Machine à glace gros grains - Production 140 kg/24h - Bac de stockage 50 kg - EN 140/50
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Description
Modèles avec structure en acier inox
Produit de la glace compacte, adaptée à la préparation de cocktails et à la présentation de produits. Idéale pour :
- Les plateaux de fruits de mer
- La présentation des poissons, crustacés et coquillages
- Les cocktails, bars et buffets
Compacte et pratique, elle s'utilise facilement sur le lieu de travail.
Caractéristiques principales :
- Capacité du bac de stockage : 50 kg
- Construction en acier inox et matériaux pour aliments
- Utilisation de gaz R452a
- Condensation (A) : air*
- Tensions spéciales disponibles sur demande
- Commandes “ON-OFF” sur la machine
- Machines conformes aux normes en vigueur en matière d'hygiène et de sécurité
Conditions de travail standard :
- Température de l'eau : 15°C
- Température de l'environnement : 20°C
Autres caractéristiques :
- Capteur “trop plein” intégré
- Puissance : 650 W
* Condensation (W) : eau à confirmer
Dimensions et poids :
| Largeur | 738 mm |
| Hauteur | 1020 mm |
| Profondeur | 690 mm |
| Poids | 94 kg |
Détails techniques :
| Production | 140 kg/24h |
| Capacité de stockage | 50 kg |
| Type | Simple |
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