Machine à glace écailles monobloc F 160 - 160 kg/24h - Fonction brevetée Funk EasyClean - Fabrication allemande
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Mr. Anthony Coelho
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par ODIMER
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Description
Cette machine haut de gamme produit de la glace en écailles.
La qualité de fabrication allemande en fait sa force.
Le système Funk EasyClean, une innovation brevetée en Europe, permet de garantir une hygiène de votre production facilement.
Applications de la glace en écailles :
- Étals de poissonneries au détail et supermarchés
- Transport de denrées périssables
- Processus industriels
- Restauration collective (panification, transformation viande, plats cuisinés…)
- Produits pharmaceutiques
En option : possibilité d'ajouter un module logique SIEMENS LOGO qui apporte de nouvelles fonctions à votre machine.
Si dans votre département, la dureté de l'eau peut poser un problème, il est recommandé d'acheter le filtre (carte de France disponible sur la fiche produit).
Livraison rapide : de 1 à 2 semaines de délai
Caractéristiques principales :
- Grande résistance : Les parties latérales, les roulements axiaux et la cuve à eau sont fabriqués en acier inoxydable de grande qualité. Le cylindre évaporateur dispose d'un habillage en aluminium, mais peut, sur demande, être recouvert d'acier inoxydable.
- Grande flexibilité : Les machines peuvent être équipées soit d'un système de refroidissement à air, soit d'un système de refroidissement à eau. La production de glace se fait avec de l'eau potable. Les filtres spéciaux empêchent l'intrusion de corps étrangers au niveau de l'arrivée d'eau.
- Grande efficacité : L'ensemble des produits est équipé du principe de nettoyage breveté Funk EasyClean. Tous les composants sont facilement accessibles et rapidement nettoyables, offrant un gain de temps précieux.
Dimensions et poids :
| Largeur | 700 mm |
| Hauteur | 740 mm |
| Profondeur | 720 mm |
| Poids | 105 kg |
Détails techniques :
| Production | 160 kg/24h |
| Gaz réfrigérant | R 449 A |
| Température optimale de travail | Entrée d'eau : 16°C - Environnement : 20°C |
| Puissance électrique | 0,75 kW |
| Tension nominale | V230/50Hz |
Un tableau électronique pour un fonctionnement optimal :
Le module SIEMENS LOGO! 8 intégré permet un contrôle précis et adapté aux différentes exigences :
- Minuterie programmable
- Vidange automatique du réservoir d'eau (eau résiduelle)
- Contrôle automatique du sens de rotation après une chute de tension
- Fonctionnement automatique par saisie de la quantité de glace et de la durée
- Affichage des erreurs sur l'écran LCD
Ce système garantit une utilisation simple et confortable.
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