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Matériel d'abattoir

37 produits trouvés

Les matériels d'abattage sont classés en deux grandes catégories. Il y a les matériels conçus pour la mise à mort des animaux d'élevage destinés à la production de fourrure ou de viande, et il y a les matériels destinés au traitement intégral des sous-produits d'abattoirs. Ils se déclinent dans une multitude de types dont le choix devra se faire en fonction de l'espèce animale (bovin, porcin, ovin), de la méthode d'abattage utilisée, et du type de traitement à réaliser (triperie, boyauderie, traitement de viscères, dépouillage de carcasses, etc.).
Parmi les principales méthodes utilisées actuellement, il y a notamment l'abattage par étourdissement qui consiste à faire perdre conscience à l'animal avant la saignée. Lorsqu'il est inconscient, il suffit d'avoir recours aux matériels d'abattage tels que le pistolet d'abattage qui permet l'étourdissement des animaux avant de les égorger. Le plus souvent, on l'utilise sur les gros animaux de boucherie tels que les bovins, les chevaux, et les porcs, mais également lors de l'abattage de volailles issues d"un poulailler industriel.
Il y a également les divers appareils anesthésiants dont la fonction est d'anesthésier avant la saignée différents animaux d'élevage tels que les lapins, les porcs, les chevreaux, les moutons, etc. Pour le traitement des viandes, on utilise plutôt des matériels tels que le tapis de saignée, le dépouilleur de carcasse, les ciseaux pneumatiques de dépouillage, la machine à graver de cachets d'identification, etc.
Disposez ici d'une large étendue de matériels d'abattage parfaitement adaptés pour l'abattage des volailles, porcins, bovins, et équidés.

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Mini unité d’abattage halal pour poulets rda01

Mini unité d’abattage halal pour poulets rda01

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Cette unité est idéale pour les petits abattoirs situés en zone urbaine à proximité des quartiers, des - marchés... - Capacité : jusqu’à 500 poulets par jour - Espace requis : 150 m2

Dépouilleur de carcasses

Dépouilleur de carcasses

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Outil idéal pour la dépouille des bovins,veaux, moutons et coches. Existe en deux versions pneumatique haute et basse pression.

Auges à sang en inox - avec goulotte de récupération et options roulettes et réhausses anti-éclaboussures - ACMA

Auges à sang en inox - avec goulotte de récupération et options roulettes et réhausses anti-éclaboussures - ACMA

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Auges tout Inox - Avec goulotte pour récupération du sang - Pente vers évacuation - Possibilité de roulettes et freins - Options : Réhausses anti - éclaboussures possibles -

Râteau de trempage volailles 4032-1 - manche en bois, râteau plastique et accessoires en inox

Râteau de trempage volailles 4032-1 - manche en bois, râteau plastique et accessoires en inox

14€HT
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Ce râteau de trempage se compose : - D'un manche en bois sur lequel est monté un râteau en plastique - D'un accessoire de brassage perforé en acier inoxydable - Quelques conseils ...

Ciseaux pneumatiques de dépouillage de viandes - Airsnip 35 PA - action assistée pour ablation et ouverture de carcasses

Ciseaux pneumatiques de dépouillage de viandes - Airsnip 35 PA - action assistée pour ablation et ouverture de carcasses

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Ciseaux pneumatiques avec action assistée : - Conçus pour l'ablation des fouets. - Idéaux pour l'ouverture des carcasses. -

Bac paraffinage semi-automatique  - acma

Bac paraffinage semi-automatique - acma

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Bac de paraffinage - Permet la finition des canards et pigeons - Bac récupérateur de carapaces pour la refonte et le nettoyage de la cire en option - Acheter ici !

4032 - cuve de trempage volaille bk3

4032 - cuve de trempage volaille bk3

2000€HT
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Cette cuve de trempage volaille de forme ronde, permet d'échauder jusqu'à 4 - 5 petits poulets en même temps. Elle existe également avec des capacités moins importantes (bac à échauder BB et ...

Traitement industriel des viandes - Dépouilleur pneumatique haute et basse pression pour bovins, veaux, moutons et coches

Traitement industriel des viandes - Dépouilleur pneumatique haute et basse pression pour bovins, veaux, moutons et coches

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Outil idéal pour la dépouille des bovins, veaux, moutons et coches.Ce dépouilleur est disponible en deux versions : - Pneumatique haute pression - Pneumatique basse pression -

Chaîne 2000 spéciale canard gras - acma

Chaîne 2000 spéciale canard gras - acma

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CHAINE 2000 SPÉCIALE CANARDS GRAS - Chaine automatique compacte pour canards gras ou pour utilisation mixte Canards Gras/Poulets - Comprend une anesthésie automatique à bain d'eau - Permet ...

