Friteuse professionnelle électrique 15 + 15 litres - Structure inox - Thermostat réglable 100-190°C - Puissance 30kW
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Description
Structure en acier inoxydable
- Porte double paroi et poignée robuste
- Boutons en matière plastique thermodurcissable
Caractéristiques de chauffage :
- Chauffage à l'huile obtenu grâce à des résistances en acier inoxydable, immergées dans l'huile et facilement basculables à 90 °C pour les opérations de nettoyage
- Brûleur équipé d'un thermostat permettant de régler la température entre 100 °C et 190 °C
- Thermostat de sécurité à réarmement manuel
Cuve et brûleur :
- Cuve et brûleur en acier inoxydable avec des bords arrondis inclinés vers le trou de vidange relié à un bassin en acier inoxydable pour recueillir l'huile
- Bassin et filtre en acier inoxydable fournis en standard
Plan de travail et accessoires :
- Plan de travail et baignoire imprimés pour faciliter le nettoyage
- Paniers et couvercle du réservoir en acier inoxydable fournis
- Le couvercle du réservoir peut être placé dans une poche spéciale à l'intérieur des portes lorsqu'il n'est pas utilisé
Dimensions et caractéristiques techniques :
Largeur : | 800 mm |
Profondeur : | 700 mm |
Hauteur : | 850 mm |
Poids : | 68 kg |
Volume : | 0,80 m³ |
Puissance électrique : | 30,00 kW |
Pieds réglables : Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur.
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SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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