Pétrin à spirale - AM(E)-50
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Description
Pétrin à spirale avec cuve de 48 l et une ou deux vitesses.
Minuterie de série.
Modèles AM : tête et cuve fixes.
Modèles AME : tête relevable et cuve extractible.Caractéristiques :
Capacité de la cuve48 lCapacité par opération10 - 40 kgContenance en farine (50% eau)25 kgPuissanceTriphasé (1v)1500 W2v1500 W / 2200 WDimensions de la cuve450 mm x 300 mmDimensions extérieuresLargeur480 mmProfondeur795 mmHauteur855 mmPoids net94 kgDegré de protection IP55Dimensions extérieures de la machine emballée530 x 830 x 890 mmPoid brut105 kgBénéfices
Pétrin à spirale spécialement adapté aux pâtes dures (pizza, pain, ...)
Le corps de la machine est revêtu d’une peinture anti-rayure facile à nettoyer.
Les matériaux en contact avec les aliments sont entièrement en acier inox (cuve, spirale, brise-pâte).
Minuterie de série.
Roues afec frein.Equipements
InclusModèles à une ou deux vitesses.
Tête et cuve fixes (modèles AM) ou tête relevable et cuve extractible (modèles AME).
Roues avec frein.
Minuterie de série.
Modèles AM : tête et cuve fixes.
Modèles AME : tête relevable et cuve extractible.Caractéristiques :
Capacité de la cuve48 lCapacité par opération10 - 40 kgContenance en farine (50% eau)25 kgPuissanceTriphasé (1v)1500 W2v1500 W / 2200 WDimensions de la cuve450 mm x 300 mmDimensions extérieuresLargeur480 mmProfondeur795 mmHauteur855 mmPoids net94 kgDegré de protection IP55Dimensions extérieures de la machine emballée530 x 830 x 890 mmPoid brut105 kgBénéfices
Pétrin à spirale spécialement adapté aux pâtes dures (pizza, pain, ...)
Le corps de la machine est revêtu d’une peinture anti-rayure facile à nettoyer.
Les matériaux en contact avec les aliments sont entièrement en acier inox (cuve, spirale, brise-pâte).
Minuterie de série.
Roues afec frein.Equipements
InclusModèles à une ou deux vitesses.
Tête et cuve fixes (modèles AM) ou tête relevable et cuve extractible (modèles AME).
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SAMMIC
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France, HENDAYE, (64) Nouvelle-Aquitaine
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Fabricant des équipements pour C.H.R. depuix 1961: lave-vaisselle, préparation dynamique, conservation et sous-vide.
Fondée en 1961 par des entrepreneurs locaux au Pays Basque espagnol, Sammic est présente en France avec sa propre filiale et un réseau commercial depuis 1992. Aujourd’hui, nous disposons également d’une présence directe au Portugal, au Royaume-Uni, en Italie, à Dubaï, à Singapour, en Thaïlande, au Vietnam, au Mexique et aux États-Unis. Grâce à notre département export et à un solide réseau d’importateurs et de distributeurs, nous sommes présents dans plus de 100 pays sur les 5 continents.
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