Sécateur grosses volailles 4350-3 - lame incurvée et crantée avec encoche brise-os - acier trempé Compact Steel

Sécateur grosses volailles 4350-3 - lame incurvée et crantée avec encoche brise-os - acier trempé Compact Steel

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Sécateur à lame incurvée et crantée spécial grosses volailles avec encoche brise - os. Système de sécurité permettant de maintenir les lames fermées. - Caractéristiques principales : - ...

Traitement industriel des viandes:pistolet à poumons et visceres lke

Traitement industriel des viandes:pistolet à poumons et visceres lke

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Facile d'utilisation, léger, absence de gâchette.Différents diamètres disponibles pour dindes, poulets, canards, cailles,...

Auges à tripes - acma

Auges à tripes - acma

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Auges tout Inox - Pour récupération du sang ou des viscères - Pente vers évacuation - Possibilité de roulettes et freins - Avec gueule ou goulotte - Options réhausses anti - ...

4032-3 - Mélangeur ajouré pour bac trempeur en polypropylène - Conforme REACH et contact alimentaire

4032-3 - Mélangeur ajouré pour bac trempeur en polypropylène - Conforme REACH et contact alimentaire

36€HT
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Mélangeur ajouré à manche long fabriqué en polypropylène (moulé en une seule pièce). Ce produit satisfait aux réglementations suivantes : - REACH (CE) n° 1907/2006 - Conformité Halal - ...

Chaîne 2000 - acma

Chaîne 2000 - acma

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CHAÎNE 2000 : - Chaîne automatique compacte en aller - retour - Compacte en taille : encombrement avec plumeuse Automatique : L :4m50 x l : 2m10 - Idéale pour les producteurs à la ferme - ...

4035 - bac de trempage volaille type 110

4035 - bac de trempage volaille type 110

5436€HT
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Bac de trempage volaille permettant d'échauder tous les types de volailles (sauf les volailles très petites : cailles,...), notamment les canards maigres ou gras. - Deux à quatre volailles ...

Anesthésie à bain d'eau -  acma

Anesthésie à bain d'eau - acma

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Anesthésie à bain d'eau Nouvelles Normes 2013 - Coffret d'anesthésie avec affichage de la Tension ( Volt ), de l'Intensité ( Ampères) et de la fréquence ( nombre d'impulsions à la seconde ) ...

4351 - sécateur pneumatique volaille

4351 - sécateur pneumatique volaille

439€HT
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La coupe s'effectue grâce aux deux lames du sécateur pneumatique volaille, dont l'une est fixe. La tête de coupe est orientable. L'ajustage lame contre lame est semblable à celui d'un sécateur ...

Anesthésie «le rêve» - appareil manuel à fixer au mur - agréé ACM pour volailles

Anesthésie «le rêve» - appareil manuel à fixer au mur - agréé ACM pour volailles

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Appareil d'anesthésie manuel à fixer au mur - Caractéristiques principales : - Idéal pour l'anesthésie des volailles en tuerie et petits abattoirs. - Appareil agréé. -

40090 - assommoir ve memory spécial cailles/pigeons

40090 - assommoir ve memory spécial cailles/pigeons

429€HT
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L'assommoir VE Memory spécial cailles/pigeons est similaire à l'assommoir volailles VE Memory au niveau du fonctionnement. La seule différence est qu'il a été légèrement modifié en usine ...

Compact pl30 - acma

Compact pl30 - acma

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COMPACT PL30 Export - Capacité d'abattage de 300 à 500 volailles par heure - Unité d'abattage complète prête à l'emploie - S'exporte par container 20' dry

4031 - bac de trempage volaille bk2

4031 - bac de trempage volaille bk2

1250€HT
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Ce bac de trempage volaille permet d'échauder environ 3 petits poulets à la fois (information donnée à titre indicatif pouvant varier selon le type de volailles et le poids). - Il est ...

