Pétrin professionnel à spirale tête relevable - 2 vitesses - capacité 22L / 17 kg - modèle ITR20
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Le pétrin à spirale avec tête basculante et cuve amovible Prismafood est la machine idéale pour les pizzerias, les boulangeries et les familles. La forme particulière de la spirale permet d'obtenir une pâte parfaitement mélangée en quelques minutes. La cuve, la spirale, la colonne centrale et la grille de protection sont en acier inox. Le système de transmission est réalisé avec un motoréducteur à bain d'huile. Toutes les machines sont fournies avec le coupe-pâte. Les pétrins peuvent être équipés d'un moteur monophasé (série IMR) ou moteur triphasé (série ITR). Sur demande, le moteur triphasé à 2 vitesses et le moteur avec voltages spéciaux sont disponibles.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Le pétrin à spirale avec tête basculante et cuve amovible Prismafood est la machine idéale pour les pizzerias, les boulangeries et les familles. La forme particulière de la spirale permet d'obtenir une pâte parfaitement mélangée en quelques minutes. La cuve, la spirale, la colonne centrale et la grille de protection sont en acier inox. Le système de transmission est réalisé avec un motoréducteur à bain d'huile. Toutes les machines sont fournies avec le coupe-pâte. Les pétrins peuvent être équipés d'un moteur monophasé (série IMR) ou moteur triphasé (série ITR). Sur demande, le moteur triphasé à 2 vitesses et le moteur avec voltages spéciaux sont disponibles.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
- Poids pâte (Kg) : 17
- Capacité (Lt) : 22
- Pâte / heure (Kg) : 56
- Diamètre cuve (cm) : 36
- Alimentation (volt) : 400
- Puissance vitesse 1 (Kw - Hp) : 0,75 | 1,00
- Puissance vitesse 2 (Kw - Hp) : 0,75 - 1,10 | 1,50
- Dimensions machine (cm W x D x H) : 39 x 67 x 73,5
- Dimensions emballage (cm W x D x H) : 45 x 76 x 80
- Poids net (Kg) : 81
- Poids brut (Kg) : 85
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Depuis 2013, MCFRANCECHR a su se positionner comme un fournisseur incontournable de matériel de restauration dans la région Picardie. Nous proposons une sélection complète d'équipements de cuisine de haute qualité, allant des appareils de cuisson (tels que des fours à pizza) aux appareils frigorifiques , en passant par une large gamme d'accessoires et ustensiles pour boucherie ou encore des tables de travail en inox et des vitrines réfrigérées. Notre offre, qui s'adresse aussi bien aux professionnels qu'aux passionnés de cuisine, est tarifée de manière compétitive.
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