimisant le moment où le panier doit être plongé dans l'huile :
Options disponibles
Avantages des friteuses Valentine
Autres produits du vendeur pour : Friteuses
Voir le produit
Voir le produit
Voir le produit
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
12408 € HT € HT9678.24 € HT-22%
Vendeur certifié
EVOC2525 - Alimentation: Tri 400 V + N + T Capacité de la cuve (L): 9 - 10 (x2) Production horaire (kg): 42 - 50 Type de panier: Double bac Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Friteuses Professionnelles sur Coffre De notre catégories : Friteuses Professionnelles Ici par toutes no
Voir le produit
Prix sur demande
La friteuse électrique sur coffre EVO400T est une friteuse professionnelle de haute performance avec commandes mécaniques. Elle dispose d'une cuve de 15/18 litres et peut produire de 52 à 64 kg/heure de frites. La friteuse électrique EVO400T fonctionne avec du 400V. Avec ses options et ses multi
Voir le produit
Prix sur demande
La friteuse électrique sur coffre EVOC400 est une friteuse professionnelle de très haute performance avec commandes électroniques. Elle dispose d'une cuve d'une capacité de 15/18 litres et peut produire 38 à 46 kg/heure de frites. La friteuse électrique EVOC400 corrige automatiquement le temps
Voir le produit
Prix sur demande
Friteuse électrique de table encastrable avec robinet - Cette friteuse dispose d'une cuve de 7 litres et permet une production de 8 à 11 kg/heure. Elle est entièrement fabriquée en acier inoxydable avec une cuve emboutie d'une pièce sans soudure et des angles arrondis pour un nettoyage facilit
Voir le produit
Prix sur demande
Friteuse électrique de table encastrable avec robinet de vidange. Elle dispose d'une cuve de 10 litres et permet une production de 14 à 20 kg/heure. Une construction tout en acier inoxydable, avec une cuve emboutie d'une pièce sans soudure et angles arrondis pour faciliter le nettoyage. Cette fri
Voir le produit
Prix sur demande
La friteuse électrique sur coffre EVO250 est une friteuse professionnelle de très haute performance avec commandes mécaniques. Elle dispose d'une cuve de 9/10 litres et peut produire de 21 à 25 kg/heure de frites. La friteuse électrique EVO250 fonctionne avec du 400V. Avec ses nombreuses option
Voir le produit
Prix sur demande
La friteuse électrique sur coffre EVO250T est une friteuse professionnelle de très haute performance avec commandes mécaniques. Elle dispose d'une cuve de 9/10 litres et peut produire de 28 à 34 kg/heure de frites. La friteuse fonctionne avec du 400V. Avec ses nombreuses options et caractéristi
Voir le produit
Prix sur demande
La friteuse électrique sur coffre EVOC250 est une friteuse professionnelle de très haute performance avec commandes électroniques. Elle dispose d'une cuve de 9/10 litres et peut produire de 21 à 25 kg/heure de frites. La friteuse électrique EVOC250 corrige automatiquement le temps de cuisson de
Voir le produit
Prix sur demande
La friteuse électrique sur coffre EVOC250T est une friteuse professionnelle de très haute performance avec commandes électroniques. Elle dispose d'une cuve de 9/10 litres et peut produire de 28 à 34 kg/heure de frites. La friteuse électrique EVOC250T corrige automatiquement le temps de cuisson
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Type de friteuse :
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
12408 € HT € HT9678.24 € HT-22%
Vendeur certifié
EVOC2525 - Alimentation: Tri 400 V + N + T Capacité de la cuve (L): 9 - 10 (x2) Production horaire (kg): 42 - 50 Type de panier: Double bac Cliquez ici pour voir lÂ'ensemble des produits : Friteuses Professionnelles sur Coffre De notre catégories : Friteuses Professionnelles Ici par toutes no
Voir le produit
Prix sur demande
La friteuse électrique sur coffre EVO400T est une friteuse professionnelle de haute performance avec commandes mécaniques. Elle dispose d'une cuve de 15/18 litres et peut produire de 52 à 64 kg/heure de frites. La friteuse électrique EVO400T fonctionne avec du 400V. Avec ses options et ses multi
Voir le produit
Prix sur demande
La friteuse électrique sur coffre EVOC400 est une friteuse professionnelle de très haute performance avec commandes électroniques. Elle dispose d'une cuve d'une capacité de 15/18 litres et peut produire 38 à 46 kg/heure de frites. La friteuse électrique EVOC400 corrige automatiquement le temps
Voir le produit
Prix sur demande
Friteuse électrique de table encastrable avec robinet - Cette friteuse dispose d'une cuve de 7 litres et permet une production de 8 à 11 kg/heure. Elle est entièrement fabriquée en acier inoxydable avec une cuve emboutie d'une pièce sans soudure et des angles arrondis pour un nettoyage facilit
Voir le produit
Prix sur demande
Friteuse électrique de table encastrable avec robinet de vidange. Elle dispose d'une cuve de 10 litres et permet une production de 14 à 20 kg/heure. Une construction tout en acier inoxydable, avec une cuve emboutie d'une pièce sans soudure et angles arrondis pour faciliter le nettoyage. Cette fri
Voir le produit
Prix sur demande
La friteuse électrique sur coffre EVO250 est une friteuse professionnelle de très haute performance avec commandes mécaniques. Elle dispose d'une cuve de 9/10 litres et peut produire de 21 à 25 kg/heure de frites. La friteuse électrique EVO250 fonctionne avec du 400V. Avec ses nombreuses option
Voir le produit
Prix sur demande
La friteuse électrique sur coffre EVO250T est une friteuse professionnelle de très haute performance avec commandes mécaniques. Elle dispose d'une cuve de 9/10 litres et peut produire de 28 à 34 kg/heure de frites. La friteuse fonctionne avec du 400V. Avec ses nombreuses options et caractéristi
Voir le produit
Prix sur demande
La friteuse électrique sur coffre EVOC250 est une friteuse professionnelle de très haute performance avec commandes électroniques. Elle dispose d'une cuve de 9/10 litres et peut produire de 21 à 25 kg/heure de frites. La friteuse électrique EVOC250 corrige automatiquement le temps de cuisson de
Voir le produit
Prix sur demande
La friteuse électrique sur coffre EVOC250T est une friteuse professionnelle de très haute performance avec commandes électroniques. Elle dispose d'une cuve de 9/10 litres et peut produire de 28 à 34 kg/heure de frites. La friteuse électrique EVOC250T corrige automatiquement le temps de cuisson
Voir le produit
