Panneaux infrarouges courts de décongélation de surface pour l'industrie agro-alimentaire - Haute fiabilité et précision
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Description
L’infrarouge court reste le rayonnement le plus concentré et efficace pour permettre de décoller des aliments congelés comme des produits de pâtisseries, boulangeries, végétariens ou à base d’œufs comme des omelettes, de leurs plaques de fabrication.
Sur des temps d’arrĂŞts variant entre 5 Ă 10 secondes, la puissance des panneaux infrarouges courts chauffe suffisamment la surface des plaques sans dĂ©congeler les produits. L’énergie est dĂ©veloppĂ©e uniquement durant le temps de cycle.Â
Les temps de transferts et d’éventuels arrêts intempestifs sont des temps d’arrêt des infrarouges, évitant surconsommation et surchauffe pouvant détériorer la qualité des produits.
Les systèmes infrarouges CSI (Chaudelec Systèmes Industriels) de décongélation de surface ont déjà été installés dans plus de 20 usines à travers le monde, en Australie, Canada, Costa Rica, France, Roumanie, Russie, USA.Ce succès est simplement le résultat d’une haute fiabilité et précision dans le process, d’une évidente réduction des coûts énergétiques et d’un service après-vente disponible et efficace.
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France, FEYZIN, (69) Auvergne-RhĂ´ne-Alpes
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CHAUDELEC SYSTEMES INDUSTRIELS - CSI est spécialisée dans l'étude, la fabrication, l'assemblage et le démarrage-mise au point d’installations IR (Infra Rouge) électriques ou gaz, UV (Ultra Violet). CSI propose également des améliorations de matériel existant et la plupart des PDR IR/UV. CHAUDELEC SYSTEMES INDUSTRIELS propose ses services principalement pour les secteurs suivants : PEINTURE, AUTOMOBILE, ALIMENTAIRE, COIL COATING, ADHESIFS, BETON TECHNIQUE.
En AUTOMOBILE, les installations CSI vont de la cassette IR à main aux tunnels de cuisson IR, des pas de prégélification mastics aux installations de retouches sur roulettes ou rails aériens.
En ALIMENTAIRE, les installations CSI permettent le dorage, brunissage, gratinage, fusion, la stabilisation, pasteurisation avant ou sous emballage, le séchage d'eau ou d'enductions.
En COIL COATING, Les tunnels IR haute densité (jusqu'à 700kW/m²) polymérisent des peintures en moins de 10 secondes, sèchent des traitements en 1 à 2 secondes.
La palette d'applications étant très large, il est conseillé de visiter le site CHAUDELEC ou d'écrire / appeler pour tout renseignement.
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