Plan incliné tout inox - Acma - Pour éviscération des volailles ou récupération des foies de canard gras

Plan incliné tout inox - Acma - Pour éviscération des volailles ou récupération des foies de canard gras

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PLAN INCLINÉ - Caractéristiques principales : - Plan incliné tout inox - Facilite l'éviscération des volailles ou la récupération des foies du canard gras - Se place sous convoyeur - ...

4030 - bac à échauder bb

4030 - bac à échauder bb

990€HT
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A titre indicatif, ce bac à échauder a une capacité permettant d'échauder 1 volaille à la fois (peut varier en fonction du type de volaille à échauder et de leur poids). - Ce bac à ...

Table de repos ACMA - inox inclinable pour bac d'anesthésie à bain d'eau

Table de repos ACMA - inox inclinable pour bac d'anesthésie à bain d'eau

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Table de repos - Se place devant le bac d'anesthésie à bain d'eau - Facilite l'entrée des volailles dans le bain - Évite le battement des ailes - Calme les animaux - Caractéristiques : - ...

4009 - assommoir volaille ve memory

4009 - assommoir volaille ve memory

429€HT
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L'assommoir volaille VE Memory est un appareil monobloc mural fabriqué en matière plastique (ABS choc). Cet assommoir volaille est doté : - d'électrodes en forme de V fabriquées en laiton ...

Epileuse à rouleaux - acma

Epileuse à rouleaux - acma

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Épileuse à rouleau - Permet la finition des canards gras - S'utilise après plumage pour enlever les sicots et petites plumes

Bac de trempage cylindrique tout inox - ACMA - capacité 100L avec contrôle de température par thermostat

Bac de trempage cylindrique tout inox - ACMA - capacité 100L avec contrôle de température par thermostat

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Bac de trempage tout inox - Idéal pour les petites tueries - Contrôle de la température par thermostat - Capacité : 100L -

Compact pl50 - acma

Compact pl50 - acma

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COMPACT PL50 Export - Capacité d'abattage de 500 à 800 volailles par heure - Unité d'abattage complète prête à l'emploi - S'exporte par container 40' dry

Anesthésie professionnelle sur table - acma

Anesthésie professionnelle sur table - acma

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Table d'anesthésie pour toutes volailles et lapins - Conception robuste - Coffret de réglage de la tension - Affichage de la tension

Compact PL10 - ACMA - unité d'abattage complète pour 100 à 300 volailles par heure

Compact PL10 - ACMA - unité d'abattage complète pour 100 à 300 volailles par heure

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COMPACT PL10 Export - Capacité d'abattage : 100 à 300 volailles par heure - Unité d'abattage : complète et prête à l'emploi - Transport : s'exporte par container 20' dry -

Bac auto trempeur - acma

Bac auto trempeur - acma

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Bac de trempage pour professionnels - 4 poulets ou 2 canards gras à la fois - Trempage optimal par cascades d'eau - Permet de tremper à une température plus basse tout en ayant un résultat de ...

Cloche à cadavre - XL

Cloche à cadavre - XL

La cloche à cadavre permet de préserver les cadavres destinés à l'équarrissage, en les protégeant des autres animaux et insectes et donc d'assurer un meilleur niveau d'hygiène. - Poids : 80 ...

Cloche à cadavre XL avec armature

Cloche à cadavre XL avec armature

La cloche à cadavre permet de préserver les cadavres destinés à l'équarrissage, en les protégeant des autres animaux et insectes et donc d'assurer un meilleur niveau d'hygiène. L'option avec ...

Cloche à cadavre

Cloche à cadavre

La cloche à cadavre permet de préserver les cadavres destinés à l'équarrissage, en les protégeant des autres animaux et insectes et donc d'assurer un meilleur niveau d'hygiène.  - Poids ...

Cloche à cadavre - M avec armature

Cloche à cadavre - M avec armature

Cloche à cadavre fabriqué en polyéthylène haute densité avec armature métallique. Elle permet de préserver les cadavres destinés à l'équarrissage, en les protégeant des autres animaux et ...

Cloche à cadavre - L avec armature

Cloche à cadavre - L avec armature

Cloche à cadavre fabriqué en polyéthylène haute densité avec armature métallique - Elle permet de préserver les cadavres destinés à l'équarrissage, en les protégeant des autres animaux ...

Cloche à cadavre - M

Cloche à cadavre - M

Cloche à cadavre fabriqué en polyéthylène haute densité. Elle permet de préserver les cadavres destinés à l'équarrissage, en les protégeant des autres animaux et insectes en attendant le ...

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