Pétrin à pâte - capacité 5 kg - idéal pour pains, pizzas et brioches

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Mr. Frederic Blais

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Pétrin à pâte - capacité 5 kg - idéal pour pains, pizzas et brioches_0

Description

Capacité de pétrissage : 5 kg de pâte dure.

Applications :

Préparation de pâte à pain
Pâte à pizza
Pâte briochée
Mélange des viandes hachées

Caractéristiques :

Fonctionnement identique au pétrin boulanger
Fourche inclinée
Rotation de la cuve assurée par le pétrin

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